Chimichanga

recept mexikanskt
  • OKDIARIO
  • 26/04/2018 14:07

chimichanga är en utsökt maträtt och mycket erkänd runt om i världen på grund av dess mexikanska inflytande. En av dess huvudfunktioner är de läckra smaker och aromer som det ger sina smakare. Dessutom är det en mycket enkel maträtt att göra, som kan variera beroende på vilka livsmedel som ska fyllas som läggs till. I grund och botten består den av en majs tortilla som kan variera beroende på vem som förbereder den.

fläsk är en av de viktigaste livsmedlen i matpyramiden. Denna mat innehåller en stor mängd proteiner som hjälper till att upprätthålla människokroppens hälsa. Bland de viktigaste egenskaperna är mineraler som fosfor, järn, kalium och zink. Dessutom är det också en utmärkt källa till vitaminerna B1, B3, B6 och B12. Dessa egenskaper hjälper till att öka immunsystemet, samtidigt som man främjar hjärnaktivitet.

ingredienser:

  • 300 gram vetemjöl
  • 100 gram smör, hela
  • 150 gram färskt fläskfett
  • 100 gram fläsk
  • 400 gram nötkött eller ko
  • en stor lök
  • tomat
  • två blad av sallad
  • extra virgin olivolja
  • två chili (tillval, för att ge en touch kryddig)
  • vatten
  • salt till smak

hur man förbereder chimichanga:

  1. för att förbereda chimichanga, hitta först en skål som är tillräckligt stor.
  2. häll sedan smöret tillsammans med saltet och mjölet.
  3. dessa ingredienser ska sedan blandas med en palett tills allt är helt integrerat.
  4. när allt är integrerat, tillsätt lite vatten och arbeta degen tills den är vid sin punkt.
  5. dela sedan degen i små bollar och låt stå i minst 30 minuter.
  6. rulla ut degen efter denna tid tills den är tunn och rund.
  7. häll sedan lite olivolja i en kastrull.
  8. när oljan är varm, tillsätt bacon tillsammans med fläsk och tenera kött, tidigare hackad.
  9. det är viktigt att låta steka tills hälften kokas och tillsätt sedan chili med löken, tidigare skuren.
  10. när du är klar, låt stå tills den är sval.
  11. rulla ut tortillorna och tillsätt lite sallad och skivade tomater.
  12. placera en del i mitten av varje pannkaka, av köttkombinationen.
  13. slutligen rulla chimichanga och stek tills den är helt gyllene.
  • ämnen:

  • enkla recept
få de senaste nyheterna avsluta prenumerationen från de senaste nyheterna

det sista på recept

  • recept från kaningryta

  • räkor i en gräddsås

  • recept av panga i ugnen, ett bra sätt att äta fisk

  • recept kycklingsås med vitt vin

  • svamp i ugnen

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.