パンプキンローフケーキ

私は絶対にこのパンプキンローフケーキの分厚いスライスを食い入るのが大好きですが、秋と冬には特に楽しい感じです。 このおいしくしっとりと風味豊かなケーキは、シナモン、生姜、ナツメグのようなスパイスが満載です。 私たちは英国でパンプキンパイのスパイスを持っていませんが、それは簡単にスパイスの右のミックスで作成されます。 パンプキンピューレと同様に、この記事でさらに詳細を見つけることができます。 この簡単なパンプキンローフケーキの上にSlathered厚いクリームチーズフロスティングです,私はちょうどスプーンでそれを食べることができるように正直に言うと、ケーキの上にそれを作るために幸運であること!

パンプキンローフケーキの作り方…

ケーキを作るために、私は一緒に油と砂糖を混合し、その後、卵とカボチャのピューレを追加し、よく泡立てました。

それから私は自己の上昇の小麦粉、ソーダおよびスパイスの重炭酸塩で泡立てた。 私はシナモン、混合スパイス、生姜とナツメグを使用しました。 それから私は混合物を並べられた2lbの塊の錫に注ぎました。

私は時間のためのケーキを焼きました,その後、それは完全に冷却しましょう,そして、私は上に行くためにクリームチーズのフロスティングを作

パンプキンローフケーキ

どこで英国でカボチャのピューレを購入することができますか?

私はTescoおよびSainsburysのような大きいスーパーマーケットのアメリカの食糧セクションのカボチャピューレの缶を見つけた。 私はまた、Waitroseがそれを在庫すると聞いたことがあります。 一年中利用できる場合もあれば、9月から12月までしか利用できない場合もあります。 それは本当にこれでスーパーマーケットに依存しません。 あなたの地元の店を求め続ける、あなただけのバグそれらを十分にそれらを在庫するために取得することができます! また、オンラインで購入することができ、私は前にアマゾンからそれを購入している、とスーシェフもそれを販売しています。 それはもう少し高価になりますが、私は一度にいくつかの缶を購入することによって良いお得な情報を見つけました(それは通常一年以上続きます)。

カボチャのピューレを一から作ることはできますか?

はい! あなたは缶詰のバージョンのホールドを得ることができない場合(私が知られている二つのブランドはLibbysとベーキングバディです)その後、あなたはゼロからパンプキンピューレを作ることができます. 2kgのカボチャはあなたにおよそ675gのカボチャのピューレを与えるでしょう。 良いニュースは、あなたがあまりにも多くを持っている場合は、カボチャのピューレを凍らせることができます、です。 あなたがする必要があるのは、カボチャをスライスし、それをdeseedし、肉をすくうことです。 柔らかさを点検するのにナイフを使用するまで部分を焼くか、または蒸気を発することができる。 カボチャを冷やす。 皮から肉を取除き、次に肉をピューレに混合機を使用して下さい。 あなたは今、カボチャのピューレを持っています! 残り物がある場合はリゾットやカレーにかき混ぜるのも素晴らしいです。

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パンプキンローフケーキの作り方のヒント

  • 私はこのケーキのためにスパイスの選択を使用しました。 あなたはカボチャのスパイスミックスへのアクセス権を持っている場合は、代わりにその3tspを使用す
  • クリームチーズのフロスティングはオプションですが、このケーキも素晴らしいです! または、上にいくつかの溶融ダークチョコレートを霧雨可能性があります、またはシナモンアイシングはあまりにも神であろう。
  • 私が使った小さなカボチャの装飾はウィルトンによるものです。 彼らは残念ながら私はAmazonでチェックした最後の時間を完売したが、あなたが他の場所で検索したい場合は、彼らは”ウィルトンロイヤルアイシングパンプキンの装飾”と呼ばれています”
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おすすめ装備&*

ローフケーキスズ ミキシングボウル 冷却ラック
キッチンスケール 電動ハンドミキサー ローフケーキスズライナー
パンケーキ収納ボックス パンプキンピューレ ミックススパイス

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パンプキンローフケーキ

カボチャのピューレで作られた湿ったスパイスローフケーキ、クリームチーズのフロスティングをトッピング
5 7票から

プリントピン

コース:デザート
料理:アメリカ
キーワード: ケーキ

準備時間:25分
調理時間:1時間
合計時間:1時間25分
サービング:10
著者: thebakingexplorer

パンケーキ用材料

  • 200 100g植物油
  • 卵3個大
  • 200gかぼちゃピューレ
  • 225g自家栽培小麦粉
  • 重曹小さじ1/4
  • シナモン小さじ2
  • 混合スパイス小さじ1
  • ナツメグ小さじ1/4
  • ショウガ小さじ1/4

クリームチーズのフロスティングのために

  • 90 Gバター
  • 90gアイシングシュガー
  • 180gフルファットクリーム チーズ
  • バニラエキス小さじ1/4

指示

  • オーブンを160C Fan/180C/350F/Gas Mark4に予熱し、グリースを塗り、2lbのパンの錫を並べます
  • 泡立て器を使用して、明るい茶色の砂糖と植物油を一緒に混ぜます,組み合わせるまで
  • カボチャのピューレと卵を加え、泡立て器で
  • 自己調達小麦粉を追加します。,ソーダとスパイスの重炭酸塩と泡立て器で
  • パン錫に混合物を注ぎ、時間のために焼く、または串がに挿入されるまで センターはきれいに出てきます。 十分に冷却するために残して下さい
  • クリームチーズのフロスティングを作るには、滑らかになるまでバターを打つために電気ミキサーを使用しています。 その後、混合物が滑らかになるまで氷砂糖を混ぜる
  • 次に,クリームチーズとバニラエキスを追加し、フロスティングが厚く、滑らかになるまで混ぜます
  • パイプまたは冷却されたケーキの上にフロスティングを広げ、振りかけるか、他の装飾を追加するか、ご希望の場合は平野を残します
  • 涼しい場所の気密の容器の店および3日以内に食べて下さい
このレシピを作った?私と一緒にInstagramの上で共有@TheBakingExplorerまたはタグ#thebakingexplorer!

ノート

ミックススパイスは、シナモン、コリアンダーシード、ナツメグ、クローブ、ピメント、ジンジャーを含む英国のスパイスブレンドです。 あなたがそれを手に入れることができない場合は、代わりにパンプキンスパイスミックスを使用してください

あなたはこのような場合は、私のパンケーキレシピの詳細をチェックしてくださ

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