10 probiotikus és prebiotikus források a jobb egészségért

összegzés

probiotikumok és probiotikumok hozzáadása az étrendhez számtalan módon javíthatja egészségét. Ezek a mikroorganizmusok segíthetnek a gyulladás csökkentésében és bizonyos bőrbetegségek javításában.

a Fresh N’ Lean az ország legnagyobb organikus Ételszállítási szolgáltatása. Ízletes, szakács által készített konyhánk mindig friss és soha nem fagyasztott, és öt kényelmes étkezési tervet kínálunk: Protein+, Keto, Paleo, Standard Vegan és Low-Carb Vegan. Válassza ki a Fresh N ‘ Lean-t a megfizethető táplálkozáshoz, amelyet a küszöbön szállítanak.

függetlenül attól, hogy emésztési problémákkal küzd, holisztikus módszereket keres a pattanások kezelésére, vagy egyszerűen csak a bél egészségének javítására törekszik, valószínűleg hallott már a prebiotikumok és probiotikumok étrendbe történő hozzáadásának lehetséges előnyeiről.

ezeknek a hasznos kis mikroorganizmusoknak a lefedettsége az elmúlt években az egész hírekben fröcskölt, és ez nem meglepő. A prebiotikumok egészségügyi előnyeit bemutató új kutatások között az előrejelzések szerint a probiotikumok piaca óriási 74 milliárd dollárt fog elérni 2025-ig, a zümmögés valódi.

emésztőrendszerünk természetesen tele van baktériumokkal, amelyek egyensúlyban pozitív hatással lehetnek általános egészségünkre.

mint azt már bizonyára tudjátok, nem minden baktérium rossz, és a jó baktériumok növekedését elősegítő ételek fogyasztása belülről kifelé is elősegítheti a jobb egészséget.

ezek a hatások magukban foglalják a gyulladásos bőrbetegségek, például a pattanások és az ekcéma hatásainak enyhítését, a depresszió és a szorongás tüneteinek enyhítését, a vérnyomás és a koleszterin szabályozását, valamint a fogyás segítését.

mind a probiotikus, mind a prebiotikus ételek segítenek fenntartani a bélbaktériumok egészséges egyensúlyát. Ez megmagyarázza, hogy sok egészségügyi szakember miért javasolja ezeket az étkezésekbe beépíteni. De mik ezek? Itt vannak a lényeg, amit tudnia kell.

Mik Azok A Probiotikumok?

a probiotikumok olyan élő mikroorganizmusok, mint az élesztő és a baktériumok, amelyek segítenek a bél egészséges megőrzésében azáltal, hogy növelik a hasznos baktériumok szintjét az emésztőrendszerünkben. Ez viszont segít megelőzni a káros baktériumok átvételét.

a probiotikumok számos erjesztett ételben megtalálhatók, amelyek közül néhány már megtalálható a hűtőszekrényben. A joghurt, a kombucha, a savanyú káposzta és a kefir csak néhány ezek közül a probiotikumokkal csomagolt élelmiszerek közül. Ezek az organizmusok láthatatlanok a szem számára, de bár kicsik, minden bizonnyal hatalmasak.

a probiotikumok gyakori típusai a lactobacillus, a Bifidobacterium és a Saccharomyces Fajok. Ezeken a fajokon belül számos törzs létezik, amelyekről úgy gondolják, hogy különösen előnyösek az emésztőrendszer számára.

 egészséges típusú probiotikumok

egészséges típusú probiotikumok

a probiotikumok előnyei

íme néhány konkrét előny, amelyet ezek a különböző probiotikumok gyakorolhatnak a testére, és ahol megtalálhatja őket.

  • Lactobacillus – ezek a baktériumok tejsavat termelnek, amely csökkenti a rossz baktériumok növekedési képességét az emésztőrendszerben, beleértve a potenciálisan rákot okozó h. pylori-t is. Megtalálható lactobacillus természetesen erjesztett élelmiszerek, mint a kimchi, miso paszta, tempeh, savanyú káposzta, bor, kovászos kenyér. Gyakran hozzáadják a joghurthoz és bizonyos típusú sajtokhoz.
  • Bifidobacterium – számos ígéretes tanulmány kimutatta, hogy a bifidobacterium hasznos lehet az IBS kezelésében, megölve a H által okozott fertőzéseket. pylori és a vastagbélgyulladást okozó baktériumok, valamint a bélflóra egyensúlyának helyreállítása a kemoterápia után. A lactobacillushoz hasonlóan a Bifidobacterium is jelen van joghurtban, kovászos kenyérben, savanyú káposztában, savanyúságban, kefirben, íróban és más erjesztett ételekben.
  • Saccharomyces-a listán szereplő első két probiotikummal ellentétben a saccharomyces inkább élesztő, mint baktérium. Míg néhány ember a S. cerevisiae-vel lehet a sörfőzésben, a borkészítésben és a sütésben betöltött szerepe miatt, a S. boulardii, amely probiotikumként fontos szerepet játszik testünkben. A hasmenés kezelésétől és más gyomor-bélrendszeri rendellenességek, például az IBS és a Crohn-betegség hatásainak enyhítésétől a bőrbetegségek esetleges segítéséig és a gyulladás csökkentéséig a S. boulardii hozzáadása ugyanolyan ígéretes a hasznos probiotikum szerepében. Az étrendhez való hozzáadás legegyszerűbb módja az OTC-kiegészítők.

mik azok a prebiotikumok?

a probiotikumokkal ellentétben a prebiotikumok nem élő baktériumok. A prebiotikumok olyan élelmi rostok, amelyek a probiotikumok táplálékforrásaként működnek. Bár testünk nem képes megemészteni ezeket a rostokat, a probiotikumok táplálékforrásaként működnek.

a prebiotikumok jellemzően növényi alapú élelmiszerekben találhatók, például gyümölcsökben, zöldségekben és hüvelyesekben.

