Cheesy Pumpkin Pasta Bake

tämän postauksen on tuonut sinulle Silk / / olen tehnyt tätä koko ruokabloggaajan keikkaa jo 2 1/2 vuotta. Alussa käytin halpaa pistettäni ja kameraani ja kamalaa valaistusta-tallentaakseni ja jakaakseni sinulle lempireseptejäni. Se ei ollut kaunista, mutta alku. Jostain on aloitettava. Nopeasti eteenpäin muutaman vuoden, ja olen siirtynyt minun iso tyttö kamera, oppinut muokkaamaan kuviani, ja jopa opettanut itselleni joitakin hienoja sanoja, kuten aukko. Olen laajentanut kokkaustaitojani ja oppinut rakastamaan ruokia, joita en olisi ikinä uskonut laittavani suuhuni-kuten kookospähkinää ja avokadoa. Kvinoa ei ole vielä tuomaristossa…

ja pyrkiessäni jatkamaan oppimista ja kasvamista, asetin tavoitteekseni tänä vuonna keksiä reseptin, jossa käytetään suosituinta syksyn ainesosaa suolaisella tavalla… kurpitsa! Olemme kaikki syöneet reilusti makeita kurpitsajälkiruokia… oma kurpitsaleipä ja klassinen kurpitsapiirakka ovat suosikkejani!… Mutta oletko koskaan kokannut kurpitsan kanssa? Laitatko kurpitsaa päivälliseesi? No tänään aiomme puuttua siihen tavoitteeseen tällä herkullisen juustoisella kurpitsapastaleivonnaisella!

aion olla täysin rehellinen teille, koska se on tärkeää ystävyydessä. Olette parhaita kavereitani. Tiesitkö sen?) Odotin täysin, että otan tämän lautasen uunista, laitan ensimmäisen puraisun kurpitsapastan suuhuni ja syljen sen roskiin. Kurpitsaa pastaleivonnassa? Se kuulosti oudolta. Olen nauttinut kurpitsaherkkuja viimeisen 26 vuoden aikana, mutta yhdessäkään niistä ei ollut pastaa, cheddarjuustoa, sipulia ja persiljaa. Vaikka minulla oli epäilykseni, heitin tämän juustoisen kurpitsaruuan päivälliseksi yhtenä iltana ja yllätyksekseni, nautin joka viimeisen palan lautaseltani ja jopa menin takaisin sekunneiksi. Vielä enemmän yllätyksekseni-niin tekivät myös pojat!

tiedän, että olet yhtä utelias (ja luultavasti skeptinen) kuin minä kurpitsan lisäämisestä päivälliseesi, joten kerron sinulle, miten tämä toimii. Ensin keitetään pasta. Valitsen Pennen, mutta voit käyttää mitä pasta kelluu veneesi (alias mitä tarvitsee käyttää ylös ruokakomero). Sitten aiot kokki joitakin sipuleita hieman voita, kunnes ne ovat tarjouksen ja lisää koko joukko namia asioita: kurpitsasose (ei kurpitsa piirakka täyte) mantelimaito (tämä pitää kastike kevyt ja vähän kaloreita!), terävää cheddaria (koska, Nam), parmesaania (tupla Nam!) ja muutamia mausteita.

tuloksena on tämä kirkkaan oranssi, kermainen, herkullinen kastike:

kylvetä pastasi herkullisessa kurpitsassa.

voit pysähtyä syömään pastan nyt sellaisenaan, mutta päätin upottaa omani vuokaan, lisätä siihen voisia panko-korppujauhoja ja leipoa sen. Uunissa maut pääsevät sekoittumaan, juusto sulaa kauttaaltaan hellien nuudelien päälle ja korppujauhoista syntyy mukavan rapea kuorrutus.

kun olin vetänyt vuoan uunista, ripottelin höyryävien nuudelien päälle tuoretta hienonnettua persiljaa, jotta saisin väriä ja puraisun raikkautta.

oletko valmis maistamaan ensimmäistä puraisuasi?

kuten sanoin aiemmin, en täysin odottanut rakastavani ensimmäistä yritystäni suolaiseen kurpitsaruokaan, mutta tämä menee suoraan suosikkiruokaresepteihimme. Se on kevyt squash maku, samanlainen kuin kun kokki butternut squash, mutta on runsaasti juustoa ja mausteita, jotta perheesi mielellään puhdistaa lautaset. Voitin suolaisen kurpitsatavoitteeni-ja myös toisen tavoitteeni. keitän Silkkimantelimaitoa.

