Muffins de queijo creme de abóbora (Copycat Starbucks!)

Muffins de Cream Cheese de abóbora, muffins de abóbora recheados com cream cheese adoçado e guarnecidos com sementes de abóbora.

assim como os muffins de queijo creme de abóbora Starbucks,mas melhor!

Muffins de Cream Cheese de abóbora, muffins de abóbora recheados com cream cheese adoçado e guarnecidos com sementes de abóbora. Assim como Starbucks, mas melhor! Receita do ThisSillyGirlsKitchen.com

Muffins de queijo creme de abóbora

muffins de cheesecake de abóbora são um deleite de café da manhã gostoso que eu poderia desfrutar durante todo o ano! Mas, há apenas algo sobre desfrutar de um muffin de abóbora quente em uma manhã de outono crocante que eu não posso obter o suficiente!

notei ao longo dos anos que muitos muffins às vezes são bastante densos. Não esta receita de muffin, oh não!

esses muffins Starbucks são leves e úmidos e esse recheio de cream cheese só acontece para colocá-los por cima!

Muffins de Cream Cheese de abóbora, muffins de abóbora recheados com cream cheese adoçado e guarnecidos com sementes de abóbora. Assim como Starbucks, mas melhor! Receita de ThisSillyGirlsKitchen.com

vamos ficar real… eu amo Starbucks. Seu pão de abóbora é ah-mazing. Mas, há apenas algo extra especial sobre os muffins de cream cheese de abóbora Starbucks.

depois de ter meu terceiro da temporada, eu sabia que tinha que tentar fazê-los em casa para desfrutar sempre que queria!

eu realmente usei minha receita de cupcakes de banana como base para esses muffins. E, funcionou perfeitamente!

Muffins de Cream Cheese de abóbora, muffins de abóbora recheados com cream cheese adoçado e guarnecidos com sementes de abóbora. Assim como Starbucks, mas melhor! Receita de ThisSillyGirlsKitchen.com

por que você usaria uma receita de cupcake para muffins de cream cheese?

Ouça-me. Meus cupcakes de banana são uma receita experimentada e verdadeira, funcionando perfeitamente todas as vezes.

eu sabia que adicionar purê de abóbora em vez de bananas à mistura tornaria os cupcakes um pouco mais densos, e eu estava certo! Esses muffins saíram tão perfeitamente que não estou bravo em usar uma receita de cupcake, eles são a textura de muffin perfeita!

Muffins de Cream Cheese de abóbora, muffins de abóbora recheados com cream cheese adoçado e guarnecidos com sementes de abóbora. Assim como Starbucks, mas melhor! Receita de ThisSillyGirlsKitchen.com

na minha opinião, quase todos os muffins e / ou cupcakes seriam aprimorados com este recheio de cream cheese!

tudo, desde Muffins de abóbora de Cranberry a Cupcakes de cidra de maçã, seria tão incrível com esse recheio!

receita de Muffins de queijo creme de abóbora:

  • misture a massa de muffin que consiste em purê de abóbora, farinha, manteiga e muito mais. Encha a forma de muffin forrada uniformemente com a mistura para 12 muffins.
  • recheio de cream cheese no meio de cada muffin.
  • cubra com sementes de abóbora assadas. Eu amo a textura que eles adicionam, além de parecerem tão bonitos!
  • asse a 350 graus por 17-19 minutos, deixe esfriar e divirta-se!

Muffins de Cream Cheese de abóbora, muffins de abóbora recheados com cream cheese adoçado e guarnecidos com sementes de abóbora. Assim como Starbucks, mas melhor! Receita de ThisSillyGirlsKitchen.com

é isso! Estes são muito simples de fazer e eles congelam lindamente também.

você pode congelar muffins de cream cheese de abóbora?

pegue os muffins que sobraram (ou se você estiver fazendo um lote duplo ou triplo, o que eu recomendo!) e coloque-os em uma bandeja de folhas depois que esfriarem todosll o caminho.

