Poutine Facts, History, and Cultural Importance in Canada

Linda Crampton on opettaja, jolla on arvosana biologiasta. Hän tutustuu mielellään ravitsemukseen sekä ruokakulttuuriin ja-historiaan.

Poutine on ranskanperunoista, juustomassoista ja kastikkeesta valmistettu herkullinen sotku.

Poutine on ranskanperunoista, juustomassoista ja kastikkeesta valmistettu herkullinen sotku.

Jonathunder, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 lisenssi

Kanadalainen lohturuoka

Poutine on maukas ateria, joka on valmistettu ranskalaisista perunoista, jotka on peitetty tuorejuustokastikkeella ja paksulla, ruskealla kastikkeella. Se on lähtöisin Quebecin provinssista, mutta siitä on tullut suosittu ruoka koko Kanadassa.

joillekin poutinen on lopullinen lohturuoka. Ateria näyttää isolta sotkulta, mutta maistuu herkulliselta. Se on perinteisesti liitetty ruokailijoita, pikaruokaravintoloita, pubeja, urheilustadioneilla, ja ruoka myyjä kuorma. Sitä ei yleensä ajatella osana fine diningia. Tätä mielikuvaa on kuitenkin yritetty muuttaa.

Origins and Growth

Poutine esiintyi ensimmäisen kerran Quebecissä 1950-luvulla. Vaikka monet ihmiset Quebecin ulkopuolella ääntävät poutinen nimellä ”poo—teen”, oikea ääntämys—ainakin Quebecissä-on ”poo-Tin”.

Poutisen suosio on kasvussa. McDonald ’ s Canada myy sitä nyt ympäri maata pelkän Quebecin sijaan. Myös muut Quebecin ulkopuoliset ravintolat lisäävät poutinea ruokalistalleen. Ateria voi olla erittäin nautittava osa erityistä tapahtumaa tai ystävien tapaamista.

Poutine, jonka ostin Vancouverista PNE: stä eli Pacific National Exhibition-näyttelystä.

Poutine, jonka ostin Vancouverista PNE: stä eli Pacific National Exhibition-näyttelystä.

Linda Crampton

Kuinka tehdä poutine

aidon poutinen tekeminen ei ole pelkästään ranskanperunoiden (tai sipsien) hankkimista, juustojen lisäämistä ja kastikkeen kaatamista päälle. Jokaiselle aterian kolmelle ainesosalle on asetettu tietyt vaatimukset.

  • ranskanperunoiden tulee olla kohtalaisen paksuja. Niiden tulee myös olla rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä.
  • juuston on oltava rahkamaista ja tuoretta. Rahkan on pehmennyttävä, kun se on kuuman kastikkeen peitossa sulamatta kokonaan.
  • kastikkeen tulee olla ruskeaa, täyteläistä ja aromikasta. Sen on myös oltava oikeanlaista johdonmukaisuutta. Se ei saa olla vetistä, mutta sen on oltava tarpeeksi ohutta kulkemaan ranskanperunoiden välien läpi.
  • juustomassa ja kuuma kastike on lisättävä juuri ennen poutinen tarjoamista.

kaupoissa voi paikoin ostaa säilöttyä tai kuivattua poutine-kastiketta tai-kastiketta. Koska en ole koskaan kokeillut näitä, en tiedä kuinka hyviä ne ovat, mutta jotkut sanovat pitävänsä niistä. Niistä voisi olla hyötyä, jos joku tekisi poutinea kotona. Oman poutisen tekemisessä voi olla ainakin yksi etu. Rakastan aina annoksen makua, mutta jotkin versiot ovat mielestäni liian suolaisia.

Mitä Juustomassa On?

juustomassa on koaguloitunutta maitoproteiinia, jota muodostuu, kun maitoon lisätään happoa tai juoksutetta. Juustomassan erottuessa jäljelle jäävää nestettä kutsutaan heraksi. Juustomuodostus on ensimmäinen vaihe juuston valmistuksessa. Toisin kuin lopputuotteessa, juustomassa ei kuitenkaan vanhene ja sen maku on mieto.

