Como Começar Com Codorna Agricultura Como Um Homesteader

Enquanto as galinhas regra para o dormitório para a popularidade com sem-terras e auto-suficiência requerentes, vamos dar uma olhada no seu menor equivalente, o humilde de codorna, e como é fácil para começar com codorna agricultura para que você possa crescer seu próprio alimento sustentável de fornecimento de ovos e carne, se você estiver em uma área urbana, a cidade, ou no homesteader do país quintal.

ser capaz de fornecer sua própria comida não é apenas uma coisa para preppers. A autossuficiência está se tornando cada vez mais popular à medida que as pessoas veem como é fácil para as prateleiras das lojas ficarem vazias e as linhas de abastecimento de alimentos serem cortadas. Aprender novas maneiras de obter suas próprias necessidades diárias de alimentos é um consumo inteligente e vem com o benefício adicional de economizar dinheiro, comer alimentos caseiros saudáveis e ter seu próprio suprimento de alimentos caso algo dê errado. A agricultura de codornas permite que você produza seus próprios ovos altamente nutritivos, carne e forneça ótimo estrume para o jardim.

por que você escolheria a criação de codornas em vez da criação de frangos? Fácil, eles são prolíficos e podem ser mantidos em muitos lugares que outras aves não podem. A raça particular de codorna sobre a qual estou escrevendo é codorna Coturnix. Esse tipo de codorna foi criado como fonte de alimento por cerca de 2.000 anos. Não só eles são fáceis de manter, mas seus ovos e carne são maravilhosos para comer.

esta aviária bastante tranquila não é apenas compacta e fácil de manter, mas muito menos barulhenta do que o bando de Galinhas a que você está acostumado. O líder da matilha, o galo de codorna, muitas vezes pode passar despercebido em apartamentos e áreas urbanas, O que lhe dá o benefício adicional sobre as galinhas, e vizinhos reclamando do Corvo de um galo à primeira luz do dia.

quais são os benefícios dos ovos de codorna?

os ovos de codorna Coturnix são incríveis por seu pequeno tamanho. Eles não são apenas deliciosos, mas também são saudáveis, e pesquisas demonstraram ter vários fins medicinais contra vários problemas de saúde. Os benefícios dos ovos de codorna são quase infinitos, por exemplo, de acordo com pesquisas, eles são bons para construir músculos, impulsionar o sistema imunológico, saúde óssea, produtividade cerebral e fertilidade, só para citar alguns.

muitas pessoas me perguntam quantos ovos de codorna são iguais a um ovo de galinha. Embora sejam bastante diferentes em forma e nutrientes, eles têm um sabor muito semelhante. Eu diria que três ovos de codorna é uma boa comparação com um ovo de galinha.

adoro comer ovos de codorna crus, fritos, cozidos e nas centenas de receitas que estão por aí. As pessoas que têm alergias a ovos ficarão felizes em saber que podem comer ovos de codorna com segurança o dia todo. Eles também foram considerados uma opção mais nutritiva em comparação com os ovos de galinha por vários fatores. A tabela abaixo indica a diferença nutritiva entre os dois.

Codorna Ovos vs Ovos de Galinha

NUTRIENTES CODORNA OVOS OVOS de GALINHA
Gordura % 10.83 11.50
Cholestrol (mg/g gema de ovo) 16.28 17.97
Proteína (%) 13.23 12.80
de Energia (Calorias/100g) 155 122
Vitamina A (UI/100g) 2947 174
Cálcio (mg/100g) 71.81 34.70

Você realmente poderia escrever livros sobre o uso medicinal de codorna ovos na Ásia. Não posso dizer se alguma das alegações medicinais é verdadeira, mas um ovo tão saboroso merece ser comido, e se tem alguns benefícios para a saúde para acompanhá-lo, comê-los certamente não pode doer.

existe um mercado para ovos de codorna?

existem alguns preços diferentes dependendo da época do ano e da área em que você está, quando se trata de vender ovos de codorna. No entanto, se você está atrás de um preço aproximado, que é baseado na minha área e em alguns outros lugares diferentes, você pode considerar as vendas de ovos de codorna em torno dos seguintes preços:

  • se você está vendendo fértil (ovos de codorna incubados) a maioria dos agricultores buscar 0,70 c – $1 para cada ovo.
  • se você está vendendo ovos de codorna normais para compradores todos os dias $4-$5 para uma dúzia
  • existem alguns restaurantes ‘extravagantes’ que são loucos por ovos de codorna frescos. É um nicho de mercado, mas se você pode fornecer uma oferta estável para eles, eles estão dispostos a pagar um pouco justo.

