Homemade Quinoa Crackers Recipe / Vegan & Fără Gluten

Easy Homemade Quinoa Crackers -4 Ingredient Fără Gluten Crackers Rețetă!

crocante, curate și delicios de ușor de făcut—acești biscuiți de quinoa de casă nu pot fi bătuți! Și, aveți nevoie doar de două ingrediente principale: făină de quinoa și ulei de nucă de cocos. (În plus, puțină apă și orice condimente doriți.) Atât de ușor!

fără aditivi artificiali sau zaharuri mascate, așa cum veți găsi în biscuiții cumpărați din magazin, doar ingrediente curate, pline de combustibil. Dar, totuși perfect crocant și la fel de gustos ca orice cracker pe care l-ai mâncat vreodată. În plus, această rețetă de biscuiți de quinoa de casă este complet fără gluten, fără nuci și vegană!

schimb simplu pentru Crackers fără gluten umplut cu combustibil

să fim reali, problema principală cu crackers tradiționale nu este cu adevărat gluten. De fapt, făina rafinată lipsită de nutrienți este folosită pentru a le face! În timpul procesului de rafinare, boabele rafinate sunt dezbrăcate de toate părțile sănătoase ale unui cereale integrale—fibrele, vitaminele și mineralele.

în schimb, aceste biscuiți de quinoa de casă sunt în mod natural cereale integrale datorită quinoa! Mai precis, făina de quinoa, care este doar quinoa măcinată într-o textură fină de făină. Făina de Quinoa este mai densă decât făina tradițională de grâu, așa că oferă biscuiților tăi o criză gravă.

și, din moment ce quinoa este una dintre cele mai bogate în proteine, veți obține chiar și unele proteine sănătoase ronțăind pe aceste biscuiti quinoa de casă! În plus, quinoa este încărcată cu fibre dietetice, împreună cu micronutrienți esențiali precum mangan, magneziu, folat și chiar fier.

o gustare atât de ușoară, sănătoasă, care poate ajuta chiar și cei mai pretențioși mâncători să se potrivească mai mult nutriției în ziua lor. Aceste biscuiti quinoa de casă sunt nemaipomenită toate pe cont propriu, dar ele sunt, de asemenea, dippers perfecte, robust. Serviți cu hummus, guacamole sau orice doriți!

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ingredients

Scale1x2x3x

1 cup quinoa flour
½ tsp salt
1 tsp garlic powder
⅓ cup warm water + 3-4 Tbsp more, if needed
2 Tbsp coconut oil, melted
salt flakes/grinder for topping

Instructions

  • Preheat oven to 350 XTF (180 XTF).
  • într-un vas mare de amestecare, amestecați făina de quinoa, sarea și condimentele dorite.
  • creați un puț în centrul amestecului și adăugați apă și ulei de nucă de cocos. Se amestecă cu o lingură de lemn pentru a forma un aluat.
  • frământați cu mâinile până când sunt pliabile.
  • se întinde aluatul între hârtia pergament până la o grosime (sau mai subțire) de ~hectolitru”. Tăiați în pătrate/dreptunghiuri de 1 inch.
  • se transferă pe o foaie de copt căptușită cu pergament, cu spațiu între fiecare dreptunghi/pătrat. Puneți găuri în fiecare cracker cu o furculiță sau un bivol. (Acest lucru va permite aburului să scape și să împiedice biscuiții să crească prea mult.) Pulverizați cu spray de gătit și presărați sare de mare grosieră sau fulgi de sare deasupra.
  • coaceți 10-12 minute, până se rumenesc și se rumenesc. Se lasă să se răcească înainte de a mânca. (Ei vor crisp mai mult ca ei se răcească!)
  • serviți și bucurați-vă!
  • produce ~75 de biscuiți de quinoa de casă.

nutriție

  • dimensiunea de servire: 10-11 biscuiti quinoa de casă
  • calorii: 97
  • zahăr: 0
  • grăsime: 5
  • carbohidrați: 10
  • Fibre: 1
  • Proteine: 2

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.