Tuorejuustomassa on kumimainen tai keväinen rakenne. Hyvin tuoreista juustomassoista syntyy kitisevä ääni joka kerta, kun niitä purraan. Juustomassoille annetaan joskus squeaky-juuston vaihtoehtoinen nimi tämän mielenkiintoisen vaikutuksen vuoksi. Rahkan sisältämien proteiinikuitujen kimmoisuuden arvellaan aiheuttavan kitinää.

juustomassaa myydään sekä värittömänä että värillisenä. Värittömät rahkat ovat suosittuja Quebecissä. Suosio lienee osaltaan vaikuttanut poutinen syntyyn kyseisessä maakunnassa.

substituutiot

jos poutiinin valmistamiseen ei ole mahdollista saada juustomassaa kotona, korvikkeena voidaan käyttää mozzarellajuustoa. Resepti ei kuitenkaan ole enää aito. Myöskään sulavan ja sitkeän massan muodostavan juuston lisääminen ei ole autenttista, vaikka se voikin olla herkullista.

Poutine ja paljon juustomassaa

Poutine with lots of cheese curds

sjschen, via Wikimedia Commons, CC BY 3.0 License

Reseptivariaatioita

Poutine on levinnyt osiin Yhdysvaltoja ja Britanniaa. Reseptiin on ilmestynyt muunnelmia, joskin nimi ”poutine” on säilynyt. Tämä on hyvin ärsyttävää joillekin ruokapuristeille. Heille ruokalaji ei ole poutine, ellei se sisällä perinteisiä raaka-aineita.

New Jerseyn Poutine-tai Disco Fries-nimellä tunnettua versiota poutinesta myydään New Jerseyssä ja New Yorkissa. Annos tehdään sulatetulla mozzarellajuustolla ja kastikkeella peitetyillä pihviranskalaisilla. Pihviranskalaiset ovat paksumpia kuin tyypilliset ranskalaiset. Joitakin muita muunnelmia, jotka ovat esiintyneet on esitetty alla. Luova kokki keksii varmasti paljon muutakin.

  • kuorimattomia perunoita käytetään ranskanperunoiden valmistukseen.
  • bataattiranskalaisia käytetään perunaranskalaisten sijaan.
  • erilaisia juustoja asetetaan ranskalaisten päälle.
  • kastikkeen sijasta käytetään Bolognesekastiketta tai muuta kastiketta.
  • täytteeksi lisätään lihaa, kuten pekonia, makkaraa, kanaa, kalkkunaa, hampurilaista tai hummeria.
  • hienonnettu sipuli sekoitetaan lihaan.
  • lisätään herneitä tai muita kasviksia.
  • täytteenä käytetään pekonia ja vaahterasiirappia.
  • poutiselle ripotellaan erilaisia yrttejä.
Poutine syntyi Kanadan Quebecin provinssissa.

Poutine syntyi Kanadan Quebecin provinssissa.

TUBS, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.5 License

Poutinen historia

vaikka yleisesti ollaan yhtä mieltä siitä, että poutine sai alkunsa Quebecissä 1950-luvun lopulla, yksityiskohdat ovat kiistanalaisia. Jopa nimen alkuperä on epävarma.

suosituin tarina aterian alkuperästä kertoo Ferdinand Lachance-nimisestä miehestä, joka piti ravintolaa. Eddy Lanaisse oli ravintolan vakiovieras. Eräänä päivänä noin vuonna 1957 Lanaisse pyysi Lachancea laittamaan juustomassaa ranskanperunatilaukseensa. Lachancen kerrotaan sanoneen ”Ça va faire une maudite poutine”, joka tarkoittaa”siitä tulee hiton sotku”.

toinen tarina kertoo Le Roy Jucep – nimisestä ravintolasta Quebecin Drummondvillessä, joka on edelleen olemassa. Ravintolan verkkosivuilla sen perustamista mainostetaan nimellä ” l ’inventeur de la poutine”. Tarina kertoo, että noin vuonna 1964 Jean-Paul Roy näki joidenkin asiakkaidensa laittavan juustomassaa ranskanperunoiden ja kastikkeen päälle. Tästä hän sai idean luoda seoksen itse ja tarjota sitä myyntiin.