a taxa de fertilidade das codornas está no auge após cerca de 7 ou 8 semanas e esse período começará a desacelerar após 9 meses. A maioria das codornas terá uma média entre 200-250 ovos por ano, portanto, há um lucro claro se você estiver pensando em ter muitas codornas. Isso pode ser muito intensivo em tempo e pode se tornar um trabalho em tempo integral de codornas agrícolas.

benefícios da carne de codorna Coturnix

carne de codorna da agricultura de codornas

se você acha que os ovos são impressionantes, espere até provar codornas. Eu amo carne de codorna; tudo começa com o processamento. Processar codornas é rápido e fácil (posso processar 30 em 30 minutos sozinho.) E não há necessidade de arrancá-los, a menos que você realmente queira, mas não encontrei nenhum benefício em arrancar.

se você está trabalhando com codornizes Coturnix, essas coisas têm uma grande reviravolta para o seu crescimento e podem ser consumidas às 8-9 semanas de idade quando estão gordas. Eles também levam apenas 15-20 dias para os ovos eclodirem, então, no total, assim que um ovo é incubado, você está olhando para 11-12 semanas até que você possa cozinhar e comer suas codornas ou vendê-las.

esses passarinhos têm uma qualidade realmente incrível na carne. Outros benefícios dessas codornas são encontrados em suas vitaminas e minerais.

  • Vitamina A
  • Vitamina B
  • Vitamina D
  • Vitamina K
  • Cálcio
  • Fósforo
  • Ferro
  • Zinco

Além da vitamina-valor que possuem, codorna também é uma grande fonte de crescimento rápido proteína. Alguns dos benefícios para a saúde que você pode encontrar ao comer a carne são incríveis. Comer codorna pode realmente ajudar sua visão a retornar ou permanecer afiada. Alguns problemas oculares degenerativos são causados pela falta de vitaminas e minerais adequados encontrados na carne de codorna.

alguns problemas de pele também podem ser resolvidos com carne de codorna. Os ácidos graxos, vitamina E, A E B trabalham para manter nossa pele saudável e flexível. Com as dietas de fast food de hoje, faltam muitas dessas vitaminas necessárias, portanto, a introdução de codornas pode ajudar sua saúde. Mas nossa estrutura óssea também será auxiliada com o fósforo e o cálcio.

nosso cérebro, sistema imunológico e sistema respiratório se beneficiam de carne de codorna e ovos. A Anemia também pode ser tratada ajustando nossas dietas semanais para incorporar codornas. Apenas uma pequena criatura simples que tem um gosto tão bom merece um lugar em qualquer Herdade.

quanto à quantidade de carne de codorna adequada, sou um cara de 95 kg e como dois para o jantar, mas poderia caber três.

como começar com a agricultura de codornas

então vamos dar uma olhada em como é fácil começar com a agricultura de codornas. Espero que com essas lições e dicas fáceis para os problemas que você encontrará, você comece sua própria fazenda de codornas e se divirta tanto quanto o que eu tive.

que tipo de gaiola você deve usar para a agricultura de codornas?

Que tipo de gaiola que você deve usar em uma codorniz fazenda

Se você estiver no país, você pode optar por manter codornas em um abrir de caneta, no entanto, se você quiser entrar em codornas de criação de mais um espaço-forma de poupança, tais como área urbana ou no seu quintal, você pode tê-los crescer em uma gaiola.

para codornizes Coturnix, eles são possivelmente os piores panfletos do mundo, então eles não precisam de muito espaço para voar. Na verdade, eles são um perigo para si mesmos e menos espaço na cabeça é realmente melhor para eles. Se eles têm um pé ou mais de altura, é bem possível que eles possam se matar. As codornas são naturalmente assustadoras e saltam ou voam rápido o suficiente em uma pequena explosão para quebrar o pescoço ou esmagar a cabeça. Algumas pessoas não concordam em ter gaiolas curtas, mas eu nunca tive uma codorna morta de bater contra a caneta.