olet nähnyt täällä ennen paljon mantelimaitoreseptejä… kurpitsaleipää, omena-kanelipuuroa, maapähkinävoilla täytettyjä köyhiä ritareita ja paljon muuta… mutta en ole koskaan kokeillut päivällisreseptiä ennen tätä päivää. Vain 30 kaloria annosta kohti, silkki makeuttamaton mantelimaito tulee hyvä pohja kastike lisäämättä tonnia kaloreita kuin raskas kerma olisi. Ja koska lisäät vain kupillisen juustoa yhteensä (1/2 cup cheddar ja 1/2 cup Parmesan) et lisää miljoonaa kaloria sielläkään. Herkullinen illallinen tehty kurpitsa, mantelimaito, ja vähemmän kaloreita … sanoisin, että tämä on voittaja!

oletko kokannut kurpitsan kanssa ennen? Kokeile sitä ja kerro minulle, mitä mieltä olet Kommentit alareunassa tämän viestin!

Pidätkö näkemästäsi? Tilaa Love Grows Wild niin et koskaan menetä post!
seuraa mukana Pinterestissä, Google+: ssa, Instagramissa ja Facebook Instagram-palvelussa hauskemmaksi!

Juustoinen Kurpitsapasta leivotaan
valmistusaika
5 min

keittoaika
35 min

kokonaisaika
40 min

kirjoittaja: Liz Fourez
Reseptityyppi: Main
tarjoilee: 4-6

ainekset
  • 1 paunan penne-pasta
  • 3 rkl suolatonta voita, jaettuna
  • 1 dl sipulia, hienonnettuna
  • 1 dl kurpitsasosetta (ei kurpitsapiirakkatäytettä)
  • ¾ dl makeuttamatonta mantelimaitoa
  • ½ dl terävää cheddarjuustoa, silputtuna
  • ½ dl parmesaanijuustoa, silputtuna ja jaettuna
  • ½ tl muskottipähkinää
  • ½ tl jauhettua timjamia
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl pippuria
  • ¼ dl panko-leivänmuruja
  • tuoretta persiljaa, hienonnettuna
  • nonstick keittosuihke

ohjeet
  1. Kuumenna uuni 350ºF: iin ja suihkuta 13″ x 9″ – vuoka nonstick-keittosuihkeella. Keitä penne kiehuvassa suolatussa vedessä al denteksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja laita sivuun.
  2. sillä välin, sulata 2 rkl voita suuressa paistinpannu uunissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja keitä kypsäksi, noin 3-5 minuuttia. Vähennä lämpö alhaiseksi ja lisää paistinpannuun kurpitsasose, mantelimaito, cheddarjuusto, ¼ kupillista parmesaanijuustoa, muskottipähkinää, timjamia, suolaa ja pippuria. Sekoita ainekset yhteen, kunnes juusto on sulanut ja kastike on tasaista. Lisää valutettu penne ja sekoita tasaiseksi kuorrutteeksi nuudelit kastikkeessa. Kaada valmiiseen astiaan. Sulata loput 1 rkl voita pienessä kulhossa ja lisää panko-korppujauhot. Sekoita yhteen ja ripottele tasaisesti Pennen päälle. Paista peittämättömänä 20-25 minuuttia, kunnes se kuumennetaan kauttaaltaan. Ripottele päälle vielä ¼ kupillista parmesaania ja hienonnettua persiljaa ennen tarjoilua.

3.2.2807

– mukautettu Keittiöpaperista

teetkö sinä tämän reseptin? Haluaisin nähdä sen! Lähetä kuva Instagram-palveluun ja käytä hashtagia #MyLGWRecipe. Se voi vain saada esillä!

oletko valmis kokeilemaan silkkiä? Rekisteröidy kuponki! Kaikki uudet rekisteröijät saavat $0.75 kaikki silkki puoli gallonaa!

kun ilmoittaudut, voit myös odottaa:

– ylimääräisiä kuponkeja, jotka lähetetään suoraan sähköpostiisi, sekä erityinen syntymäpäivätarjous
– uusia Silkkiarpoja ja tarjouksia
– kuukausimahdollisuuksia voittaa Vuoden Silkkitarjonta!

silkkiä voi seurata myös Facebookista!

Vieläkö nälkä? Kokeile näitä maukkaita reseptejä:

Extra Beefy Lihamureke

yrtti hieroi porsaankyljyksiä

Honey Chipotle Chicken Crispers

LET ’ s KEEP IN TOUCH!

tilaa blogi | Selaa kauppaani | seuraa Facebookia / Seuraa Twitterissä
Seuraa Google + / Seuraa Pinterestissä | Instagram

tätä keskustelua sponsoroi Silk. Mielipiteet ja teksti ovat kaikki minun. Kiitos tuesta brändeille, jotka tekevät tämän blogin mahdolliseksi!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.