Quinoa Sjokolade Brownie – 4 Ingredienser Oppskrift

85.3 Kshares
  • Pinterest
Quinoa brownie oppskrift

Sunne quinoa brownies som er høy i protein uten sukker, mel, smør, gluten, egg eller olje. Bare 4 hele mat ingredienser brukes til å gjøre denne enkle quinoa brownie oppskrift. Mye enklere og raskere å lage enn en kake, men smaker fantastisk.

hver quinoa brownie stykke inneholder 6g protein. Lær hvordan du lager sunne brownies fra bare noen få ingredienser som ikke smaker som de er sunne! Passer til paleo, vegan, glutenfri, meierifri, kornfri, oljefri og plantebasert helmatdiett.

de fire ingrediensene for denne sunne quinoa brownie er quinoa, kakao, hasselnøtter og rasins. Alle er wholefood ingredienser fulle av godhet uten søppel.

Det er mer ernæring i en bit av denne brownie enn mange mennesker har på en hel dag.

for denne oppskriften bruker jeg vanlig dutched behandlet kakao som det vil bli kokt. Det er billigere enn rå kakao og fortsatt veldig næringsrik. Mer om forskjellen mellom kakao og kakao.

du kan bruke ristede hasselnøtter til glasuren hvis du foretrekker det. Av helsehensyn bruker jeg rå hasselnøtter da alle de delikate sunne oljene fortsatt er intakte.

Quinoa Brownie Video Recipe

Spill På YouTube / Spill ingen musikkvideo

enhver mutter eller frø kan brukes til quinoa brownie topping. Jeg valgte hasselnøtter som de går så bra med sjokolade. Valnøtter, pekannøtter eller gresskarfrø gjør en god erstatning.

denne sunne brownie oppskriften er søtet bare med rosiner. Men du kan bruke datoer eller en annen tørket frukt hvis du foretrekker det. Jeg liker rosiner som de er billig og velsmakende.

sunn glutenfri brownie oppskrift som ikke smaker som det er sunt. fri for hvete, sukker, gluten, egg og smør.

ingen sirup eller raffinert sukker brukes i denne sunne oppskriften, da den er søtet bare med frukt. Jeg vet at noen vil si at det fortsatt er høyt i sukker, og mens det er, får du også mye fiber og ernæring.

Spise kaker høy i ernæring og fiber gjør dem mer tilfredsstillende og fylle så en skive eller to er ofte nok. Normal kake er lastet med kalorier og raffinerte ingredienser som gjør det veldig moreish og lett å overeat på.

quinoa sjokolade brownie batter før de blir bakt. denne sunne brownie batter bør se slik ut etter blanding

du vil bruke hvit quinoa når du gjør denne kaken. Rød eller svart quinoa er mye tøffere og gir ikke en god tekstur.

hele quinoa brukes slik at den kan spire og er lettere for kroppen å absorbere. Også det er mye billigere enn å kjøpe quinoa mel. Quinoa i STORBRITANNIA skylles så en rask suge og avløp er nok til å fjerne enhver bitter smak. Men hvis quinoa noen ganger har en bitter smak, kan det være lurt å tømme og skylle flere ganger. Quinoa er faktisk ikke et korn, det er et frø som er naturlig glutenfritt og inneholder alle aminosyrer.

nærbilde skutt av sunn sjokolade quinoa brownies på en plate. disse veganske brownies er fulle av godhet

Det viktigste trinnet med å lage denne kaken er å sørge for at quinoa er fullt bakken. Hvis biter forblir de vil ha en ubehagelig tekstur. Du kan høre fra lyden av bladene når alle quinoa er brutt opp.

en 600w bullet stil blender er nok til å gjøre denne quinoa brownie oppskrift. Selv om du kanskje vil blande i tre 1-minutters batcher.

høy i protein brownies uten søppel og helt plantebasert. selv frosting er sunt uten sirup, smør eller olje

jeg var ikke sikker på om jeg skulle dele denne oppskriften, til tross for at det er en enkel en da jeg har skrevet, fotografert og laget 5 forskjellige videoer, tar det fortsatt minst to dager. Men takk for all oppmuntring på sosiale medier for å skrive denne quinoa oppskrift brownie opp. Det er ikke den vakreste av sunne brownies, men det er den typen oppskrift jeg elsker som det er lett å lage (ikke stressende som en kake kan være), veldig sunn og et måltid i ett.