Poutine on nykyään suosittu monissa osissa Kanadaa. Jotkut vastustavat sitä, että sitä kutsuttaisiin ”kanadalaiseksi” ruokalajiksi, koska se on peräisin Quebecin kulttuurista. Quebecillä on vahva käsitys omasta identiteetistään.

Major League Eating Contest

Kyllä, On olemassa sellainen asia kuin major league eating contest. Ajatuksena on syödä mahdollisimman paljon tiettyä ruokaa mahdollisimman lyhyessä ajassa. Kilpailut voivat olla vatsaa kirvelevää katsottavaa, ja niitä pidetään usein julkisena mässäilynä. Ne ovat kuitenkin suosittuja.

maailmanennätykset

kahdeksannet vuosittaiset Poutinen syömisen maailmanmestaruuskilpailut järjestettiin Torontossa 14. lokakuuta 2017. Kansalliseksi häpeäksemme amerikkalainen voitti kilpailun. New Jerseyn Carmen Cincotti voitti ammattilaisdivisioonan ahmimalla 20,25 kiloa poutinea kymmenessä minuutissa. Poutisen syönnin maailmanennätystä hän ei kuitenkaan pidä hallussaan. Yhdysvaltalainen Joey Chestnut lunasti ennätyksen vuonna 2013 syömällä hämmästyttävän 25.5 kiloa poutiinia kymmenessä minuutissa.

kastanja voitti kilpailun jälleen vuonna 2018 syömällä 17,5 kiloa poutiinia kymmenessä minuutissa. Hän voitti jälleen vuonna 2019, kun hän söi 29 kiloa poutiinia ja teki uuden maailmanennätyksen. Erityinen yhteiskunnallisesti etääntynyt tapahtuma tapahtui vuonna 2020 koronaviruspandemian vuoksi. Voittajaa ei joko valittu tai sitä ei julkistettu.

näky ihmisistä, jotka yrittävät syödä paljon tahmeaa poutiinia mahdollisimman nopeasti, ei kuulosta minusta kovin houkuttelevalta. Ei myöskään sen vaikutuksia syöjiin. Silti kisassa on ainakin yksi tärkeä etu. Vuoden 2017 tapahtuman tuotoista 50 000 dollaria annettiin hyväntekeväisyyteen. Tapahtuma kerää vuosittain varoja hyväntekeväisyyteen. Tämä lausuma koskee vuoden 2020 erityistapahtumaa samoin kuin aiempia.

he tulivat, mässäilivät, oksentelivat….kaikki hyvän asian puolesta.

– Toronto Star (viitaten Poutinen syömisen maailmanmestaruuteen)

ranskalaiset perunat tai sipsit ovat poutinen perusainesosa.

ranskalaiset perunat tai sipsit ovat poutinen perusainesosa.

hansbenn, via, CC0 public domain license

Rick Mercerin Jean Poutine-Pila

Jean Chrétien toimi Kanadan pääministerinä vuosina 1993-2003. Rick Mercer on kanadalainen koomikko ja poliittinen satiirikko. Vuonna 2000 Mercer näytteli televisiosarjassa ”This Hour Has 22 Minutes”. Sarja sisälsi säännöllisiä jaksoja, joissa Mercer haastatteli amerikkalaisia nähdäkseen, kuinka paljon he tiesivät—tai useammin eivät tienneet-Kanadan politiikasta.

eräässä ohjelmassaan Mercer poseerasi toimittajana ja lähestyi joitakin amerikkalaisia poliitikkoja. Hän esitti kysymyksen, jossa hän viittasi pääministeri Jean Poutineen. Yksi poliitikoista oli presidenttiehdokas, josta tuli pian presidentti. Hän vastasi Mercerille iloisesti, mutta ei tajunnut, että pääministerin nimessä oli virhe. Tapaus nousi uutisotsikoihin sekä Kanadassa että Yhdysvalloissa.

