a Popcorn több antioxidánst tartalmaz, mint a gyümölcs? / A fehérje pattogatott kukorica újbóli bevezetése

van néhány hírünk, amelyek még jobbá teszik kedvenc hétköznapi tevékenységét. A Netflix binge-snacked csak sokkal jobban megérdemelt. Igen, pattogatott kukoricáról beszélünk.

a Popcorn az amerikai kultúra alapanyaga. A legtöbbünk számára nehéz elképzelni egy gyermekkorot anélkül, hogy emlékei lennének a mozikba járásról és a papírzacskók megvásárlásáról, tele ezzel a vajas csemegével. Mint kiderült, a pattogatott kukorica készítése őshonos az észak-amerikai kultúrákban.

valójában az őslakos amerikaiak 700 fajta pattogatott kukoricát fejlesztettek ki, mielőtt bemutatták az angol gyarmatosítóknak. Ők is használják, mint a díszítés bizonyos ruházati attires.2

mintha az ízletes öröm iránti szenvedése nem tudna erősebbé válni, a legújabb tanulmányok azt sugallják, hogy a pattogatott kukorica egyes vegyületei előnyösebb egészségügyi tulajdonságokkal rendelkeznek, mint ugyanazok a vegyületek, amelyek egyes gyümölcsökben és zöldségekben találhatók. Olvass tovább és nézd meg magad.

az American Chemical Society ülésén bemutatott kutatások szerint a” polifenolok”, az antioxidánsokban gazdag mikro-tápanyagok valójában koncentráltabbak és bőségesebbek a pattogatott kukoricában, mint a gyümölcsökben és zöldségekben.1

meglepő módon a találkozón bemutatott másik megállapítás az volt, hogy a pattogatott kukoricahéjak — azok a bosszantó kis barna pelyhek, amelyek elakadnak a fogakban — tárolják ezeket a hasznos tápanyagokat. Más szavakkal, a pattogatott kukoricahéjak tartalmazzák az antioxidáns fogyasztás szempontjából előnyös polifenolokat.

bár ez mind jó hírnek tűnik azok számára, akik a Stranger Things nézése közben átszakítanak egy zacskó pattogatott kukoricát, ez az egyezmény azt is megjegyezte, hogy a pattogatott kukorica tápértéke minden attól függ, hogyan készíti el.

nem szabad elgondolkodni, hogy a pattogatott kukorica vajjal vagy olajjal való habzása azonnal kevésbé táplálóvá teszi a pattogatott kukoricát. Joe Vinson Ph.D., az egyik kutató, aki ezen a kongresszuson beszélt, hangsúlyozta, hogy a levegőben pattogatott pattogatott kukorica a legkevesebb kalóriát tartalmazza, míg a mikrohullámú pattogatott kukorica kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint a levegő.

Vinson azt is elmondta, hogy a pattogatott kukoricának nem szabad teljesen helyettesítenie a gyümölcsöket és zöldségeket, mert olyan vitaminokat és egyéb tápanyagokat tartalmaznak, amelyek nem találhatók meg a pattogatott kukoricában, ami elengedhetetlen az egészség megőrzéséhez.

Újrabevezetés: fehérje Popcorn

éhes vagy még? Ne aggódjon, kifejlesztettük a tökéletes snacket az edzőterem előtt és után, vagy akkor is, ha csak fehérjével töltött csemegére van szüksége a Netflix nézése közben.

bemutatjuk a fehérje pattogatott kukoricát. 10 gramm fehérje adagonként, ez a kiegészítés célja, hogy segítsen megfékezni az egészségtelen sóvárgást.

válasszon étcsokoládé tengeri sót vagy fahéjas Krunchot, és merüljön el legújabb innovációnkban, hogy jól érezze magát abban, amit legközelebb nassol.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.