私のお気に入りのサルサは、黒豆、トウモロコシ、刻んだピーマン、トマト、パイナップル、コリアンダー、ライムジュースで作ったものを紹介したいと思います。 これらはまだ非常にシンプルな食材ですが、この健康的な料理に組み合わせると、新鮮さ、色、味のバーストを作成します!
この料理はベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、低脂肪、低カロリーです。 それは本当においしいと充填(すべての繊維のおかげで)です。 あなたが写真で見ることができるように、それは、カラフルな野菜でいっぱいです。 時々私は夕食のためにこれのちょうどボウル(そして他には何も)を食べることができ、空腹ではありません。 他の回では、私は魚やエビを追加するのが好きです。 この料理はそれだけで完璧です、それはおかずとしても素晴らしいです。 あなたは一度だけこれを作る場合,あなたはすぐに、これはあなたの毎週または毎月のレシピの回転に持っている本当に良いレシピであることを
黒豆、トウモロコシ、パイナップルと南西サルサ
準備時間:30分
合計時間:30分
歩留まり: 4人前
成分
- 2 カップパイナップル、小さな立方体に刻んだ
- 1カップ缶詰の黒豆、すすぎと排水
- 1/2カップ缶詰の甘い黄色のトウモロコシ、すすぎと排水
- 1カップトマト、小さな立方体に刻んだ
- 1赤ピーマン、小さな立方体に刻んだ
- 1緑ピーマン、小さな立方体に刻んだ
- 1緑ピーマン、小さな立方体に刻んだ
- 1緑ピーマン、小さな立方体に刻んだ
- 1/4カップ赤玉ねぎ、みじん切り
- 1/4カップコリアンダー、細かく刻んだ
- 大さじ2新鮮 スクイーズライムジュース
- 味に塩とコショウ
指示
- すべての刻んだ材料を大きなボウルに混ぜ、ライムジュースを加え、味に塩とコショウを加え ジュースを一緒に結合させるために取っておきなさい。
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