Poutine.

Poutine.

Joe Slabotnik, via flickr, sert BY 2.0 lisenssi

onko terveellinen versio Poutine mahdollista?

jos joku oli todella päättäväinen, hän saattoi tehdä terveellisen annoksen, joka muistutti epämääräisesti poutinea (ilman öljyä paistetut ranskalaiset, rasvaton juusto, kastike tai kastike, jossa ei ole suolaa). Tämä voisi olla hyväksi tavalliselle aterialle. Autenttisella poutinella on kuitenkin paljon makua ja nautintoa tarjottavanaan erityisesti seurapiiritapahtumaan tai erikoistapahtumaan. Mielenkiintoinen ja perinteinen ”sotku” on hauskaa syödä.

  • Poutine facts and history from the Canadian Encyclopedia
  • a report about the 2017 World Poutine Eating Championship from the Star newspaper
  • Joey Chestnut ’ s 2018 win from the Major League Eating Contest Website (menu antaa kävijöille mahdollisuuden valita tapahtumavuoden.)
  • Chestnut ’ s 2019 word record from the Star
  • A New York Timesin artikkeli ateriasta ja Rick Mercerin Jean Poutine-pilasta

© 2014 Linda Crampton

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta 17. huhtikuuta 2020:

minusta poutinekin on herkullista!

kellokello Huhtikuussa 17, 2020:

Poutine on todella todella hyvä Olen vain rakastunut siihen minulla oli se ylitöitä olin Kanadassa ystäväni ja sen vain hämmästyttävä tiedät mitä tarkoitan.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta helmikuussa 10, 2018:

haluaisin kokeilla poutinea Gorgonzolan kanssa! Kiitos hyvästä ehdotuksesta, Linda.

Linda Lum Washingtonin osavaltiosta, Yhdysvalloista 10. helmikuuta 2018:

Linda, rakastan poutinea, mutta täältä (Washingtonin osavaltiosta) on vaikea löytää, ellei mene johonkin ultra-chic-ravintolaan. Ehkä on aika lähteä pohjoiseen Vancouveriin. Sait minut nälkäiseksi. BTW I unce löysi paikan, joka teki poutine mutta Gorgonzola sijaan juustomassaa. Se oli mahtavaa.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta helmikuussa 23, 2017:

Kiitos paljon, Patty. Toivottavasti ravintola, jossa käyt, tarjoilee hyvää poutinea!

Patty Inglish MS USA: sta ja Asgardia, ensimmäinen Avaruusvaltio helmikuussa 23, 2017:

ihana artikkeli! Löysin yhden ravintolan Keski-Ohiosta, joka palvelee poutine ja olen menossa sinne hyvin pian saada joitakin.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 30, 2016:

Kiitos paljon, stayingalivemoma. Minusta perunat ja kastike ovat myös loistava yhdistelmä! Juuston lisääminen tekee seoksesta entistä maukkaamman.

Valerie Washington Tempestä, Arizonasta lokakuussa 30, 2016:

OMG… Olen liha-ja perunatyttö koko ikäni…Harkitsen muuttoa Kanadaan nyt, jotta voin nauttia tästä ”herkullisesta” ruoasta päivien loppuun asti! Suuri napa, mahtavaa tietoa ja historiaa! Viisi tähteä!! Perunoiden ja kastikkeen kanssa ei voi koskaan mennä pieleen……

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta toukokuussa 05, 2016:

Hei, RTalloni. Aito poutine on paras laji kokeilla (kohtuullisesti)! Jos kokeilet sitä jonain päivänä, toivottavasti nautit siitä. Kiitos kommentista.

