Strona główna

mój mąż i ja mamy całkowicie niezgodne metody robienia popcornu. Dla niego, celem jest mieć jak najmniej Nie-popped jąder, Jak to możliwe. Starannie szlifował stosunek oleju do jądra, który mierzy w gramach.

przyznam, że jego popcorn czasami smakuje lepiej niż mój. Prawie zawsze smakuje lepiej. Ale nadal jest źle, ponieważ zarówno ja, jak i nasz popcorn popper pochodzimy ze szkoły produkcji popcornu mojego ojca.

kiedy dorastałam, mój tata stosował metodę stovetop. Jego poczerniały aluminiowy garnek może być wyciągany na duże lub małe okazje, ale zawsze był gwarantowany, jeśli moje rodzeństwo i ja wygraliśmy naszą wymyśloną grę ” Dogpile on Dad.”Mimo, że było nas czworo i jednego z nim, podejrzewam, że często udawał, że jest przypięty, ponieważ lubił popcorn nawet bardziej niż my.

radość popcornu jest w dźwiękach: blaszane pingi ziaren wlewa się do patelni, syk, który poprzedza metaliczne wyskakuje wewnątrz garnka, piski czwórki dzieci skaczących z każdym wczesnym popem przez wykończenie, gdy pokrywa unosi się nad garnkiem, popping skacze o oktawę, a bezpańskie kawałki spadają na podłogę, aby dwa szczęśliwe psy się zatrzasnęły.

dzbanek do popcornu mojego taty już dawno zniknął. Mój dziadek odkrył Power Pop Orville ’ a Redenbachera i przekonwertował całą rodzinę na metodę mikrofalową. Ale kontynuowałem dumną tradycję przepełniania. Nie uważam popcornu za sukces, chyba że kilka kawałków wyląduje na dnie kuchenki mikrofalowej. A mój syn zaczął skakać po kuchni, dodając swój własny spin na tradycji, licząc każdy pop.

więc nie dziwi mnie, że teraz szukam pretekstu do robienia popcornu. I chociaż nigdy nie zmęczę się zwykłą odmianą, używam entuzjazmu mojego syna do popcornu jako sposobu na wprowadzenie nowych smaków. Z naszą nową balsamiczną sałatką z popcornu dołączymy do Snoopy ’ ego, Olivii Pope i innych wspaniałych, którzy jedzą popcorn na kolację.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.