Brioșe cu făină de Quinoa

ingrediente

  • 2 cupe făină de quinoa
  • 2 linguriță de aluminiu fără bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță oțet alb
  • linguriță de sare de mare
  • 4 linguri ulei permis sau piure de mango
  • 1 cană lapte permis
  • 2 ouă sau 2 linguri făină de tapioca sau semințe de in măcinate amestecate cu 6 linguri apă caldă sau 2 linguri piure de banane sau alt înlocuitor sigur pentru ouă
  • ceașcă de zahăr cu sirop de arțar sau alt îndulcitor permis
  • 2 căni de afine uscate sau alte fructe, fructe de pădure sau nuci uscate sau congelate

Direcții

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. aliniați cositorul de brioșă cu căni de brioșă de hârtie.
se amestecă făina, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un castron mare și se lasă deoparte.
amestecați laptele sau apa, uleiul sau piureul de fructe, ouăle sau înlocuitorul de ouă, siropul de arțar într-un castron mai mic și adăugați la amestecul uscat. Se amestecă bine. Aluatul va fi foarte gros.
adăugați boabele și / sau nucile și pliați în aluat.
se amestecă uniform aluatul între 12 căni. Coaceți timp de 22-25 de minute până când blaturile se rumenesc și o scobitoare de lemn introdusă iese curată. Treceți la un suport de sârmă pentru a se răci complet înainte de depozitare sau congelare.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.