Probiotikumok: egészséges baktériumok a bélben

a bél 100 billió mikroorganizmusnak vagy mikrobának ad otthont. Ezek a bélbaktériumok – néhány jó, néhány rossz – létfontosságú szerepet játszanak az egészségében.

“a belek körülbelül 10 font mikroorganizmust tartalmaznak. És minden embernek van egy egyedi keveréke, amely születéskor kezd kialakulni ” – mondja Erma Levy, az MD Anderson Viselkedéstudományi kutató dietetikusa. Ahogy növekedsz, az, hogy hol élsz és mit eszel, hatással van a jó és rossz baktériumok keverékére. Ezek a bélbaktériumok – néhány jó, néhány rossz – létfontosságú szerepet játszanak az egészségében.

a probiotikumok a jó baktériumok. És segíthetnek csökkenteni a több rák kockázatát. “A probiotikumok segítik az immunrendszer működését a legjobban, így képes felismerni és megölni azokat a sejteket, amelyek rákká válhatnak” – mondja Levy.

a probiotikumok kutatásának nagy része a vastagbélrákra összpontosít, mivel a legtöbb mikroorganizmus a bélrendszerben él, mondja. “És bár több kutatásra van szükség, számos tanulmány azt mutatja, hogy a vastagbélrákban szenvedő embereknek egészségtelen bélbaktérium-populációjuk van, mielőtt a rák kialakulna.”

tehát hogyan lehet egészségesen tartani a bélbaktériumokat?

táplálja a kiegyensúlyozott étrendet.

az étrend fenntartja a bélbaktériumokat. “Mi vagyunk a házigazdájuk. Környezetet és élelmet biztosítunk. És segítenek megemészteni az ételt és átalakítani az alapvető vitaminokat és tápanyagokat felszívódó formává ” – mondja Levy.

tehát úgy kezelje a belét, mint egy kertet, nem pedig ereszcsatornát, mondja. “A kertet probiotikumokkal és erjesztett ételekkel vetjük be, és prebiotikus vagy rostban gazdag ételekkel etetjük.”

adjunk hozzá jó baktériumokat probiotikus ételekhez

a probiotikus ételek élő baktériumokat tartalmaznak, amelyek segíthetnek az egyensúly helyreállításában és védelmet nyújtanak a káros baktériumok ellen. Az étkezés az egyik módja annak, hogy a bélét jó baktériumokkal táplálja, mondja Maxson.

ráadásul a korai kutatások azt mutatják, hogy a probiotikumok gyulladáscsökkentő hatása gátolhatja az emlőrákos sejtek növekedését.

a probiotikus élelmiszerek a következők:

  • alacsony zsírtartalmú, sima organikus joghurt élő vagy aktív kultúrákkal
  • Kefir (joghurtszerű ital)
  • Kombucha tea
  • erjesztett zöldségek, mint a savanyú káposzta és a kimchi
  • erjesztett szójabab (miso)

a legtöbb egészségügyi előny elérése érdekében minden nap legalább egy kis adag probiotikus ételt fogyasszon. Ha egy kiegészítést fontolgat, beszéljen orvosával.

támogassa a bél egészségét prebiotikus ételekkel

a prebiotikus ételek táplálják a bélben lévő baktériumokat, így növekedhetnek és újratelepülhetnek. A legtöbb rostban gazdag növényi étel.

a prebiotikus élelmiszerek a következők:

  • teljes kiőrlésű gabonák
  • gyümölcsök és zöldségek, különösen banán, spárga és hagyma
  • zabpehely
  • szójabab
  • fokhagyma

próbálja meg a tányér legalább kétharmadát növényi ételekkel tölteni. A kiegyensúlyozott étrend, amely magas a prebiotikus élelmiszerekben, jelentős egészségügyi előnyökkel járhat, és segít megőrizni a gyomor-bélrendszer egészségét.

a feldolgozott élelmiszerek korlátozása

a feldolgozott élelmiszerek gyakran alacsony tápanyagtartalmúak, magas hozzáadott cukrot és sót tartalmaznak. A feldolgozott élelmiszerek közé tartoznak a gyorséttermek és a csomagolt élelmiszerek. Túl sok ilyen étkezés pusztítást okozhat a bélbaktériumokban.

“azok az emberek, akik magas feldolgozott élelmiszereket és alacsony gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztanak, alacsonyabb mikroorganizmus-sokféleséggel rendelkeznek” – mondja Levy.

a legtöbb tudományos tanulmány azt mutatja, hogy mind a bélbaktériumok sokfélesége, mind összetétele vagy egyensúlya fontos. A bélbaktériumok szintén szerepet játszanak a súlygyarapodásban és az elhízásban.

“a tanulmányok azt mutatják, hogy a karcsúbb embereknél általában nagyobb a mikroorganizmusok sokfélesége” – mondja Levy. A túlsúly vagy az elhízás növeli a rák számos típusának kockázatát. Ez magában foglalja a vastagbél, posztmenopauzális emlő és endometrium rák.

a kutatás túl Új ahhoz, hogy tudjuk, mely bélbaktériumok összetétele ideális az egészséges testsúly fenntartásához és a betegségek kockázatának csökkentéséhez. “De egyértelmű, hogy a változatosság és az egyensúly fontos” – mondja Maxson.

soha nem késő megváltoztatni az étrendjét

amikor megváltoztatja étrendjét, néhány héten belül jelentős változás következik be a mikroorganizmus-populációban.

“csak a bélbaktériumok egészséges populációjának előnyeit tanuljuk” – mondja Levy. Az optimális immunfunkció és az alacsonyabb rákkockázat mellett a tanulmányok azt mutatják, hogy az egészséges keverék befolyásolhatja a hangulatot. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a bélbaktériumok és az agy kommunikálnak egymással. A bélbaktériumok változásai befolyásolják a viselkedést, a szorongást és a depressziót.

tehát az egészség kedvéért vigyázzon a bélére.

kérjen időpontot az MD Anderson Lyda Hill Rákmegelőzési központjában online, vagy hívja a 877-632-6789 telefonszámot.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.