Red Rubine Brussels Sprouts History

Red Rubine Brussels sprouts (Brassica oleraea Gemmifera ’Rubine’) on ainutlaatuinen, värikäs kasvi, joka tuottaa runsaasti huomiota herättäviä, punertavan violetteja ituja. Kasvit ovat korkeita ja saavuttavat täysikasvuisina 3,25 metrin korkeuden. Punaisen rubiinin ruusukaalin istuttamiseen on monia hyviä syitä. Kasveja ei ole vaikea kasvattaa, ne ovat kauniita puutarhassa, ja kokit arvostavat gourmet-ituja niiden runsaan, pähkinäisen maun vuoksi.

Rubiiniruusukaali historia

kasvitieteilijät arvelevat, että ruusukaalia kasvatettiin ensimmäisen kerran keskiajan Euroopassa, erityisesti alueella, joka nykyisin tunnetaan Belgiana. Ruusukaali tuli kuitenkin Pohjois-Amerikkaan vasta 1800-luvun puolivälissä.

punaisen rubiinin ruusukaalin kaunis väri syntyi risteyttämällä ruusukaali punakaalin kanssa. Kasvi on peräisin noin vuodelta 1954, joten vaikka se on suhteellisen uusi, sen ikä kelpaa perintökukkaiskasviksi. Varsinaiset perintökasvit ovat kuitenkin avopölytteisiä eivätkä koskaan risteytyneet.

ruusukaalin kasvattaminen

Punarubiinikaalin kasvattaminen ei eroa minkään muun ruusukaalin kasvattamisesta. Tämän ruusukaalin kypsyminen kestää kuitenkin hieman kauemmin kuin perinteisten vihreiden lajikkeiden, ja sato voi olla pienempi. Tästä syystä Punarubiinia viljellään usein sen koristearvon vuoksi.

kuten kaikki ruusukaalit, Punarubiini on viileän sään kasvi, joka vaatii hedelmällistä, hyvin valutettua maaperää, säännöllistä lannoitetta ja tasaista kosteutta. Etsi ruusukaali, jossa kasvit saavat vähintään kuusi tuntia auringonvaloa päivässä, mieluiten enemmän.

poimi Punarubiiniruusukaali, kun se on kiinteää ja 2,5 senttimetrin mittaista.) halkaisijaltaan. Poimi kasvin pohjasta, jotta pienet idut latvassa jatkavat kypsymistään.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.