Sådan kommer du i gang med Vagtelbrug som en Homesteader

mens kyllinger regere roost for Popularitet med homesteaders og selvtillid asylansøgere, vi tage et kig på deres mindre tilsvarende, den ydmyge vagtler, og hvor nemt det er at komme i gang med vagtler landbrug, så du kan dyrke din egen bæredygtig fødevareforsyning af æg og kød, uanset om du er i et byområde, byen, eller ude i homesteader land baggård.

at kunne levere din egen mad er ikke bare en ting for preppers. Selvtillid bliver mere og mere populær, da folk ser, hvor let det er for butikshylder at gå tomme og fødevareforsyningslinjer skal skæres. At lære nye måder at få dine egne daglige fødevarebehov på er smart forbrug og kommer med den ekstra fordel at være i stand til at spare penge, spise sunde hjemmelavede fødevarer og have din egen fødevareforsyning, hvis noget nogensinde går galt. Vagtelbrug giver dig mulighed for at producere dine egne meget nærende æg, kød og give god gødning til haven.

hvorfor ville du vælge vagtel landbrug frem for kylling landbrug? Let, de er produktive og kan opbevares mange steder, som andet fjerkræ ikke kan. Den særlige race af vagtel, som jeg skriver om, er Coturniks vagtel. Denne type vagtler var blevet opdrættet som fødekilde i omkring 2.000 år. Ikke alene er de nemme at holde, men deres æg og kød er vidunderligt at spise.

denne ret stille fugl er ikke kun kompakt og let at holde, men meget mindre støjende end den flok kyllinger, du er vant til. Lederen af pakken, vagtelhane, kan ofte gå upåagtet hen i lejligheder og byområder, hvilket giver dig den ekstra fordel i forhold til kyllinger, og naboer, der klager over kragen på en hane ved første Dagslys.

hvad er fordelene ved vagtelæg?

Coturniks vagtelæg er fantastiske for deres lille størrelse. Ikke kun er de lækre, men de er også sunde, og forskning har vist sig at have forskellige medicinske formål mod en række sundhedsmæssige problemer. Fordelene ved vagtelæg er næsten uendelige, for eksempel ifølge forskning er de gode til at opbygge muskler, immunforstærkning, knoglesundhed, hjerneproduktivitet og fertilitet, bare for at nævne nogle få.

mange spørger mig, hvor mange vagtelæg der svarer til et kyllingæg. Mens de er helt forskellige i form og næringsstoffer, smager de meget ens. Jeg vil sige, at tre vagtelæg er en god sammenligning med et kyllingæg.

jeg elsker at spise vagtelæg rå, stegt, kogt og i de hundreder af opskrifter, der er derude. Folk, der har ægallergi, vil være glade for at vide, at de sikkert kan spise vagtelæg hele dagen lang. De er også blevet betragtet som en mere nærende mulighed i forhold til kyllingæg for en række faktorer. Tabellen nedenfor angiver den nærende forskel mellem de to.

vagtelæg vs kyllingæg

næringsstof vagtelæg kyllingæg
fedt % 10.83 11.50
Cholestrol (mg/g æggeblomme) 16.28 17.97
Protein (%) 13.23 12.80
energi (kalorieindhold/100g) 155 122
Vitamin A (IU / 100g) 2947 174
Calcium (mg/100g) 71.81 34.70

du kunne virkelig skrive bøger om medicinsk brug af vagtelæg i Asien. Jeg kan ikke fortælle dig, om nogen af de medicinske påstande er sande, men et sådant velsmagende æg fortjener at blive spist, og hvis det har nogle sundhedsmæssige fordele at gå sammen med det, kan det bestemt ikke skade at spise dem.

er der et marked for vagtelæg?

der er et par forskellige priser afhængigt af hvilken tid på året det er, og det område, du befinder dig i, når det kommer til at sælge vagtelæg. Imidlertid, hvis du er ude efter en grov prisfastsættelse, som er baseret på mit område og et par andre forskellige steder, du kan overveje salg af vagtelæg til omkring følgende priser:

  • hvis du sælger frugtbare (inkuberede vagtelæg) henter de fleste landmænd 0,70 c – $1 for hvert æg.
  • hvis du sælger normale vagtelæg til daglige købere $4-$5 for et dusin
  • der er nogle ‘fancy’ restauranter, der er gale om friske vagtelæg. Det er et nichemarked, men hvis du kan levere en stabil forsyning til dem, er de villige til at betale en rimelig smule.

