Chimichanga

Rețete mexicane
  • OKDIARIO
  • 26/04/2018 14:07

chimichanga este un fel de mâncare delicios și foarte recunoscut în întreaga lume datorită influenței sale mexicane. Una dintre caracteristicile sale principale sunt aromele și aromele delicioase pe care le oferă Degustătorilor săi. În plus, este un fel de mâncare foarte simplu de făcut, care poate varia în funcție de alimentele de umplut care sunt adăugate. Practic, constă dintr-o tortilla de porumb care poate varia în funcție de cine o pregătește.

carnea de porc este unul dintre cele mai esențiale alimente din piramida alimentară. Acest aliment conține o cantitate imensă de proteine care ajută la menținerea sănătății corpului uman. Printre principalele sale caracteristici se numără mineralele precum fosforul, fierul, potasiul și ZINCUL. În plus, este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine B1, B3, B6 și B12. Aceste proprietăți ajută la stimularea sistemului imunitar, promovând în același timp activitatea creierului.

ingrediente:

  • 300 grame de făină de grâu
  • 100 de grame de unt, întregi
  • 150 de grame de grăsime proaspătă de porc
  • 100 de grame de carne de porc
  • 400 de grame de carne de vită sau de vacă
  • o ceapă mare
  • roșii
  • două frunze de salată
  • ulei de măsline extra virgin
  • doi ardei iute (opțional, pentru a da o atingere picant)
  • apă
  • sare dupa gust

cum să pregătească chimichanga:

  1. pentru a pregăti chimichanga, mai întâi, găsiți un castron suficient de mare.
  2. apoi turnați untul împreună cu sarea și făina.
  3. aceste ingrediente trebuie apoi amestecate cu o paletă până când totul este complet integrat.
  4. odată ce totul este integrat, adăugați puțină apă și lucrați aluatul până când este la punctul său.
  5. apoi împărțiți aluatul în bile mici și lăsați să stea cel puțin 30 de minute.
  6. după acest timp, întindeți aluatul până când este subțire și rotund.
  7. apoi turnați puțin ulei de măsline într-o tigaie.
  8. odată ce uleiul este fierbinte, adăugați slănina împreună cu carnea de porc și tenera, tocate anterior.
  9. va fi important să lăsați să se prăjească până la jumătate gătite, apoi adăugați chili cu ceapa, tăiată anterior.
  10. când este gata, lăsați să stea până se răcește.
  11. între timp, întindeți tortilele și adăugați niște salată și roșii feliate.
  12. așezați o porție în centrul fiecărei clătite, din combinația de carne.
  13. în cele din urmă, rotiți chimichanga și prăjiți până când este complet auriu.
  • subiecte:

  • rețete ușoare
Primiți cele mai recente știri dezabonarea de la cele mai recente știri

ultimul lucru pe rețete

  • rețete din tocană de iepure

  • creveți într-un sos de smântână

  • rețetă de panga în cuptor, o modalitate excelentă de a mânca pește

  • Reteta sos de pui cu vin alb

  • ciuperci în cuptor

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.