Oletko koskaan kuullut hapankaalista, hapantaikinasta, tempehistä tai misosta intialaisissa keittiöissä? Oletko koskaan kuullut äitisi sanovan: ”valmistan hapanjuurileipää illalliseksi tänään?”Ei!!! Nämä ovat joitakin probioottisia elintarvikkeita saatavilla eri puolilla maailmaa. Esimerkiksi sourdough on hyvin kuuluisa koko Euroopassa, hapankaali on kuuluisa herkku Saksassa, kun taas misois on erittäin nautittu Japanissa. Tässä on luettelo Intian probioottisten elintarvikkeiden, mutta ennen sitä, meidän pitäisi tietää probiootit.
mitä probiootit ovat?
probiooteilla tarkoitetaan bakteereita tai hiivoja, jotka sisältävät voimakkaita ominaisuuksia, joista on hyötyä sekä keholle että aivoille. Tutkimukset ovat osoittaneet, että probiootti on tärkeää myös omalle iholle. Se auttaa antamaan sinulle nuoremman näköinen ja parempi iho. Probiootit ovat välttämättömiä luonnolliselle ja terveelliselle elämälle. Monet probioottien bakteerit, kuten Lactobacillus, ovat erittäin terveellisiä koko järjestelmällesi.
sinun täytyy ihmetellä, ” mutta entä Intia?”Eikö meillä ole intialaisia probioottisia ruokia? Maassamme on myös erilaisia probioottien herkkuja, joita nautimme päivittäin. Ja Etelä-Intia on kuuluisa keittiöistään, jotka ovat vain probioottisia luonteeltaan. Kerro lisää näistä herkuista.
luettelo parhaista intialaisista Probioottiruoista
on monia yrityksiä, jotka väittävät omaavansa parhaat probioottiset lisäravinteet saatavilla Intiassa, mutta kun on luonnollisesti saatavilla olevat lisäravinteet, niin ei ole mitään parempaa. Katsotaanpa katsomaan joitakin parhaista ja luonnollisesti saatavilla Intian probioottisia elintarvikkeita:
jogurtti
jogurtti sisältää yhden parhaista ja ystävällisimmistä bakteereista, joka sopii elimistöllesi parhaiten. Sitä valmistetaan maidosta, joka muodostuu hyödyllisistä bakteereista – maitohappobakteereista ja bifidobakteereista. Probioottinen jogurtti on runsaasti B12-vitamiinia ja K-vitamiinia.vievää jogurtti säännöllisesti auttaa parantamaan ruoansulatusta, tehdä luut vahvempi ja auttaa myös ihmisiä, joilla on korkea verenpaine. Saatat olla tietämätön siitä, että vievää probiootti jogurtti on suoraan yhteydessä vähentää riskiä tyypin 2 diabetes. Tutkimuksissa on myös osoitettu, että probioottinen jogurtti auttaa suojaamaan paksusuolen syövältä.
soijamaito
toinen intialainen juoma, joka sisältää runsaasti probiootteja & ravinteita, kuten proteiineja. Soijamaito on laktoositon, joka on täydellinen ihmisille, jotka eivät siedä laktoosia, joten se voi kuluttaa soijamaitoa säännöllisesti. Se ei vain alentaa kolesterolia, mutta myös auttaa laihtuminen. Soijamaito on myös runsaasti Omega 3 -, omega 6-rasvahappoja ja monia fyto-antioksidantteja, joiden tiedetään vahvistavan verisuonia.
Dhokla
se on merkittävä Länsi-Intian probioottinen ruoka, joka on valmistettu fermentoimalla gram-jauhoja, joissa on runsaasti ravintoaineita ja vitamiineja, kuten foolihappoa, riboflaviinia, niasiinia, tiamiinia, biotiinia ja K-vitamiinia.Dhokla on yksi terveellisimmistä iltapaloista ja se voi olla helposti sulavaa ja vähemmän mausteista, mikä huolehtii ruoansulatusjärjestelmästäsi. Tämä välipala auttaa lisäämään energiatasoja ja auttaa myös painonpudotuksessa.
