pikantne pigwy deser

ten przepis na pikantne pigwy wykorzystuje naturalne delikatne i aromatyczne smaki owoców pigwy i pięknie łączy się z cynamonem, anyżem i skórką pomarańczową. Jest to idealny deser jesienno-zimowy, który jest niezwykle łatwy do wykonania i wymaga minimalnego wysiłku i czasu przygotowania.

możesz po prostu połączyć składniki i pozostawić je do kłusowania! A co sprawia, że ten przepis jeszcze lepiej jest to, że można łatwo zmienić lub zastąpić składniki smakowe do swoich potrzeb!

te przyprawione gotowane pigwy są podstawowym przepisem w kuchni tureckiej i jest to najczęstszy sposób gotowania pigwy. Nie tylko wykorzystuje naturalne smaki pigwy, gdy są w najlepszym wydaniu,ale także łączy go z innymi łatwymi do znalezienia przyprawami. Szukasz pikantnego przepisu z owocami pigwy? Sprawdź nasz Turecki przepis na seler z owocami pigwy.

dzisiaj przyjrzymy się temu niedocenianemu owocowi, pigwie. Omówimy, co to dokładnie jest, a także jak powinno być gotowane i spożywane. Następnie przyjrzymy się temu pysznemu przepisowi na deser z pigwy, jak go zrobić i jak go również podawać.

przejdź do:

  • co to jest owoc pigwy?
  • jak jeść pigwy
  • jak poderwać owoce pigwy?
  • porady o przepis na deser z pigwy
  • jak gotować pigwy (poza kłusownictwem)
  • więcej łatwych przepisów na owoce
  • 📖 przepis
  • Comments Komentarze

co to jest owoc pigwy?

pigwa jest bardzo wyjątkowym owocem, który nie jest zbyt dobrze znany we wszystkich częściach świata. Owoc ten jest bliskim krewnym jabłek i gruszek, a także przypominał je ściśle wyglądem i konsystencją.

mają złotożółty kolor, a ich kształt na ogół przypomina gruszki. Dojrzałe pigwy powinny być twarde, a jeśli masz miękką, jest prawie zepsute. Po cięciu wnętrze pigwy ma bardzo twardą i gąbczastą konsystencję, która nie jest zbyt apetyczna do jedzenia na surowo.

ale nie daj się zwieść nieprzyzwoitemu kształtowi i fakturze. Gdy już spróbujesz tego niesamowitego owocu pigwy, będziesz miał pragnienie do końca życia!

aromaty pigw są bardzo złożone i bogate w silne nuty jabłek, gruszek, wanilii i owoców cytrusowych. Te wybitne ques smak sprawiają, że bardzo łatwo sparować inne składniki z pigwy.

jak już wspomnieliśmy, surowa pigwa może być bardzo twarda i gąbczasta, ale niektóre odmiany mniej niż inne. To dlatego większość ludzi gotuje pigwy przed ich zjedzeniem. Po ugotowaniu owoców pigwy Tekstura zmiękcza i słodsze smaki przechodzą. Sprawdź nasz bezcukrowy kompot z pigwy Tureckiej.

jeśli masz odmianę, która może być apetyczna na surowo, raczej jedz plastry niż kawałki. Surowe pigwy nadal mają ogólnie kwaśny i pikantny smak, który może nie spodobać się każdemu. Z drugiej strony mogą stać się twoją ulubioną przekąską, jeśli są wystarczająco soczyste.

owoce te są również niezwykle bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Aby uzyskać więcej niesamowitych faktów na temat ich różnych korzyści zdrowotnych, przeczytaj więcej o korzyściach zdrowotnych pigwy.

jak jeść pigwy

surowe pigwy nie są apetyczne do jedzenia. Mają niezwykle twardą i gąbczastą konsystencję, a ich smak jest kwaśny i gorzki. Niektóre odmiany są o wiele bardziej jadalne na surowo, ale generalnie każdy może się zgodzić, że gotowane pigwy są bezpieczniejszym wyborem.

najszybszą i najłatwiejszą metodą byłoby ich gotowanie, chociaż można zrobić o wiele więcej.

pigwy mogą być spożywane tak, jak są (po ugotowaniu), robione w galaretkę lub dżem, włączane do wypieków, takich jak tarty i wypieki, lub robione na inny rodzaj deseru, jak lody o Smaku pigwy lub krem o Smaku pigwy.

mimo że wymaga trochę pracy, zanim będzie można go użyć, jest bardzo wszechstronnym składnikiem o bardzo ostrych i zabawnych smakach i aromatach.

jak Podkupić owoc pigwy?

ten przepis na gotowaną pigwę jest bardzo łatwy do wykonania i daje niezwykle aromatyczny i pięknie kolorowy deser. Możesz je zrobić z wyprzedzeniem i przechowywać, aż będziesz gotowy, aby im służyć!

najpierw zrób syrop cukrowy. Połączyć wodę i cukier w średniej wielkości garnku i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień i pozostawić na wolnym ogniu, aż cały cukier się rozpuści.

po drugie, przygotuj pigwy. Połowę pigwy bez usuwania nasion wewnątrz. Nasiona te pomagają dodać koloru syropowi (i pigwie), a pektyny w nich działają jako naturalny środek zagęszczający, tworząc znacznie grubszy syrop.

