팝콘은 과일보다 더 많은 항산화 물질을 가지고 있습니까? /우리의 단백질 팝콘 재 도입

우리는 당신의 마음에 드는 평일의 밤 활동이 더 나은 만들 것입니다 몇 가지 뉴스를 가지고있다. 귀하의 이동-에 넷플릭스 파티-간식은 훨씬 더 파티-가치있어. 예,우리는 팝콘에 대해 이야기하고 있습니다.

팝콘은 미국 문화의 필수품입니다. 영화관에 가고 이 버터 바른 치료의 충분히 종이 봉지를 사기의 기억 없이 유년기를 상상하는 저희의 최대량을 위해 그것의 단단한. 그것이 나오는 것에 따라,팝콘을 만드는 것은 북미 문화의 토착입니다.

사실,아메리카 원주민은 영국 식민지 개척자들에게 팝콘을 소개하기 전에 700 종류의 팝콘을 개발했습니다. 그들은 심지어 그것을 특정 의류 복장의 장식으로 사용했습니다.2

이 맛있는 기쁨에 대한 당신의 고통이 더 강해질 수없는 것처럼,최근 연구에 따르면 팝콘의 화합물 중 일부는 일부 과일과 채소에서 발견되는 동일한 화합물보다 더 유익한 건강 특성을 가지고 있다고 제안합니다. 에 읽고 자신에 대한 참조.

미국 화학 학회 회의에서 발표 된 연구에 따르면 항산화 물질이 풍부한 미세 영양소 인”폴리 페놀”은 실제로 과일과 채소보다 팝콘에 더 집중되고 풍부합니다.1

놀랍게도,이 회의에서 발표 된 또 다른 발견은 팝콘 껍질—당신의 치아에 붙어있는 성가신 작은 갈색 조각—이 유용한 영양소를 저장한다는 것입니다. 즉,팝콘 선체에는 항산화 소비에 유익한 폴리 페놀이 포함되어 있습니다.

이 모든 것이 낯선 것을 보면서 팝콘 한 봉지를 찢는 사람들에게 좋은 소식처럼 보이지만,이 협약은 또한 팝콘의 영양가는 모두 당신이 그것을 준비하는 방법에 달려 있다고 지적했다.

팝콘을 버터 나 기름으로 거품을 내면 팝콘이 영양가가 떨어지는 것은 생각할 필요가 없습니다. 조 빈슨 박사,이 대회에서 연설 한 연구자 중 하나는,전자 레인지 팝콘은 공기 팝보다 두 배 많은 칼로리를 가지고있는 동안 공기 팝 팝콘은 칼로리의 가장 낮은 금액을 가지고 있음을 강조했다.

또한,빈슨은 팝콘이 과일과 채소를 완전히 대체해서는 안된다는 사실을 알렸는데,이는 팝콘에 들어 있지 않은 비타민과 기타 영양소들이 건강을 유지하는 데 필수적이기 때문이다.

재 도입:단백질 팝콘

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