Enrole toda a bandeja da folha com filme plástico três vezes ao redor. Certificando-se de que eles estão completamente selados.

em seguida, basta colocá-lo no freezer e deixá-los congelar completamente. Retire a quantidade desejada de muffins que deseja descongelar, deixe-os sentar no balcão até atingirem a temperatura ambiente e voila!

você pode desfrutar desses muffins de cream cheese de abóbora sempre que desejar.

Muffins de Cream Cheese de abóbora, muffins de abóbora recheados com cream cheese adoçado e guarnecidos com sementes de abóbora. Assim como Starbucks, mas melhor! Receita de ThisSillyGirlsKitchen.com

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Abóbora Creme De Muffins De Queijo (Starbucks Copycat!)

Muffins de Cream Cheese de abóbora, muffins de abóbora recheados com cream cheese adoçado e guarnecidos com sementes de abóbora. Assim como os muffins de cream cheese de abóbora Starbucks, mas melhor!
de Prep Time10 minutos
Cozinhe Time19 minutos
> Total Time29 minutos

Curso: Cozido Bom, Café da manhã, bolos
Cozinha: Tradicional
palavras-Chave: creme de queijo, creme de queijo, bolos, muffins de abóbora, abóbora creme de queijo, bolos, muffins de abóbora

Porções: 12 muffins
> Calorias: 203kcal
Autor: Dana em ThisSillyGirlsKitchen.com

Ingredientes

  • 1 ½ Xícara de farinha de trigo
  • ¾ Xícara de açúcar granulado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ¼ colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de abóbora com especiarias
  • 1½ Copo de puro purê de abóbora
  • ¼ de Xícara de manteiga sem sal, derretido e resfriado
  • 1 colher de chá de baunilha feijão ou extrair
  • 1 ovo levemente batido
  • 2 colheres de chá de sementes de abóbora torrada para guarnecer opcional

Creme do Recheio de Queijo

  • 4 onças cream cheese amolecido
  • 1/2 colher de chá de baunilha feijão ou extrair
  • 1 colher de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa 2 colheres de chá de açúcar granulado
  • 1 colher de chá de leite

Instruções

  • pré-Aqueça o forno a 350 graus. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e o tempero de abóbora. Mexa para combinar, Reserve.
  • em uma tigela de tamanho médio, misture a abóbora, a manteiga derretida, a baunilha e o ovo.
  • faça um poço no meio da mistura seca e despeje a mistura úmida na tigela. Mexa com uma colher grande até combinar e não há bolsos secos.
  • encha 12 formas de muffin preparadas uniformemente com a mistura de muffin. Em seguida, faça o recheio de cream cheese.

recheio de Cream Cheese

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela de tamanho médio. Usando uma batedeira, misture em velocidade média até ficar homogêneo.
  • coloque a mistura em um saco de confeitar ou em um saco ziplock e corte uma pequena quantidade de um canto. Coloque o saco de confeitar nos muffins um de cada vez e encha o interior com o cream cheese. Distribua uniformemente a mistura de cream cheese junto com todos os muffins, deixando um pouco de dollop em cima de cada um.
  • pegue as sementes de abóbora e distribua-as uniformemente ao redor da parte externa da massa, se desejar.
  • asse por 17-19 minutos até que um palito inserido na parte do pão dos muffins saia limpo. Deixe esfriar na lata por 10 minutos, retire-os e coloque em uma gradinha para esfriar completamente.

Nutrição

> Calorias: 203kcal | Carboidratos: 30g | Proteína: 3g | Gordura: 8g | Gordura Saturada: 4g | Colesterol: 34mg | Sódio: 178mg | Potássio: 138mg | Fibra: 1g | Açúcar: 16g | Vitamina A: 5030IU | Vitamina C: 1,3 mg | Cálcio: 38mg | Ferro: 1.4 mg

Nutriton aviso de Isenção

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Dana DeVolk
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Dana é um Chef profissional virou blogueiro, receita desenvolvedor, alimentos fotógrafo, autor de livros, embaixador da marca, local personalidade da tv, e mais! Sua paixão é escrever sobre comida e postar receitas, oferecendo dicas e truques do comércio. Ela mora na Flórida com seu marido e bebês de pele. Interessado em trabalhar com Dana? Envie um e-mail em

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