Real Milk

新しい物議を醸すバージニア州の法案、下院法案1461は、州の農家が3頭以下の搾乳牛を所有している場合に生乳を販売することを許可するだろう。

現在、バージニア州では牛の株式は合法であるが、規制の変更は小規模な地元の酪農家が事業を改善するのに役立つだろう。 この法案は、「3頭以下の搾乳牛を所有している者は、乳牛が生産する牛乳が消費者に直接販売され、製品が州によって検査されていないことを示すラベルが含まれている限り、牛乳委員会および農業および消費者サービス委員会の監督の要件から免除される。”

公衆衛生の名の下に法案に反対する人もいるが、州の小規模酪農家の多くを含む他の人は、この小規模農場への攻撃に反対し、正確な生乳の安全性の事実を議員や一般市民と共有しようとする。

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