Barres à gâteaux croquantes à la citrouille

Vous les gars, cette recette de barres croquantes à la citrouille est incroyable! Si vous aimez la citrouille et le gâteau ensemble en une bouchée, vous allez adorer cette recette de citrouille facile. Recette incroyable de barres à gâteau Crunch à la citrouille | @BestRecipeBox

C’est le meilleur d’un gâteau et d’une barre tous roulés en une bouchée de citrouille impressionnante. Il sera sur votre liste de cuisson pour l’automne & les vacances. Parfait pour les fêtes ou après un grand repas de thanksgiving, chaque bouchée de ces barres remplira votre ventre de saveurs de vacances. Notre recette ne commence pas par un mélange à gâteau en boîte. Tout est à partir de zéro et le gâteau est tendre, humide et vraiment délicieux. Bien sûr, les tartes à la citrouille sont le dessert incontournable pour la saison automnale, mais pour mélanger les choses et apporter quelque chose d’intéressant à la table, pourquoi pas une recette de citrouille différente qui satisfait toujours votre dent sucrée. Garni de noix, de fruits secs et chargé d’épices des Fêtes, une bouchée dans ces bars vous rappellera pourquoi cette saison des fêtes est super géniale.

Vidéo: Recette de Barres Croquantes à la Citrouille

Les épices chaudes du gingembre moulu, des clous de girofle, de la muscade et plus encore combinées à de la purée de citrouille dans une recette de gâteau facile comme celle-ci sont quelque chose à partager et à rendre tout le monde heureux. Tout est rendu super facile dans un plat allant au four et vous n’avez même pas besoin de mélanger le mélange à gâteau. Tout ce que vous faites est de saupoudrer le mélange à gâteau sec sur la pâte de purée de citrouille humide et après environ une heure au four, vous avez des barres incroyables qui seront dévorées en quelques minutes. Ajoutez plus de noix ou de fruits secs si vous aimez le rendre délicieux à votre façon. N’oubliez pas le café et s’il reste des restes, c’est parfait comme pâtisserie à la citrouille pour le petit-déjeuner.

 Recette de Barres à gâteau Croustillantes à la citrouille / @BestRecipeBox

 Recette incroyable de Barres à Gâteaux Croquants à la Citrouille / @BestRecipeBox

 Recette incroyable de barres à gâteau Crunch à la citrouille | @BestRecipeBox

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Cette recette de barres à croquer à la citrouille a été initialement publiée en 2016 et rééditée en 2020 avec une vidéo mise à jour! Amusez-vous bien!

Barres à gâteau Croquant à la citrouille

Rendement: 12 portions
Temps total: 1 heure 30 minutes
Cette recette est si facile et délicieuse à faire, vous ferez un gâteau croquant à la citrouille pour toute la saison! La clé est de s’assurer d’essayer d’étaler uniformément le beurre fondu sur tout le gâteau. Il est acceptable d’avoir quelques petites taches sèches de mélange à gâteau, mais évitez les grandes taches sèches de mélange à gâteau. Utilisez la combinaison de noix séchées et de fruits que vous voulez! Si vous souhaitez utiliser un mélange d’épices pour tarte à la citrouille pour remplacer toutes les épices séchées individuelles (cannelle, gingembre moulu, muscade moulue, clous de girofle moulus), utilisez environ 1 cuillère à soupe de mélange d’épices pour tarte à la citrouille.
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Ingrédients

  • 15 oz. emballage préparé mélange à gâteau sec (432g)
  • 15 oz. purée de citrouille (425g)
  • 14 oz de lait concentré sucré (397g) (à ne pas confondre avec le lait évaporé)
  • 3 gros œufs
  • 1/2 tasse de sucre (100g)
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue (10 ml)
  • 1/2 cuillère à café de gingembre moulu (3 ml)
  • 1/2 cuillère à café de muscade moulue (3 ml)
  • 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
  • 1/2 cuillère à café de sel (3 ml)
  • 1 tasse de noix ou de pacanes hachées (240 ml)
  • 1/2 tasse de canneberges séchées ou de raisins secs (120 ml)
  • 1 tasse de beurre fondu (2 bâtonnets ou 1/2 lb. – 226g)
  • garniture fouettée ou crème fouettée (facultatif)

Instructions

  • Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Graisser la casserole de 9 po x 13 po.
  • Dans un grand bol, mélanger la purée de citrouille, le lait concentré sucré, les œufs, le sucre, la cannelle moulue, le gingembre moulu, la muscade, les clous de girofle moulus et le sel dans un bol jusqu’à consistance lisse. Verser dans une casserole 9×13 préparée.
  • Saupoudrer uniformément le mélange à gâteau sec sur le mélange de citrouille humide. Ajouter les pacanes hachées, les noix et les canneberges (ou les raisins secs). Arroser uniformément le beurre fondu sur le mélange.
  • Cuire au four pendant 55 minutes ou jusqu’à ce que le dessus devienne doré et qu’un cure-dent en ressorte propre lorsqu’il est inséré au milieu du gâteau.
  • Laisser le gâteau refroidir complètement. Couper en carrés, ajouter la garniture fouettée ou la crème fouettée et servir.

Vidéo

Nutrition

Calories: 515kcal, Glucides: 64g, Protéines: 8g, Lipides: 27g, Graisses saturées: 13g, Cholestérol: 98mg, Sodium: 552mg, Potassium: 277mg, Fibres: 3g, Sucre: 46g, Vitamine A: 6144IU, Vitamine C: 2mg, Calcium: 202mg, Fer: 2mg
Plat: Dessert
Cuisine: Produits de boulangerie, Dessert, Vacances
Calories: 515

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