Minhas canetas são feitas de madeira ou arame. Eles medem 4 pés de comprimento, 2 pés de largura e 10 pés de altura. Os pisos da caneta são feitos de 1″ x ½ ” fio de coelho. Este é o tamanho perfeito para deixar o” cocô ” cair muito mais fácil do que o ½ “x½”. O ½ ” x½ ” pode acabar segurando o estrume, e ele se acumulará nos pés da codorna, causando doenças. Ninguém quer que isso se acumule, pois queremos manter nossos pássaros saudáveis e felizes para que eles possam produzir bem e permanecer saudáveis.

o telhado e as paredes podem ser de arame ou madeira. Quando eu uso fio, eu escolho o 1 “x 2″ fio em 24 ” comprimento. Se você optar por usar madeira, faça o comprimento que quiser. Estas são fotos das minhas gaiolas de arame e madeira.

codorna só precisa de uma pequena quantidade de espaço. Um pé quadrado pode lidar com quatro codornas adultas. Esse é o mesmo espaço que uma galinha precisa. Em uma caneta 2’x4 ‘ você poderia ter 32 pássaros. Nessa medida, eles são uma boa economia de espaço, embora produzam pequenos ovos.As codornizes Coturnix são tão frágeis quanto os filhotes, mas quando atingem a idade adulta podem ficar ao ar livre o ano todo. Chuva e neve não vão incendiar esses passarinhos. Mantenha os rascunhos afastados movendo suas gaiolas para o lado menos ventoso de sua casa com sombra.

quantas codornas você deve começar?

quantas codornas você deve começar realmente depende do que você está depois em relação ao espaço e capacidade de comprometer o tempo para realmente criá-los. Alguns agricultores de codornas têm 20 ou 30, enquanto muito mais empresários comerciais têm milhares de codornas. Se você quiser começar pequeno, eu diria que conte seus números em conjuntos de cinco galinhas (1 Marca: 5 galinhas). Então, se você quiser um rebanho, escolha 10 ou 15. Dessa perspectiva, você pode começar a ver quanta comida eles consomem e ter uma ideia do que é cultivá-los. Quando estiver feliz em expandir, você pode introduzir os machos nesse grupo e entrar no divertido jogo de criação.

se você está pensando em criar codornas, aqui está uma boa fórmula para você começar:

  • comece com 100 codornizes Coturnix.
  • mantenha 25 galinhas e 5 machos e coma os 70 que sobraram (mantenha – os no freezer) – isso deve ser feito para algumas refeições em 3 codornas por refeição.
  • com essas 25 galinhas, você pode manter a eclosão de 25 ovos logo após um dia de postura.
  • depois de uma semana, você teria 175 novos ovos incubados.
  • expandir fazenda.

quando você está criando codornas, a codorna fêmea (galinha) não precisará de um macho (galo) para botar ovos. Eles precisarão de um macho para ter ovos férteis. Se você só precisa de ovos para comer ou vender, Não desperdice a ração para manter os machos. Para ser mais sustentável, você pode criar seus próprios ovos. A proporção adequada é de um macho para cada 4-5 fêmeas. Menos do que isso e você pode ter problemas de fertilidade. Mais homens do que essa proporção podem levar à luta. As camadas de codorna ficam bem por cerca de oito meses, então eu reabasteceria naquele período de tempo.

como incubar ovos de codorna

Coturnix codorna são um excelente gado e fácil de reproduzir. A maioria das incubadoras, mesmo as pequenas incubadoras de Isopor, eclodem ovos de codorna facilmente. Você realmente nem precisa de um turner automático de ovos. Basta transformá-los 3 vezes ao dia com um rolo cuidadoso de sua mão. Os ovos só ficam virados nos primeiros 14 dias. Eles não devem ser virados depois disso, porque o pintinho precisa estar ainda para quebrar sua concha aberta.

a temperatura é o detalhe mais importante a prestar atenção ao incubar ovos de codorna. Esforce-se para 99,5 Fahrenheit (37,5 graus Celsius). Quaisquer flutuações são insignificantes para o incubatório doméstico. Você pode esperar entre uma taxa de eclosão de 50% e 75%.

a umidade também é muito flexível. Algumas pessoas adicionam água e algumas eclodem secas. Eu adiciono um pouco de água ao fundo do meu incubador no primeiro dia e depois deixo secar por conta própria. Eu acho que uma umidade muito alta é um erro maior do que manter as coisas secas.

sua codorna Coturnix eclodirá em 18-19 dias. Que momento emocionante para esperar até a primeira rachadura. Quando comecei a cultivar codornas, verificava os ovos todos os dias na preparação para ver a primeira rachadura e a primeira eclosão dos ovos.