RTalloni toukokuussa 05, 2016:

vaikka en oikein osannut syödä sitä silloin, olet saanut minut hymyilemään muistoille siitä, että olin Quebecissä perheeni kanssa ja tapasin siellä todella ihania ihmisiä Montrealista Sept-Ilesiin. Jos joskus palaan, olen luvannut itselleni maistaa poutinea, ja olen luvannut itselleni, etten anna sen lupauksen estää minua lähtemästä, jos saan vielä tilaisuuden. 😉 Kokeilisin vain autenttista versiota, mutta 24 kiloa 10 minuutissa? Kuulostaa vaaralliselta!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta 10. elokuuta 2015:

mielestäni poutinen kannattaa kokeilla, newbizmau. Se on ehdottomasti maukasta!

Maurice Glaude Mobilesta, AL elokuussa 10, 2015:

se oli mielenkiintoista. Kuulostaa sellaiselta, mitä voisin kokeilla. En ole kuullut siitä ennen tätä päivää.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta Marraskuuta 21, 2014:

kuulostaa mielenkiintoiselta yhdistelmältä, oldiesmusiikki! Kiitos käynnistä ja kommentista,

oldiesmusic Yhdysvalloista marraskuussa 21, 2014:

en ole vielä syönyt poutinea, mutta voin tehdä sellaisen. Se todella näyttää lohturuoalta – voi olla ok syödä sitä itsekseen, mutta voin ottaa myös paistetun kanan sen kanssa. Hei. Mukava ja mielenkiintoinen keskus.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta Marraskuuta 21, 2014:

Hei, Dolores. Kyllä, poutine ei näytä vastenmieliseltä, mutta se on erittäin maukasta! Olet oikeassa – lumenpudotuksen jälkeen poutinen olisi ihanaa herkkua. Paljon kiitoksia kommentista ja osuudesta.

Dolores Monet itärannikolta, Yhdysvalloista 21. marraskuuta 2014:

olen kuullut poutisesta, romaanissa ihmiset taisivat syödä sitä. Ja se näyttää inhottavalta, mutta voin helposti kuvitella, että se on mahtava, varsinkin kylmänä talvipäivänä. Lunta lapioituasi tarvitsisit ylimääräiset kalorit. Olen suuri fani kuppilan ruokaa niin olen jakaa tämän yhden.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta Marraskuuta 10, 2014:

Hei, vespawoolf. Olen samaa mieltä. Yritän syödä terveellistä ruokaa suurimman osan ajasta, mutta kun syön herkkua, Haluan aidon version! Kiitos kommentista.

Vespa Woolf perusta, Etelä-Amerikasta Marraskuuta 10, 2014:

minulla oli kanadalaisia kämppäkavereita, jotka puhuivat poutinesta, mutta en ole koskaan kokeillut sitä. Se kuulostaa hyvin täyttävältä, kaikki nuo täysrasvaiset ainekset! Mutta jos aiot syödä sitä silloin tällöin, mielestäni olisi parasta valita aito versio, jossa on runsaasti kastiketta ja juustomassaa. Myös poutisen historia kiinnosti. Kiitos, että kerroit.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta Marraskuuta 06, 2014:

Kiitos huvittavasta kommentista, Deb! Toivottavasti pääset joskus kokeilemaan poutinea.