Intialainen juusto tai Paneer
Intialainen juusto tai Paneer on parhaita esimerkkejä intialaisista probioottiruoista. Tämä on erinomainen proteiinin lähde, joka ei sisällä suurempaa määrää rasvaa. USDA: n mukaan 100 grammaa paneeria sisältää 11 grammaa proteiinia. Intialainen juusto on myös erinomainen kalsiumin lähde, joka on erittäin tärkeä luiden ja hampaiden kehitykselle. Paneerin sanotaan myös olevan erittäin hyödyllinen myös sydän-ja verisuoniterveydellesi.
Eteläintialaiset fermentoidut elintarvikkeet
Idli, dosa, vada ja suuret eteläintialaiset keittiöt valmistetaan fermentoimalla riisiä ja linssejä, ne ovat suuri hiilihydraatin ja proteiinin lähde. Nämä elintarvikkeet ovat yksi parhaista esimerkeistä terve Intian probioottisia elintarvikkeita, koska ne ovat vähärasvaisia pitoisuus, joka on helposti sulavaa. Myös suurin osa Etelä-Intian probioottisista elintarvikkeista on runsaasti antioksidantteja ja täynnä kuitupitoisuutta.
Probiotic Foods Ingredients
| Food | Quantity | Nutritional Value | ||||
| (g) | Calories | Carbs (g) | Proteins (g) | Fats (g) | ||
| Yogurt | 1 cup | 245 | 243 | 45.67 | 9.75 | 2.82 |
| piimä | 1 kuppi | 240 | 90 | 13 | 8 | 1 |
| soijamaito | 1 kuppi | 240 | 127 | 12.08 | 10.98 | 4.7 |
| Idli | 1 kpl | 39 | 40 | 7.89 | 1.91 | 0.19 |
| Dosa | 1 pieni dosa | 86 | 162 | 22 | 5 | 6 |
| Dhokla | 1 kpl | 58 | 152 | 16 | 5.7 | 7.4 |
| Paneer | 1 kuppi, murennettu | 122 | 365 | 3.6 | 22 | 29 |
probioottiset intialaiset ruoat lapsille ja vauvoille
lapsille kehittävät mikrobiominsa koko kohtujakson ajan ja jopa lapsuudessaan. Probiootti on yksi kaikkein luonnollinen tuote, joka auttaa terveellisempää kehitystä lapsesi. Probiootit vähentävät ripulin ja monien muiden allergioiden riskiä, joita lapsilla yleisesti esiintyy.
alle kolmen kuukauden ikäisille lapsille annetut probiootit auttavat myös ähkyn, ummetuksen ja happamat röyhtäykset vähenevässä määrin.
lapsille on tarjolla erilaisia luontaisia probioottilisiä:
rintamaitoa
äidinmaitoa pidetään yhtenä vauvan parhaista probiooteista. Mutta jos vauvaa ei imetetä, voit lisätä probiootteja pullomaitoonsa. Ja vaikka häntä imetettäisiin, ei myöskään ole haittaa probioottien lisäämisestä hänen ruokavalioonsa.
fermentoitu ruoka
jos vauva on kiintoaineilla, paras tapa lisätä probiootteja on fermentoitu ruoka. Probiootti täydentää markkinoilla-nautintoaine vapaa ja maidoton täydentää kuten miljardi cheers voidaan kuluttaa koskemattomuuden lapsesi.
jogurtti
se on yksi fermentoiduimmista probiooteista, joka on välttämätön vauvoille. Ne ovat tunnettuja tasaisesta suolen toiminnasta.
pastöroimaton juusto
Raakamaitojuusto on runsasrasvaista ja sen happopitoisuus on alhainen. Tämä on hyvä kohde myös lisätä makua lapsesi kiintoaineita.
piimää
voidaan antaa myös vauvoille, koska niillä on viljelmä, jossa on varsin hyödyllisiä bakteereja. Mutta markkinoilla saatavilla piimä on maustettu, joten se on parempi aina tehdä piimä kotona.
niin, tämä oli meidän kuratoitu lista intialaisista Probioottiruoista. Haluatko tietää, mikä tuote markkinoilla on kaikki ravintoarvot ja lisäetuja? No, se on miljardi kippis-paras probiootti täydentää voit ottaa tänään. Haluatko oppia lisää? suuntaa tuotesivulle.