Receitas

Instruções

Equipamento

Verde Grande do Ovo Prato fundo de Cozimento de pedra (ou forminhas de muffin)
Ovo Verde Grande de Massa Mat

Método

Definir o seu OVO para indiretos cozinhar com o convEGGtor em 400°F/204°C.

Em seu enfarinhada massa tapete, role a massa de cerca de um quarto de uma polegada de espessura. Corte em 8 pedaços iguais a forma não importa. Antes de encher, enrole cada pedaço de massa para esticá-lo um pouco mais.

Em cima de cada pedaço de massa, adicione uma pitada de ralado, mussarela, uma fatia de mussarela fresca, uma fatia de calabresa, outra pitada de mussarela ralado e uma pitada de manjericão.

lubrifique os dedos e puxe as bordas da massa para cima, beliscando os lados enquanto se move ao redor do bolinho. Uma vez fechado, torça o topo para se certificar de que está selado. Cubra com azeite extra virgem. Repita para os próximos sete bolinhos.

cubra a pedra de cozimento em óleo e coloque sobre o ovo. Adicione os bolinhos e asse por 15-20 minutos ou até dourar. Retire do ovo e rale o parmesão por cima. Sirva com molho de pizza para mergulhar e manteiga de alho. Aproveite!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.