Deb Hirt stillwaterista, OK marraskuussa 06, 2014:

kuulostaa upealta. Sain eteläisestä Mainesta Biddeford-Saco-Old Orchardin ranta-alueelta vain ranskalaisia perunoita ja kastiketta. Haluan rahani takaisin ja poutinea.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 25, 2014:

Kiitos, tietää info. Arvostan kommenttianne. Olen samaa mieltä kanssanne – pidän mistä tahansa perunoiden, juuston ja kastikkeen yhdistelmästä! Chilijuustoranskalaiset kuulostavat herkulliselta aterialta.

tietoinfo 25. lokakuuta 2014:

en ole koskaan kuullut poutinesta, mutta mikä perunoissa, juustoissa ja kastikkeissa voisi olla pahanmakuista. New Yorkissa syödään chilijuustoranskalaisia, kaikki raaka-aineet on lueteltu ruuan nimessä. Keskuksenne oli kiehtova ja informatiivinen. Kiitos jakaa tietosi, nautin lukea tämän hyvin paljon.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 20, 2014:

älä huoli, Cynthia – minäkin kirjoitan mielelläni terveydestä, mutta poutinen kaltaisia herkkuja on kiva syödä silloin tällöin! Paljon kiitoksia vierailusta ja kommentista.

Cynthia Zirkwitz Vancouverin saarelta Kanadasta lokakuussa 20, 2014:

Hei AliciaC, tunnen hieman hämmästynyt, että teen kaikki nämä ”terveysruoka” navat ja sitten hiipiä poutine kirjailija N napa ja sanoa, kuinka paljon olen nauttinut poutine aiemmin. Se todella on lohturuoan ruumiillistuma, varsinkin viileänä talvi-iltana ystävien kanssa. Kiitos, ja olet tehnyt todellinen hubber N napa tämän, samoin! Hyvää työtä! ~Cynthia

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 17, 2014:

Kiitos kommentista, cocktailsexaminer. On mielenkiintoista kuulla, että poutine on päässyt Minnesotaan!

cocktailsexaminer lokakuussa 17, 2014:

mahtavaa, rakastan poutinea! Onneksi se ylitti rajan MN!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 17, 2014:

Hei, Peg. Poutine on ihanaa lohturuokaa. Olen samaa mieltä kanssanne – ranskalaiset perunat ovat hyviä kaiken kanssa! Kiitos paljon kommentoinnista.

PEG Cole Dallasin koillispuolelta Texasista Lokakuuta 17, 2014:

Nam! En ole koskaan kuullutkaan tästä annoksesta, mutta siinä on kaikki oikeat ainekset, jotta se maistuisi hyvältä. Kastike kuuluu suosikkeihini ruskeassa ruokaryhmässä ja ranskanperunoissa? Sopii mihin tahansa. Kuulostaa ihanalta lohturuoalta, josta voisin tehdä aterian. Kunpa Micky Dee ’ s tarjoaisi sitä USA: ssa.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 14, 2014:

Hei, Flourish. Paikallisen keittiön kokeileminen on mielenkiintoista. Se on usein myös hauskaa. Rakastan viimeistä lausettasi – se on niin totta! Kiitos kommentista.

Jauhojärvi USA: sta lokakuussa 14, 2014:

en ole koskaan kuullutkaan tästä! Olen liikkunut Yhdysvalloissa paljon, ja on hassua, miten jokaisella alueella tai paikkakunnalla näyttää olevan erikoisuutensa, jota muut katselevat oudossa arvoituksessa, halveksunnassa tai välinpitämättömyydessä. Minua kiehtovat jotkin maistamani ja näkemäni alueelliset erikoisuudet sekä samojen tuotteiden eri nimet. Nautin tästä Hubista täysin rinnoin! Aina ei voi mennä ”terveelliseen”, kun on kyse paikallisesta syömisestä. Joskus ”onnellinen” on niin hyvä kuin se saa!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 14, 2014:

Paljon kiitoksia kommentista, äänestyksestä ja osuudesta, Cyndi10! Arvostan heitä kaikkia. Toivottavasti pääset joskus kokeilemaan poutinea.

Cynthia B Turner Georgiasta lokakuussa 14, 2014:

Hmmmm. Vai pitäisikö sanoa ”Nammm?”Miten hyvää ruokaa jaoitkaan. Haluan kokeilla sitä. Teaches12345 mainitsi poutinen olevan loistava idea jalkapallolle ja olen samaa mieltä. Voin melkein maistaa sen. Hyvä keskustelun aloittaja.

