La migliore ricetta di pane di zucca (fa 2 pani)

Se hai cercato in alto e in basso per la migliore ricetta di pane di zucca, la ricerca si ferma qui con questo favoloso pane di pecan di zucca.

Questo pane di zucca pecan è la ricetta di mia madre e il miglior pane di zucca che abbia mai mangiato! Seriamente. Ogni volta che servo questo, qualcuno chiede la ricetta. L’ho fatto ieri per la mia famiglia e ho mangiato un’intera mezza pagnotta (mini:-) tutto da solo.

La ricetta fa due pani regolari o cinque pani in miniatura. Io uso queste normali padelle e queste mini padelle~entrambe antiaderenti (ma continuo a spruzzare liberamente con la gioia di Baker).

Quando faccio mini pani, verso la pastella nelle padelle da questo Oxo squeeze & versare il misurino in silicone. Rende riempire le piccole pentole praticamente senza pasticcio. Ho questo squeezable tazza in due dimensioni e assolutamente amore.

Di seguito sono riportati i link ai prodotti che uso, dalle padelle per pagnotte alla piastra per torta cerchiata d’oro. Per scorrere tutti i prodotti, premere le frecce (destra o sinistra). Per visualizzare i prezzi, passa il mouse sopra ogni immagine. Per acquistare, è sufficiente fare clic sull’immagine per andare sito di vendita al dettaglio.

Regalando questo pane: poco prima delle vacanze, faccio diversi lotti dei mini pani e li congelo. Tirerò fuori per i regali di hostess e li darò avvolti su un piccolo piatto rettangolare bianco.

Quando i miei figli erano più giovani, li darei come regali per gli insegnanti della pausa del Ringraziamento. Ho avvolto i pani nel cellophane e legato con rafia~con una copia della ricetta allegata.

Spero che proverai questo delizioso, così facile da preparare il pane di pecan alla zucca. È uno dei miei dolcetti autunnali preferiti e mi rende felice di condividere con te:-)

Nel video qui sotto, puoi vedere come faccio questo pane di pecan alla zucca senza usare un mixer.

Mi piacerebbe sentire da qualcuno di voi che ha una caduta preferita trattare e vorrei condividere. Ricette & le idee sono sempre benvenute e apprezzate. Come sempre, grazie mille per essere passato. Sii benedetto e rimani esperto!!!

Ingredienti

  • 2 uova
  • 1 lattina di zucca
  • 1 tazza di olio vegetale
  • 3 tazze di farina normale
  • 3 tazze di zucchero
  • 1 1/2 cucchiaino.bicarbonato di sodio
  • 1 1/4 cucchiaino.sale
  • 1 cucchiaino. noce moscata
  • 3/4 cucchiaino cannella
  • 1 cucchiaino vaniglia
  • 1/2-3/4 tazza di noci pecan tritate

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
  2. Spruzzare le pentole per il pane con Baker’s Joy o Pam.
  3. In una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti bagnati-uova, zucca, olio & vaniglia – fino a quando miscelati.
  4. In una ciotola media, toss farina, zucchero, soda, sale, noce moscata & cannella fino a quando mescolato.
  5. Aggiungere gli ingredienti bagnati ad asciugare, mescolando solo fino a quando mescolato (sopra miscelazione renderà il pane duro).
  6. Piegare in noci pecan.
  7. Dividere la pastella in modo uniforme tra le pentole.
  8. Cuocere a 350 gradi circa 45 minuti o fino a quando il pane inizia a tirare dai lati delle pentole.
  9. Lasciate raffreddare il pane prima di toglierlo dalle padelle.
Informazioni nutrizionali:

Resa: 16 Dimensione della dose: 1
Quantità Per dose: Calorie: 397Total Grassi: 16gSaturated Grassi: 1gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 14gCholesterol: 23mgSodium: 11mgCarbohydrates: 60gFiber: 1gSugar: 41gProtein: 4g

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