fertilitetsgraden for vagtler er i sin bedste alder efter cirka 7 eller 8 uger, og denne periode begynder at aftage efter 9 måneder. De fleste vagtler vil gennemsnit mellem 200-250 æg om året, så der er en klar fortjeneste, hvis du overvejer at have masser af vagtler. Dette kan dog være meget tidskrævende og kan blive et fuldtidsjob landbrug vagtler.

fordele ved Coturniks vagtelkød

 vagtelkød fra vagtelbrug

hvis du synes, at æggene er imponerende, skal du vente, indtil du smager vagtler. Jeg elsker vagtelkød; det hele starter med forarbejdningen. Behandling af vagtel er hurtig og nem (jeg kan selv behandle 30 på 30 minutter.) Og der er ingen grund til at plukke dem, medmindre du virkelig vil, men jeg har ikke fundet nogen fordel ved at plukke.

hvis du arbejder med Coturniks vagtler, disse ting har en stor vending for deres vækst og kan spises på 8-9 uger gamle, når de er fedt. De tager også kun 15-20 dage for æggene at klække, så alt i alt, så snart et æg er inkuberet, ser du på 11-12 uger, indtil du kan lave mad og spise dine vagtler eller sælge dem.

disse små fugle har nogle virkelig fantastisk kvalitet i kødet. Andre fordele ved disse vagtel findes i deres vitaminer og mineraler.

  • Vitamin A
  • Vitamin B
  • vitamin D
  • vitamin K
  • Calcium
  • fosfor
  • jern
  • bortset fra den vitaminværdi, de besidder, er vagtel også en stor kilde til hurtigt voksende protein. Nogle af de sundhedsmæssige fordele, du kan finde ved at spise kødet, er fantastiske. At spise vagtel kan faktisk hjælpe din vision med at vende tilbage eller forblive skarp. Nogle degenerative øjenproblemer skyldes mangel på ordentlig vitaminer og mineraler, der findes i vagtelkød.

    nogle hudproblemer kan også løses med vagtelkød. Fedtsyrerne, E-vitamin, A og B arbejder for at holde vores hud sund og smidig. Med dagens fastfood kostvaner mangler vi mange af de nødvendige vitaminer, så introduktion af vagtel kan hjælpe dit helbred. Men vores benede struktur vil også blive hjulpet med fosfor og calcium.

    vores hjerne, immunsystem og åndedrætssystem drager fordel af vagtelkød og æg. Anæmi kan også behandles ved at justere vores ugentlige diæter til at inkorporere vagtel. Bare en simpel lille væsen, der smager så godt, fortjener et sted i enhver gård.

    hvad angår hvor meget vagtelkød der er egnet, er jeg en 95 kg fyr og spiser to til middag, men kunne passe tre.

    Sådan kommer du i gang med vagtelbrug

    så lad os se på, hvor let det er at komme i gang med vagtelbrug. Jeg håber, at med disse lette lektioner og tip til de problemer, du vil støde på, vil du starte din egen vagtelgård og have det så sjovt som det, jeg har haft.

    hvilken type bur skal du bruge til vagtelbrug?

    hvilken type bur skal du bruge i en vagtelgård

    hvis du er i landet, kan du vælge at holde vagtler i en åben pen, men hvis du vil komme ind i vagtelavl på en mere pladsbesparende måde, såsom et byområde eller i din baghave, kan du få dem til at vokse i et bur.

    for Coturniks vagtel er de muligvis verdens værste flyers, så de har ikke brug for meget headspace for at flyve rundt. Faktisk er de en fare for sig selv, og mindre headspace er faktisk bedre for dem. Hvis de har en fod eller mere højde, er det helt muligt, at de kunne dræbe sig selv. Vagtel er naturligt uhyggelig og vil hoppe eller flyve hurtigt nok i en kort burst til enten at bryde deres hals eller smadre deres hoveder. Nogle mennesker er ikke enige i at have korte bure, men jeg har aldrig haft en vagtel dræbt fra at kollidere mod pennen.