Todella hyvä ja informatiivinen artikkeli ruokalajista, jota me amerikkalaiset emme tunnu tuntevan. Keskus voi levittää sanaa. Äänesti ja jakoi sosiaalisessa mediassa.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 14, 2014:

Kiitos kommentista, Vellur. Luulen, että olisin mieluummin alkuperäinen poutine, liian!

Nithya Venkat Dubaista lokakuussa 14, 2014:

en tiennyt, että tällainen ruokalaji on olemassa, tämän täytyy olla todella herkullista. Tykkäisin alkuperäisestä Poutinesta enkä terveellisestä. Hieno keskus.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta Lokakuussa 11, 2014:

Hei, Dianna. Peli-illan kaltaisessa seurapiiritapahtumassa olisi hyvä syödä poutista! Pidän ajatuksesta Wisconsinin juustomassasta. Kiitos kommentista.

Dianna Mendez Lokakuussa 11, 2014:

tämä on aivan liian houkutteleva resepti minulle, mutta tiedän, että se on yksi haluaisin nauttia. Ystäväni toi juustoraasteeni Wisconsinista, ja ne olivat niin hyviä. Tämä olisi mahtavaa peli-iltana!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta 11. lokakuuta 2014:

Hei, Genna. Kiitos kommentista. Monen mielestä poutine on herkullista. Mielenkiintoinen sekoitus!

Genna East Massachusettsista, Yhdysvalloista Lokakuussa 11, 2014:

Poutine on mielenkiintoinen twisti ranskanperunoissa. Näen helposti, miten tämä voisi olla äärimmäinen lohturuoka. Olen samaa mieltä kanssanne siitä, että tämä ”perinteinen ”sotku” on hauskaa syödä!”Se näyttää herkulliselta!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 10, 2014:

Hei, Eddy! Mukava kuulla sinusta taas. Paljon kiitoksia kommentista, äänestä ja osuudesta.

eiddwen Walesista lokakuussa 10, 2014:

hyvä napa, Alicia. vaikka olen ollut pois HubPages olen kokeillut ruoanlaitto muutamia eri ruokia, joten tämä on ehdottomasti yksi minulle nyt.

äänesti ja jakoi .

Eddy.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 09, 2014:

Hei, caseymel. Poutinen on mielestäni maukasta, ja moni on samaa mieltä! Toivottavasti pääset joskus kokeilemaan.

Melanie Casey Indianasta 09. lokakuuta 2014:

mieheni on Ottawasta ja hän kertoi minulle siitä, mutta en ole koskaan kokeillut sitä. Näyttää herkulliselta!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 09, 2014:

toivottavasti löydät poutinen ja nautit siitä, Stephanie! Kiitos kommentista.

Stephanie Henkel Yhdysvalloista lokakuussa 09, 2014:

en ole ennen kuullut poutinesta, mutta se näyttää ja kuulostaa herkulliselta! En usko, että sitä löytyy mistään ruokalistoista, missä asun, mutta aion pitää silmäni auki sille, kun matkustamme pohjoiseen!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 09, 2014:

olen samaa mieltä – melkein mistä tahansa annoksesta voi tehdä terveellisemmän, myös poutinesta. Friteerattu Snickers-patukkasi on kuitenkin ehdottomasti poikkeus tähän sääntöön! Kiitos kommentista, Rebecca.

Rebecca Mealey Koillis-Georgiasta, Yhdysvalloista lokakuussa 09, 2014:

olen vakaasti sitä mieltä, että useimmat ruokalajit voidaan tehdä terveellisempiä. (Paitsi ehkä paistettuja Snickers-patukoita. Lol lautasesi näyttää hyvältä!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta 09. lokakuuta 2014:

Paljon kiitoksia, Devika.