você deve deixar seus filhotes na incubadora por 24 horas sem abrir a incubadora. Você não quer deixar a umidade escapar. Esse pouco de umidade tornará mais fácil para os pintinhos saírem da casca e darem os primeiros passos.

não se preocupe em alimentar ou regar neste período de 24 horas. Eles eclodirão com barrigas cheias.

usando uma chocadeira para filhotes de codorna

depois que sua codorna Coturnix eclodiu, eles precisam entrar na chocadeira. A chocadeira é necessária e deve ser livre de correntes de ar e 95 graus Fahrenheit (35 graus Celcius) para a primeira semana. Abaixe a temperatura em 5 graus toda semana até chegar a 70 graus (21). Depois disso, eles estão prontos para ir onde você precisa deles.

pegar e usar estrume de codorna no jardim

o estrume é facilmente manuseado caindo no chão de arame da fazenda de codornizes e sendo capturado por algum tipo de estrutura ou material. Prefiro colocar um pedaço de madeira compensada embaixo das canetas e forrá-lo com jornal ou um rolo de papel marrom cortado no tamanho certo. Alguns outros fazem Panelas de chapa para pegar o estrume. Você não terá que se preocupar com a urina como você faz com coelhos, então nenhuma borda é necessária na panela de captura.

na maior parte, o que vai em sua codorna vai sair do outro lado. Esta é uma das maiores razões pelas quais eu sinto que eles são o gado perfeito. O estrume de codorna é rico em nitrogênio e produz uma enorme quantidade de estrume. Eu alimento minha codorna cerca de 150 quilos de ração por semana, e quase recupero tudo isso.

portanto, não só consigo consumir a carne e os ovos da ração, mas também recebo todo o fertilizante de que preciso com alguns para vender.

o que alimentar codornas

qual alimento usar na agricultura de codornas

quando você está cultivando codornas, você precisa lembrar que as codornas têm algumas necessidades quando se trata de qual alimento você deve dar a elas. Codorna precisa de alta proteína para que uma alimentação com 22% ou mais é a melhor escolha. Isso às vezes pode ser difícil de encontrar localmente. Só consigo encontrar 24% Dumor da Tractor Supply, mas é consistente em qualidade. A codorna não pode ser alimentada com nenhum alimento medicamentoso. Eles simplesmente não conseguem lidar com isso regularmente. Por curtos períodos, quando suas codornas estão doentes, um feed medicado pode ser útil, mas absolutamente não tente dar a elas regularmente. Eu não uso ração medicada; Prefiro abater qualquer codorna que esteja doente e manter as mais fortes, caso contrário, a doença pode se espalhar.

algumas outras opções de alimentação para alimentar suas codornas:

  • Mealworms
  • Soldado voa
  • Worms
  • ovos Cozidos
  • Brotou wheatgrass – que é uma ótima opção
  • Milho, trigo, cevada, aveia
  • Amoras, Mirtilos, framboesas, morangos
  • Semente de gigante tasna, western tasna, soja, sorgo, girassóis
  • Outras plantas como o feijão e cowpeas também são grandes codorna feed

não sentar, começar a codorna agricultura!

você acha que está à altura do Desafio de ter suas primeiras codornas? Depois de dominar alguns, por que não introduzir um macho nele e realmente intensificar o jogo de cultivo de codornas? Acho divertido e gratificante cultivar codornas e elas são muito fáceis de manter. O melhor é que eles ocupam menos espaço do que as galinhas, mas fornecem ovos muito nutritivos, carne e estrume de alta qualidade para o jardim. Quão fácil é isso? Além disso, descobrimos que coisas como ovos e alimentos são um item sob demanda quando o SHTF, então quando chega a hora, como um colapso econômico e você tem uma fazenda de codornas, você está em um lugar muito bom para ter comida e reabastecer bens comercializáveis.Codorna Coturnix, especialmente, são uma grande espécie para qualquer herdade em qualquer escala, se você vive em uma área urbana, ou no país. Mesmo as pessoas que vivem na cidade podem construir um rack ou manter uma gaiola para produzir ovos e carne e criar codornas. Varandas, telhados, garagens e até mesmo a lavanderia são todas as opções. Verifique com os criadores locais da Coturnix se há estoque, regulamentos estaduais e locais.

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