10 probiotikus és prebiotikus források

míg a probiotikus baktériumok gyakoriak a tejtermékekben, például a joghurtban, a kefirben és bizonyos erjesztett sajtokban, rengeteg tejmentes, növényi alapú lehetőség áll rendelkezésre.

íme néhány a leggyakoribb probiotikus élelmiszerek közül:

  • Tempeh
  • Kombucha
  • Miso paszta
  • savanyúság
  • Kimchi
  • erjesztett olajbogyó
  • joghurt
  • savanyú káposzta
  • kefir
  • Cheddar sajt
  • túró
  • kiegészítők

probiotikus források az egészséges bél számára

probiotikus források az egészséges bél számára

a legtöbb prebiotikum megtalálható növényi alapú élelmiszerekben, például gyümölcsökben és zöldségekben. Íme néhány jó prebiotikumforrás:

  • fokhagyma
  • vöröshagyma
  • póréhagyma
  • spárga
  • banán
  • Alma
  • zab
  • mandula
  • lenmag
  • csicseriborsó
  • lencse
  • tengeri moszat

prebiotikus források az egészséges bél számára

prebiotikus források az egészséges bél számára

miért kellene probiotikus és prebiotikus ételeket fogyasztania

mint korábban említettük, a probiotikus és prebiotikus ételek hozzáadása az étrendhez ösztönzi az egészségesebb bélflóra növekedését.

a kutatások azt mutatják, hogy az egészséges emésztőrendszernek sokféle pozitív hatása lehet a szervezetben.

  • IBS kezelése – azok számára, akik irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvednek, a probiotikumok reményt nyújthatnak. A George Washington Orvostudományi Egyetemen végzett egyik tanulmány szerint a probiotikus baktériumok bizonyos típusai segíthetnek enyhíteni néhány IBS tünetet.
  • cukorbetegség-a probiotikus ételek fogyasztása szintén segíthet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében. Egyes tanulmányok azt mutatták, hogy a probiotikumok csökkenthetik a vércukorszintet. Sőt, több probiotikus étel fogyasztása szintén szerepet játszhat a fogyásban.
  • székrekedés-a probiotikumok nem csak az IBS kezelésében segítenek-az étrendhez való hozzáadásuk segíthet a székrekedés enyhítésében is.
  • hasmenés-a Chicagói Egyetem tudósai felfedezték, hogy a probiotikumok bizonyos törzsei rendkívül hatékonyak a hasmenés kezelésében, különösen gyermekeknél.
  • cardiovascularis egészség-a bél egészségének számos előnye mellett egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a probiotikumok segíthetnek a szívben a “rossz” koleszterin szintjének csökkentésével, a vérnyomás csökkentésével és a test gyulladásának csökkentésével.
  • mentális egészség-a tudósok felvetették a bél egészségének és az agynak a kapcsolatát, és számos tanulmány azt mutatja, hogy az egészséges bél szerepet játszhat a depresszió, a szorongás és más rendellenességek csökkentésében.
  • bőrbetegségek-a probiotikumok gátolhatják a gyulladást a szervezetben, ami viszont segíthet a gyulladásos bőrbetegségekben, mint a pattanások, az ezcema és a dermatitis.

jogi nyilatkozat

a probiotikus élelmiszerek étrendbe történő beépítése általában biztonságos, azonban bizonyos személyeknek előzetesen orvoshoz kell fordulniuk. Lehet, hogy a probiotikumok nem megfelelőek azok számára, akiknek immunrendszere sérült, például rákos vagy AIDS-es betegek. Minden olyan káros mellékhatást, mint a gáz, a puffadás, a fejfájás és a szomjúság a probiotikumok fogyasztása után is meg kell jegyezni.

egészségtelen bél okozta lehetséges mellékhatások

emésztőrendszer illustration

emésztőrendszer illusztráció

az emésztőrendszer egyensúlyhiánya egészségügyi problémákat okozhat a test más részein. A gyomorban kezdve a kiegyensúlyozatlan bélbaktériumok hozzájárulhatnak a lassúbb anyagcseréhez. Ez viszont hozzájárulhat az elhízáshoz, a cukorbetegséghez, és stresszt okozhat a szívedben. Néhány tanulmány összekapcsolta a bélbaktériumokat a hangulattal, ami arra utal, hogy a bélben lévő rossz baktériumok túlsúlya szorongáshoz és depresszióhoz vezethet.

ez az, ahol a probiotikumok nagy segítséget jelenthetnek Önnek. A probiotikumok gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek értékes eszközzé teszik őket a gyulladásos bélbetegségek, például a Crohn-betegség elleni küzdelemben. Az emésztőrendszer növényvilágának kiegyensúlyozásában a probiotikumok segíthetnek az anyagcsere hatékonyabb működésében is.

függetlenül attól, hogy inkább egy tempeh burgert eszel, otthon zöldségeket pácolsz, vagy saját kimchit készítesz, a probiotikus és prebiotikus ételek fogyasztása nem lehet könnyebb. És ahogy a kutatás sugallja, ez egy érdemes törekvés. Ha jó vagy a zsigereidhez, a zsigereid is jók lesznek hozzád.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.