Devika Primić Dubrovnikista, Kroatiasta lokakuussa 09, 2014:

hieno esitys sinulta ja kaikki, joka näyttää niin herkulliselta.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

kuvaamasi ateria kuulostaa erittäin mielenkiintoiselta, Venkatachari M. Se tuo mieleen vaahterasiirapin ja poutiinin sekoituksen-makeat ja suolaiset maut yhdistettynä. Kiitos tietojen jakamisesta.

Venkatachari M Hyderabadista, Intiasta 08. lokakuuta 2014:

se näyttää erittäin herkulliselta ja aisteihini vetoavalta. Se muistuttaa yhtä valmisteistamme – vehnäjauhoa tai maitoranskalaisia, jotka on valmistettu paksussa jaggery – tai sokerihillossa. Ne näyttävät samalta kuin yllä olevassa ensimmäisessä kuvassa.

Kiitos vaihtelun jakamisesta.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

Hei, Bill. Kiitos käynnistä. On mielenkiintoista, miten poutinen on levinnyt. Minusta tuntuu, että jokin aika sitten se ei ollut kovin yleistä siellä, missä asun, ja nyt se on!

Bill Holland from Olympia, WA on October 08, 2014:

Amazing! Asun 100 mailin päässä Kanadasta, enkä ole koskaan kuullut tästä. Miten pienessä maailmassa useimmat meistä elävät. Kiitos reseptistä. Tätä minä söisin.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

Hei, Jodah. Kiitos käynnistä ja kommentista. Jos pidät ranskanperunoista ja kastikkeesta, pidät varmaan poutinesta!

John Hansen Queenslandista Australiasta lokakuussa 08, 2014:

kuulostaa herkulliselta. Rakastan ranskalaisia perunoita ja kastiketta, joten lisäys 0f juustomassan pitäisi olla vain mielenkiintoinen lisä. En ole koskaan kuullut poutine ennen kuitenkin. Kiitos, että kerroit tästä kanadalaisesta herkusta.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

Hei, Arachnea. Olen lukenut, että jotkut tykkäävät käyttää fetajuustoa poutinessa. En ole kokeillut, mutta sen pitäisi olla hyvää. Kiitos kommentista!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

Hei, hikinen. Ymmärrän, miksi poutine ei sovi kaikille. Sitä ei todellakaan voi luokitella terveysruoaksi! Pidän siitä erikoistilanteissa. Kiitos käynnistä.

Tanya Jones Texasista USA: sta lokakuussa 08, 2014:

olen mukana. Tämä näyttää herkulliselta harhautukselta makuaistille. Pidän ruskeasta kastikkeesta, joten sen pitäisi olla helppoa. Kelpaisiko feta juustolle? En pidä raejuustosta. Hieno keskus.

Demas W Jasper tämän päivän Amerikasta ja maailman tuonpuoleisesta lokakuusta 08, 2014:

ei ainakaan minun teeni, eikä sappirakkonikaan.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

Voisinpa auttaa sinua löytämään sen, W1totalk. Paljon kiitoksia kommentista.

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

on hienoa kuulla toinen kanadalainen, joka nauttii poutine, klidstone1970!

Linda Crampton (kirjailija) Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

Kiitos paljon ystävällisestä kommentista, Lady Lorelei! Minäkin rakastan poutinea.

W1totalk on October 08, 2014:

Poutinen on jotain, mitä olen aina halunnut kokeilla. Huhuttiin, että niitä löytyisi KFC: n ja A-ja W-ravintoloista. Olen Pennsylvaniassa ja todella tiedä, mistä saada herkullista ruokaa, ja kuvaus siitä, on fantastinen.

இڿڰۣ — кιмвignяℓєיу Niagaran alueelta, Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

koska kanadalainen itse, rakastan poutine!!

Lorelei Cohen Kanadasta lokakuussa 08, 2014:

Poutine on yksi kaikkien aikojen suosikkiruoistani. En tiennyt historiaa, ennen kuin luin artikkelinne. Rakastan sitä. Ylitit itsesi tässä jutussa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.