レシピ

指示

機器

大きな緑の卵の深い皿ベーキングストーン(またはマフィン缶)
大きな緑の卵の生地マット

方法

400°F/204°CでconvEGGtorと間接調理のためにあなたの卵を設定します。

あなたの打ち粉生地マットの上に、厚さインチの約四分の一に生地をロールアウトします。 形状は関係ありません8等分に切断します。 充填する前に、生地の各部分をロールアウトしてもう少し伸ばします。

各生地の上に、細断モッツァレラのピンチ、新鮮なモッツァレラのスライス、ペパロニのスライス、細断モッツァレラの別のピンチとバジルのピンチ

指に油を注ぎ、生地の端を引き上げ、餃子の周りを移動するときに側面を一緒につまんでください。 閉じたら、トップをねじって密封されていることを確認します。 エキストラバージンオリーブオイルでコート。 次の七つの餃子のために繰り返します。

焼き石を油で塗り、卵の上に置く。 餃子を加え、15-20分間、または金色の茶色になるまで焼く。 卵から取り出し、上にパルメザンチーズをすりおろす。 ディッピングとガーリックバターのためのピザソースを添えます。 お楽しみください!

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