Minty Raw Mango chutney – mijn meest geliefde pittige Vegan dip/spread tijdens de zomer. Het is een eenvoudige en heerlijke spread die is verpakt met tonnen smaken en is perfect slathered op zowat alles en nog wat!
inhoudsopgave:
- Wat is Minty rauwe mangochutney? Minty Raw Mango Chutney is een kruidige kruiderij, afkomstig van Indiaas, die gemaakt is van kruiden, enkele specerijen en rauwe mango.
- Hoe maak je rauwe mangochutney met munt?
- Tips voor het bewaren van deze mangochutney:
- Minty rauwe Mango Chutney
- Ingrediënten
- instructies
- Notes
- voeding
Wat is Minty rauwe mangochutney? Minty Raw Mango Chutney is een kruidige kruiderij, afkomstig van Indiaas, die gemaakt is van kruiden, enkele specerijen en rauwe mango.
deze chutney is
stevig
gemakkelijk te maken
heeft tonnen smaken
kruidig-pittig-zoet
veelzijdig
voedzaam
en het belangrijkste is – SUPER lekker.
dit eenvoudige recept voor groene mangochutney vraagt om veel koriander, munt en groene rauwe mango.
Hoe maak je rauwe mangochutney met munt?
het proces van het maken van mangochutney is zeer eenvoudig met een handvol ingrediënten.
het wordt bereid door alle ingrediënten zoals rauwe mango ‘ s, munt-en korianderbladeren te pletten en te mengen met basische specerijen zoals zout-en komijnzaad. Chili, knoflook en gember worden ook toegevoegd om de pittige smaak in balans te brengen.
ik heb ook weinig suiker toegevoegd om deze chutney te maken. Het balanceert echt de tanginess en kruidigheid.Gewone groene chutney krijgt zijn tartheid van citroenen. Hier, in dit recept, in plaats van citroenen, rauwe mango ‘ s geven de chutney taart smaak en mooie textuur.Minty Raw mangochutney is vrij gezond en bevat vitamine C dat ons immuun maakt voor ziekten. Het beschermt tegen indigestie gerelateerde problemen tijdens de zomer.
het beste aan dit recept is dat je deze chutney 3 tot 4 maanden in de vriezer kunt bewaren. Het blijft net zo fris en groen als het net is gemaakt.
laat me u tonen hoe u de chutney voor een langere periode in de vriezer bewaart.
Tips voor het bewaren van deze mangochutney:
1. Neem een ijsblokje. Vul elke kubus met chutney.
2. Leg het in de vriezer.
3. Bewaar het in de vriezer voor 4-5 uur of totdat het rotsvaste blokjes krijgt.
4. Neem het uit en zet elke chutney blokjes in Ziplock zakken of luchtdichte container.
deze chutney is een integraal onderdeel van de Indiase keuken die wordt genoten met snacks zoals samosa, bhel puri, kachori, in sandwiches, als spread in wraps, met paneer tikka, met paratha ‘ s, enz.
dit is een goed moment om deze Minty rauwe mangochutney te proberen, met de overvloed aan rauwe mango ‘ s in deze tijd van het jaar. Ze zijn gemakkelijk overal beschikbaar tegen een zeer goedkoop tarief.
als u dit recept probeert, laat dan hieronder feedback achter in het opmerkingenveld. Ik zou graag willen weten hoe het afgelopen is.
Minty rauwe Mango Chutney
Ingrediënten
- ▢ 300 gram – muntblaadjes
- ▢ 1 volledige verpakt cup – Rauwe Mango Gehakte
- ▢ 3 verpakt cups – Koriander
- ▢ 2 – Groene chili Nemen pittige één
- ▢ 1 inch – Gember
- ▢ 4 grote teentjes – Knoflook – Facultatief-voor Jain, laat deze
- ▢ 1 theelepel-komijnzaad
- 1 1/4 kop-pinda –
- ▢ zout naar smaak
- 1 1 1/2 eetlepel-suiker-aanpassing aan de zuurheid van rauwe mango
instructies
-
voeg alle ingrediënten in een blender toe en meng tot een gladde chutney.
-
je Minty Raw Mango Chutney is klaar.
-
breng deze chutney over in een luchtdichte container en bewaar in de koelkast en tot 3 maanden in de vriezer.