A Clínica Mayo Q&A: Vitamina D–muito ou pouco pode levar a problemas de saúde

Pode 2, 2019

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Crédito: CC0 Domínio Público

Querido Mayo Clinic: eu ouvi recomendações diferentes a partir de diferentes fontes sobre a vitamina D. Um médico disse ao meu marido que todos os que vivem no Hemisfério Norte, deve tomar um suplemento de vitamina D todos os dias, mesmo no verão. O que você recomenda?

A: entender a quantidade de vitamina D que você precisa pode ser confuso porque existem diferentes recomendações sobre a quantidade de vitamina D que os adultos devem obter. Usando as recomendações que caem na extremidade inferior, muitos adultos não recebem a quantidade de vitamina D que deveriam. Como poucos alimentos contêm vitamina D naturalmente, comer alimentos fortificados com vitamina D e tomar um suplemento pode ser benéfico.

a vitamina D é importante porque ajuda seu corpo a manter os níveis normais de cálcio e fósforo. Como funciona como uma chave que permite que seu corpo absorva cálcio, a vitamina D desempenha um papel crítico na formação e manutenção de ossos saudáveis. Também ajuda a manter seus músculos, nervos e sistema imunológico saudáveis.

a pesquisa sugere que a ingestão consistente de vitamina D suficiente pode reduzir significativamente o risco de osteoporose da doença que afina os ossos. A baixa vitamina D também está associada a quedas, esclerose múltipla, artrite reumatóide, dor crônica, diabetes, pressão alta, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. No entanto, uma associação não significa que a baixa vitamina D cause essas condições, ou que tomar um suplemento de vitamina D irá preveni-las ou tratá-las adequadamente.

a vitamina D é encontrada em alguns alimentos, como gemas de ovos, queijo, óleo de fígado de bacalhau, fígado bovino e peixes gordurosos como atum, salmão, sardinha, arenque e cavala. Mas a quantidade de vitamina D nesses alimentos é bastante pequena. Nos EUA, muitas pessoas obtêm a maior parte de sua vitamina D dietética de alimentos que são fortificados com ela, incluindo leite, cereais e algumas marcas de iogurte e suco de laranja.

em geral, mesmo com alimentos fortificados, a dieta geralmente não fornece vitamina D suficiente. e certas condições de saúde que afetam o trato gastrointestinal podem diminuir a absorção de vitamina D e predispor a baixos níveis sanguíneos de vitamina D. Você também pode obter vitamina D através da exposição direta à luz solar, embora a quantidade de sol que você precisa para obter vitamina D suficiente possa variar muito.

para pessoas em climas do Norte ou aqueles que passam a maior parte do Tempo dentro de casa, a exposição adequada à luz solar pode ser difícil de obter. Além disso, se você usa regularmente protetor solar com um fator de Proteção solar superior a oito—um movimento sábio para proteger sua pele do câncer—ou se você tem um tom de pele mais escuro, você pode não estar absorvendo vitamina D, Mesmo quando você está fora ao sol.

recomendações sobre a quantidade diária de vitamina D que os adultos precisam por meio da dieta mudaram ao longo dos anos. Atualmente, existem diferentes recomendações. O Instituto de Medicina colocou o subsídio dietético recomendado, ou RDA, para vitamina D em 600 unidades internacionais (UI) por dia para adultos jovens e 800 UI por dia para adultos com mais de 70 anos. Outros especialistas sugerem que as necessidades de vitamina D dos adultos são muito maiores.

ao obter muito pouca vitamina D está associada a efeitos adversos à saúde, obter muita vitamina D também pode levar a problemas. Por esse motivo, grandes doses não são recomendadas, a menos que alguém tenha uma condição, como ter feito uma cirurgia de bypass gástrico, na qual é difícil obter quantidades recomendadas.

a Mayo Clinic recomenda que os adultos obtenham pelo menos a RDA de 600 UI. No entanto, 1.000 a 2.000 UI por dia de vitamina D de um suplemento é geralmente seguro, deve ajudar as pessoas a atingir um nível sanguíneo adequado de vitamina D e pode ter benefícios adicionais para a saúde. Embora não haja Diretrizes para verificar seu nível sanguíneo de vitamina D, pode ser prudente em pessoas com osteoporose ou certas outras condições de saúde. Discuta com seu médico se pode ser benéfico verificar seu nível de vitamina D.Se você tem problemas de saúde contínuos ou uma condição de saúde crônica, converse com seu médico antes de começar a tomar qualquer suplemento dietético, incluindo vitamina D. Ele ou ela pode ajudá-lo a decidir se os suplementos são apropriados para sua situação.

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