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o Chocolate é um delicioso deleite doce, que também pode diminuir o risco de certas condições de saúde, incluindo pressão alta e coágulos sanguíneos, e pode ter um efeito benéfico sobre o colesterol e melhorar seu humor. Ao contrário de alguns doces, o chocolate também oferece alguns benefícios nutricionais, pois contém magnésio, cálcio, um tipo de antioxidantes chamados flavonóides e potássio.

potássio

o potássio é essencial para a função celular adequada, contração muscular, digestão de alimentos e transmissão de impulsos nervosos. O potássio também pode ajudar a prevenir ou tratar condições de saúde, incluindo pressão alta, cálculos renais, osteoporose e acidente vascular cerebral, embora as evidências para o benefício do potássio para essas condições ainda sejam preliminares e conflitantes.

Potássio no Chocolate

Chocolate & Cólicas Menstruais

Saiba Mais

Chocolate é realmente uma boa fonte de potássio, com 1,5 oz. para 2 oz. de chocolate contendo mais de 200 mg de potássio. Isso significa que as pessoas em uma dieta com baixo teor de potássio precisam evitar o consumo de chocolate. O chocolate branco, que não é um verdadeiro chocolate, não contém tanto potássio quanto o leite ou o chocolate amargo.

  • o Chocolate é realmente uma boa fonte de potássio, com 1,5 oz.
  • o chocolate branco, que não é um verdadeiro chocolate, não contém tanto potássio quanto o leite ou o chocolate amargo.

Chocolate e Pressão Arterial

o consumo de uma pequena quantidade de chocolate amargo contém apenas 30 calorias a cada dia pode diminuir os níveis de pressão arterial, de acordo com um estudo de pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Colônia, na Alemanha, publicado em 2007 no “Journal of The American Medical Association.”No entanto, um estudo anterior publicado na mesma revista em 2003 indica que esta diminuição da pressão arterial é mais provável que seja do teor de flavonóides do chocolate escuro em vez do teor de potássio 1.

considerações

o açúcar em sua dieta afetará sua pressão arterial?

Saiba mais

embora o chocolate possa ter alguns benefícios para a saúde, consuma-o apenas com moderação. É rico em gordura e calorias e contém cafeína. Se você sofre de enxaqueca ou pedras nos rins de oxalato de cálcio, você pode querer evitar consumir grandes quantidades de chocolate, pois pode aumentar o risco para essas condições.

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