Po Trzecie, dodaj pigwę i inne składniki smakowe do garnka. Po rozpuszczeniu cukru i przygotowaniu pigwy dodaj pigwę do syropu wraz z liśćmi hibiskusa, skórką pomarańczową, cynamonem, anyżem i rozmarynem.

Po czwarte, ugotuj pigwy. Pigwy gotować przez około 1 godzinę z pokrywką. Powinny być gotowane, aż będą miękkie, ale nie papkowate.

Po piąte, schłodzić ugotowane pigwy i podawać. Po zakończeniu gotowania pigwy wyjmij je z syropu, umieść w naczyniu do serwowania i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Po ostudzeniu schłodzić je w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem. Przed podaniem każdą połówkę polać skrzepniętą śmietaną i posiekanymi pistacjami.

porady na temat przepis na deser pigwy

jeśli chcesz bardziej karmelizowany deser z pigwy w koszulce, rozgrzej do 350°F (180°C), gdy nadal są kłusownictwo. Po zakończeniu połówki umieścić na wyłożonej blasze do pieczenia i piec przez około 5 minut.

jeśli nie masz pokrywki do garnka, możesz również przykryć garnek pokrywką z pergaminu. Po prostu Wytnij okrąg, który zmieści się w Twoim garnku, i wytnij mały otwór w środku, który pozwoli uciec parze.

jak gotować pigwy (poza kłusownictwem)

najpopularniejszym sposobem gotowania pigw jest ich kłusowanie, ale to nie znaczy, że nie można ich przygotować w inny sposób.

kolejnym pysznym i osobistym faworytem są pieczone pigwy. Mają bardzo karmelizowany smak i miękką, ale lepką konsystencję. Jest to również bardzo łatwe do smaku tych pigwy po prostu tworząc syrop Smakowy i szczotkowanie go na owoce przed pieczeniem.

zapiekanki na parze są znacznie mniej znaną, ale równie pyszną metodą gotowania. Możesz je parować w tradycyjny sposób lub skorzystać z francuskiej metody „en papillote”. Metoda ta umieszcza element wewnątrz pergamin paczce papieru wraz z innymi składnikami smakowymi. Podczas pieczenia paczki, uwalniana para zostaje uwięziona i pomaga naparować przedmiot smakami z innych składników.

więcej Łatwe Przepisy owoce

  • łatwy przepis cynamon pieczone gruszki
  • świeże figi tahini przekąska
  • przyprawione Jabłko kompot deser
  • łatwe Pan-Seared brzoskwinie
  • pieczone figi przepis
  • turecki styl Dynia słodki przepis
  • świeże brzoskwinia Cobbler z ciasta Mix

Drukuj

📖 przepis

przyprawy

prosty przepis na deser z pigwy z przyprawami. Super lekki deser owocowy przyprawiony śmietaną i pistacjami.

  • Autor: Zerrin
  • czas przygotowania: 10 minut
  • czas gotowania: 1 godzina
  • Całkowity Czas: 1 godzina 10 minut
  • Wydajność: 6 1x
  • Kategoria: deser
  • metoda: gotowanie
  • kuchnia: turecka
  • dieta: Bezglutenowe
Scale1x2x3x

składniki

  • 1 szklanka cukru
  • 4 szklanka wody
  • 3 owoce pigwy
  • 2 łyżka hibiskusa, tylko do barwienia
  • Skórka z jednej pomarańczy
  • 2 laski cynamonu
  • 3 anyż gwiazdkowy
  • 1 gałązka rozmarynu

do dekoracji:

  • krem skrzepły
  • pistacje

instrukcje

  1. zagotuj wodę i cukier w garnku, aż cukier się rozpuści.
  2. zmniejsz pigwy o połowę, nie usuwaj nasion, pomogą one zabarwić i nadadzą konsystencji syropowi wewnątrz, ponieważ mają naturalną pektynę (zagęszczacz).
  3. włóż połówki pigwy do garnka.
  4. na pigwy nałóż liście hibiskusa, skórkę pomarańczową, laski cynamonu, anyż Gwiaździsty i rozmaryn.
  5. gotuj pod przykryciem, aż pigwy będą miękkie, ale nie sypkie, około 1 godziny.
  6. przełożyć gotowane pigwy do naczynia i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Następnie schłodzić je w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
  7. polać je śmietaną i pistacjami.

uwagi

  1. jeśli chcesz bardziej karmelizowany deser pigwy, piec je w nagrzanym piekarniku przez około 5 minut po ugotowaniu w garnku.

  2. składniki dekoracyjne nie są zawarte w odżywkach.

słowa kluczowe: pigwa, pigwa przepisy, pigwa, gotowana pigwa

  • Twitter
  • Pinterest9
  • Yummly

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.