jordbærene på toppen brukte jeg først til dekorasjon, men smaken fungerer så bra at de anbefales, men kiwi eller andre bær ville være et godt alternativ. Må bare sette kutte frukt på toppen like før servering for å holde virkelig frisk.

disse sunne sjokoladebrune er ikke for dyre å lage. her er alle ingrediensene, og de ble kjøpt fra et budsjett supermarked

jeg bruker ikke olje til pannen og bruker i stedet fettpapir. Dette gjør det enkelt å fjerne fra pannen i ett komplett stykke. Som en glutenfri quinoa brownie trenger du noe som nonstick papir som det er mye tettere enn vanlige kaker eller brownies. Silikonpanner kan brukes, men på min bordovn varer de ofte ikke lenge og lekker noe, så jeg har sluttet å bruke dem.

siden denne sunne brownien er glutenfri, er den veldig myk når den fortsatt er varm og rett ut av ovnen. La det avkjøles i 10 minutter, og det vil da bli fast.

disse sunne brownies bruker hele quinoa i stedet for quinoa korn. gjør dem enkle å lage og billig

jeg elsker at denne quinoa chocolate brownie ikke inneholder noen leavening agenter. Jeg har hørt at noen inneholder metaller som aluminium og for å være ærlig, det gjør liten forskjell på sluttresultatet, og mange har reaksjoner med dem.

Tenk på denne oppskriften som en grunnoppskrift, jeg legger ofte til vendinger eller tillegg, men de viktigste fire ingrediensene i quinoa, kakao, tørket frukt/rosiner og nøtter/frø. Legg krydder som kanel eller cayenne pepper eller hva du har tilgjengelig og liker. Gi meg beskjed i kommentarene hvordan du har tilpasset denne oppskriften.

glasuren for disse sunne brownies er bare laget av nøtter og frukt. Det er ikke veldig glatt, men det er veldig velsmakende og hasselnøtten går så bra med sjokolade

quinoa brownie fryser veldig bra. Bare husk å kutte før frysing, slik at du kan tine og nyte et stykke om gangen.

da denne brownie er sunn og oljefri, er den best hatt den dagen den er bakt. Mens det fortsatt er lovley neste dag, betyr det ikke at det blir litt tøffere.

Olje gratis quinoa brownie dvs toppet med bær. Som quinoa er spiret det er egnet for en paleo diett og kalt en paleo brownie.
Forberedelsestid 15 minutter
Koketid 50 minutter
Total Tid 1 time 5 minutter

Ingredienser

  • 3/4 kopp / 160g Quinoa
  • 1 2/3 kopper / 250g Rosiner
  • 3 ss Kakao
  • 3/4 kopp / 115g Hasselnøtter
  • 1 1/4 kopper / 300 ml vann + vann for soaking

Instruksjoner

  1. Suge quinoa i en halv time.
  2. Tøm quinoa og forvarm ovnen TIL 190C / 375F.
  3. Tilsett kakao, ferskvann og 1 kopp rosiner (resterende rosiner er for frosting) til blenderen og bland i 3 minutter til quinoa er helt ødelagt.
  4. Hell quinoa brownie batter i en foret panne som er ca 30 x 22 cm.
  5. Bake i 35-45 minutter bare til toppen får litt farge (jeg vet det er vanskelig å se på sjokolade!) ta deretter brownies ut av ovnen og la det stå i 10 minutter for å stramme opp.
  6. bland sammen hasselnøttene og de resterende rosinene til de holder seg sammen til en ball. Stopp blanding hvis motoren sliter – dette frosting er ikke ment å være glatt.
  7. Fjern quinoa brownie basen fra pannen og klatt på hasselnøtt blandingen.
  8. hasselnøttblandingen er fast, så du må bruke en kniv eller fingrene for å spre et lag på toppen.
  9. Pynt denne glutenfrie brownie med frukt hvis du vil, og det vil holde i ca 5 dager. Best lagret i kjøleskapet og kan fryses for å vare i flere måneder.

Anbefalte Produkter

Koblinger kanskje tilknyttet, noe som betyr at jeg tjener en provisjon fra kjøp, men uten ekstra kostnad for deg selv.

  • SPAR 50% Nest Og Glow Book
    SPAR 50% Nest Og Glow Book
  • Foodprosessor
    Foodprosessor

Næringsinformasjon

16

Serveringsstørrelse

1
Mengde Per Serveringkalorier 55totalt Fett 2gmettet Fett 0gTrans Fett 0gumettet Fett 2gkolesterol 0mgsodium 2mgkarbohydrater 8gFiber 1gsukker 5gProtein 3g

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.