    mine penne er lavet af træ eller tråd. De måler 4ft lang, 2ft bred og 10ft høj. Gulvene på pennen er lavet af 1″ HG ” kanintråd. Dette er den perfekte størrelse til at lade “poop” falde igennem meget lettere end den russiske. Det kan ende med at holde gødningen, og det vil bygge op på vagtelens fødder og forårsage sygdom. Ingen ønsker at opbygge, da vi ønsker at holde vores fugle sunde og glade, så de kan producere godt og forblive sunde.

    tag og vægge kan enten være tråd eller træ. Når jeg bruger ledning, vælger jeg 1″ 2″ ledning i 24 ” længde. Hvis du vælger at bruge træ, skal du gøre det til en hvilken som helst længde, du kan lide. Dette er billeder af både mine tråd-og træbure.

    vagtel har kun brug for en lille mængde plads. En kvadratfod kan håndtere fire voksne vagtler. Det er det samme rum, som en kylling har brug for. I en 2′ 4 ‘ pen kunne du have 32 fugle. På den måde er de en god pladsbesparende, selvom de producerer små æg.

    Coturniks vagtler er så skrøbelige som kyllinger, men når de når voksenalderen, kan de forblive udendørs året rundt. Regn og sne vil ikke svigte disse små fugle. Hold udkastene væk ved at flytte deres bure til den mindst blæsende side af dit hjem med skygge.

    hvor mange vagtler skal du starte med?

    hvor mange vagtler du skal starte med, afhænger virkelig af, hvad du leder efter med hensyn til plads og evne til at forpligte tiden til faktisk at opdrætte dem. Nogle vagtelbønder har 20 eller 30, mens meget mere kommercielle iværksættere har tusindvis af vagtler. Hvis du bare vil starte i det små, vil jeg sige tælle dine tal i sæt med fem høner (1 mærke: 5 høner). Så hvis du vil have en flok, skal du vælge 10 eller 15. Fra det perspektiv kan du begynde at se, hvor meget mad de tager og få en fornemmelse for, hvad landbrug dem handler om. Når du er glad for at udvide, kan du introducere mænd i den gruppe og slå videre i det sjove avlsspil.

    hvis du overvejer at opdrætte vagtler, her er en god formel til at komme i gang:

    • Start med 100 Coturniks vagtler.
    • hold 25 høns og 5 hanner, og spis de 70 tilovers (hold dem i fryseren) – dette bør gøre for et par måltider på 3 vagtler pr måltid.
    • med disse 25 høns kan du holde udklækning fra 25 æg lige efter en dags værd at lægge.
    • efter en uge ville du have 175 nye inkuberede æg.
    • Udvid gård.

    når du opdrætter vagtel, behøver hunvagtel (høne) ikke en mand (pik) for at lægge æg. De har brug for en mand for at have frugtbare æg. Hvis du kun har brug for æg til at spise eller sælge, skal du ikke spilde foderet på at holde mænd. For at være mere bæredygtig kan du udklække dine egne æg. Det korrekte forhold er en mand for hver 4-5 hunner. Mindre end dette, og du kan have fertilitetsproblemer. Flere mænd end dette forhold kan føre til kamp. Vagtel lag lå kun godt i omkring otte måneder, så jeg ville genopbygge i den periode.

    sådan inkuberes vagtelæg

    Coturniks vagtel er et fremragende husdyr og let at reproducere. De fleste inkubatorer, selv de små isopor-inkubatorer, klækker let vagtelæg ud. Du har virkelig ikke engang brug for en automatisk ægturner. Bare drej dem 3 gange om dagen med en omhyggelig rulle af din hånd. Æggene bliver kun vendt i de første 14 dage. De bør ikke vendes efter dette, fordi kyllingen skal være stille for at knække sin skal åben.

    temperaturen er den vigtigste detalje at være opmærksom på, når man inkuberer vagtelæg. Stræb efter 99,5 Fahrenheit (37,5 grader Celsius). Eventuelle udsving er ubetydelige for hjemmet rugeri. Du kan forvente mellem 50% og 75% hatch rate.

    fugtighed er også virkelig fleksibel. Nogle mennesker tilføjer vand, og nogle klækkes tørre ud. Jeg tilføjer lidt vand til bunden af min hatcher på første dag og lader det tørre op alene. Jeg synes, at for høj luftfugtighed er en større fejl end at holde tingene tørre.

    din Coturniks vagtel klækkes om 18-19 dage. Hvilken spændende tid at vente til den første revne. Da jeg først startede vagtelopdræt, kontrollerede jeg æggene hver dag i spidsen for at se den første revne og den første ægluge.

