ミックスグリーンとこのクリスピープロシュットサラダは、カラフルな、作るのは簡単かつ迅速で、味にあふれています！ 30分以内に準備ができています。
クリスピープロシュット=薄い、塩辛いベーコン。 うーん…..! プロシュットをサクサクにするために、私がしたすべては約15分間オーブンに入れていました。
それは美しくチップス、あなたのサラダのための部分にそれを壊すことは容易である。 または間食のために。 私は判断しません。
ドレッシングはギリシャヨーグルトを加えたので少しクリーミーですが、まだかなり軽いです。 それは蜂蜜、レモン汁、ニンニク、オリーブオイル、およびディジョンマスタードのタッチとうまくバランスをとる。 チャイブとルッコラは、このサラダにいくつかのペップを追加します。 これは退屈なサラダではありません。 そして、私はそのクリスピープロシュットを言及しましたか？!
緑のために私は赤ん坊のromaineの組合せを使用した。 あなたの好みのサラダ緑または店で最も新しく見るものは何でもの選ぶことができる。 私はこれらのかわいいオレンジ色のトマトを見つけましたが、再び、あなたはオレンジ色である必要はありません。 私は写真にいくつかのコントラストを追加するものを選ぶ傾向がありますが、あなたがそれをしなければならないように感じることはありません。 😉
最初は私はストーブの上でプロシュートを調理すると思ったが、私は簡単な方法がなければならないと思った。 私は”crispy prosciutto”をgoogledし、それを焼くための結果が殺到しました。 ビンゴ それを揚げることをいじりよりもはるかに簡単です。
私もオーブンでベーコンを調理しようとしたことがない人の一人です。 私はめったにこれらの日ベーコンを調理しない、と私が行うとき、それは私が自家製ラード（ベーコン脂肪）の後にいるので、主にです。 ラードを使った料理は、北米ではあまり一般的ではありませんが、私はいつも手にいくつかを持っているのが好きです。 そして、ベーコンの味のラードよりも良いラードは何ですか？ あなたは基本的にあなたが油やバターを使用するのと同じ種類の方法でそれを使用します。 私は時折それでジャガイモを焼くのが好きです。 それは素敵な御馳走です。
私はあなたがこのクリスピープロシュットサラダを愛することを願っています！
オーブンでプロシュットをサクサクにしてみたことはありますか？ ゲームチェンジャー。
クリスピープロシュットサラダ
成分
- 3.5オンスのプロシュート
- 5オンスの盛り合わせサラダグリーン+ルッコラ
- 一握りの小さなトマト
- 大さじ1新鮮なチャイブみじん切り
ドレッシング:
- 2 山盛り大さじギリシャヨーグルト
- 大さじ2オリーブオイル
- 小さじ2ディジョンマスタード
- 小さじ1液体蜂蜜
- 大さじ1レモン汁
- 1クローブニンニクミンチ
- 塩&味にコショウ（オプション、プロシュートはかなり塩辛いです)
指示
-
オーブンを375Fに予熱します。
-
羊皮紙で覆われているベーキングシートに単層でプロシュットを追加します。. 12-15分、またはそれがカリカリだが焼かれないまで焼く。
-
その間、小さいボールでドレッシングの原料を一緒に泡立て、大きいボールにサラダ緑、チャイブおよびトマトを加えなさい。
-
prosciuttoが行われたら、それは数分間冷却し、所望のサイズの部分にそれを破ることができます。 ドレッシングとサラダを投げ、上にプロシュートを振りかける。
注意事項
- 2-4を提供しています。