Sucettes glacées Pina Colada. Ces sucettes glacées maison lisses et crémeuses sont chargées de purée d’ananas frais, de lait de coco et d’un soupçon de rhum si désiré! Ce sont le dessert glacé tropical parfait pour les enfants ou les adultes! Facile à faire, et idéal pour l’été.
Comment faire les MEILLEURES sucettes glacées Pina Colada:
Ces sucettes glacées faites maison sont si faciles à préparer! Seulement 3 ingrédients nécessaires (moins le rhum). De plus, vous pouvez ajouter le rhum ou le laisser de côté. Ces sucettes glacées sont super crémeuses grâce à l’utilisation de lait de coco comme base. Pour une touche supplémentaire de saveur de noix de coco et un peu de douceur, nous ajoutons de la crème de noix de coco. Qui est essentiellement une version au lait sucré du lait de coco. Il peut être trouvé dans une boîte dans les allées hispaniques de la plupart des marchés.
Et peut-être ma partie préférée est la purée d’ananas frais. Vous voulez être sûr de le réduire en purée dans un robot culinaire pour vous assurer que les morceaux de fruits sont petits et se fondent bien dans les sucettes glacées.
Conseils pour préparer ces sucettes glacées Pina Colada:
Assurez-vous que vos ingrédients sont à température ambiante. J’ai utilisé du lait de coco en conserve et de la crème de noix de coco en conserve. Lorsque les ingrédients sont à des températures différentes, la crème de noix de coco se sépare du reste de la glace à l’eau pendant la congélation.
Vous pouvez omettre la purée d’ananas et utiliser 1/2 tasse de jus d’ananas à la place. Si vous ne parvenez pas à obtenir un bon ananas, ou si vous voulez simplement omettre cette étape, vous pouvez faire ces sucettes glacées sans la purée d’ananas et utiliser simplement du jus. Cela réduit la quantité de mélange qui est faite et vous vous retrouverez avec environ 8 sucettes glacées au lieu de 10.
Autres friandises à saveur tropicale:
- Slush Coulant de Lave
- Sorbet à la Noix de coco
- Ananas Grillé avec Sauce au Rhum à la Noix de Coco
- Pina Colada Vierge
VOUS VOULEZ ESSAYER CES SUCETTES GLACÉES CRÉMEUSES À LA PINA COLADA?
ÉPINGLEZ-LE À VOTRE PLANCHE DE DESSERTS OU DE FRIANDISES D’ÉTÉ À ÉCONOMISER POUR PLUS TARD!
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Sucettes glacées Pina Colada
Ingrédients
- 13.5 onces de lait de coco, en conserve
- 1 tasse d’ananas frais, en purée
- 1/4 tasse de crème de noix de coco, à température ambiante
- 2 onces de rhum de noix de coco, en option
Équipement
Instructions
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger de taille moyenne (incluant ou excluant le rhum). Remuer pour combiner complètement. Assurez-vous que la crème de noix de coco est à température ambiante. S’il fait froid, il se séparera des autres ingrédients pendant la congélation.
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Versez délicatement le mélange dans un moule à popsicle (lien d’affiliation). Ajouter les bâtonnets de popsicle. Placer au congélateur pendant au moins 6 heures jusqu’à ce qu’il soit congelé.
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Pour retirer les sucettes glacées une fois congelées, vous pouvez passer brièvement le moule à sucettes glacées sous de l’eau tiède ou laisser reposer et réchauffer à température ambiante pendant plusieurs minutes.