    du skal lade dine hatchlings være i inkubatoren i 24 timer uden at åbne inkubatoren. Du vil ikke lade fugtigheden slippe ud. Den lille smule fugtighed vil gøre det lettere for de små kyllinger at klatre ud af skallen og tage deres første skridt.

    du skal ikke bekymre dig om fodring eller vanding i denne 24-timers periode. De klækkes med fulde maver.

    brug af en brooder til vagtelkyllinger

    når din Coturniks vagtel er klækket, skal de gå ind i broderen. Broderen er nødvendig og bør være udkast fri og 95 grader Fahrenheit (35 grader Celcius) for den første uge. Sænk temperaturen med 5 grader hver uge, indtil de kommer til 70 grader (21). Herefter er de klar til at gå, hvor du har brug for dem.

    fangst og brug af vagtelgødning i haven

    gødning håndteres let ved at falde gennem vagtelgårdens trådgulv og blive fanget af en slags struktur eller materiale. Jeg foretrækker at lægge et stykke krydsfiner under pennene og linje det med avis eller en rulle brunt papir skåret i størrelse. Nogle andre laver pladepander for at fange gødningen. Du behøver ikke bekymre dig om urin, som du gør med kaniner, så der er ikke behov for kanter på fangstpanden.

    for det meste kommer hvad der går i din vagtel ud i den anden ende. Dette er en af de største grunde til, at jeg føler, at de er det perfekte husdyr. Vagtelgødning indeholder meget kvælstof, og de producerer en enorm mængde gødning. Jeg fodrer min vagtel omkring 150 pund foder om ugen, og jeg får næsten alt det tilbage.

    så ikke kun får jeg at forbruge kød og æg fra foderet, men jeg får også al den gødning, jeg har brug for med nogle at sælge.

    hvad skal du fodre vagtler

    hvilket foder der skal bruges i vagtelbrug

    når du er vagtelbrug, skal du huske, at vagtel har nogle behov, når det kommer til, hvilken mad du skal give dem. Vagtel har brug for højt protein, så et foder med 22% eller højere er det bedste valg. Dette kan nogle gange være svært at finde lokalt. Jeg kan kun finde 24% Dumor fra Traktorforsyning, men det er ensartet i kvalitet. Vagtel kan ikke fodres med medicineret foder. De kan bare ikke håndtere det regelmæssigt. I korte perioder, når din vagtel er syg, kan et medicinsk foder være nyttigt, men absolut ikke forsøge at give det til dem regelmæssigt. Jeg bruger slet ikke medicinsk foder; jeg slår snarere enhver vagtel, der er syg og holder de stærkere, ellers kan sygdommen sprede sig.

    nogle andre foder muligheder til er at fodre dine vagtler:

    • melorm
    • Soldatfluer
    • orme
    • kogte æg
    • spiret hvedegræs – hvilket er en god mulighed
    • majs, hvede, byg, havre
    • brombær, blåbær, hindbær, jordbær
    • frø fra kæmpe ambrosia, vestlige Ambrosia, sojabønne, sorghum, solsikker
    • andre planter som bønner og Koærter er også stor vagtler foder

    læn dig ikke tilbage, start vagtler landbrug!

    tror du, du er klar til udfordringen med at have dine første par vagtler? Når du har mestret nogle få, hvorfor ikke introducere en mand i det og virkelig intensivere vagtelopdrætspillet? Jeg finder det sjovt og givende at gård vagtler, og de er meget nemme at holde. Hvad der er bedre er, at de tager mindre plads end kyllinger, men giver meget næringsæg, kød og gødning af høj kvalitet til haven. Hvor nemt er det? Hvad mere er, at vi har fundet ting som æg og mad er en efterspurgt vare, når SHTF, så når tiden kommer som et økonomisk sammenbrud, og du har en vagtelgård, er du temmelig god til at have mad og genopfylde omsættelige varer.

    Coturniks vagtler er især en stor art for enhver gård i enhver skala, uanset om du bor i et byområde eller i landet. Selv mennesker, der bor i byen, kan bygge et rack eller holde et fuglebur for at producere æg og kød og opdrætte vagtler. Altaner, hustage, garager og endda vaskerum er alle muligheder. Check med lokale Coturniks opdrættere for lager, statslige og lokale regler.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.