Tomates con Hojas de Patata

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La hoja de la papa de la hoja de tomate. Foto: xwildflowers, garden.org

Pregunta (de abril de 2019): Un extraño fenómeno ocurrió en mi jardín de luz. Sembré semillas de un tomate tradicional llamado ‘Matina’ que recogí en un intercambio de semillas y en lugar de plantas de tomate, surgieron papas. ¿Significa esto que la planta es un cruce entre una patata y un tomate? Sé que las frutas de papa son venenosas,así que ¿serán venenosas o comestibles?

M. Carrington

Respuesta: Su pregunta me lanzó una primera. Estaba a punto de responder que las papas (Solanum tuberosum) y los tomates (S. lycopersicum) no se cruzan, a pesar de que ambos son del mismo género, y que probablemente había habido una confusión en los proveedores de semillas. Sin embargo, entonces pensé, ¿no es Matina uno de esos tomates? Me refiero a los llamados tomates de hoja de patata.

Una hoja de tomate normal tiene numerosos foliolos profundamente serrados. Foto: veggies-only.blogspot.com

Sí, no todos los tomates tienen las hojas con los múltiples lóbulos profundamente dentados a los que estamos acostumbrados. Algunos producen hojas con hojas más anchas, de bordes lisos y gruesas, a menudo de color verde oscuro también, llamadas hojas de patata. Obviamente, no son plantas de papa, solo tienen hojas que parecen hojas de papa. «Matina» es uno de esos tomates.

Ni siquiera son un fenómeno tan raro. Algunos tomates muy populares, como ‘Stupice’ y ‘Brandywine’ son variedades de hojas de patata. Incluso encontré un sitio web que enumera cientos de variedades de hojas de patata: La base de tomates de Tatiana.

Los escarabajos de la patata no se sienten atraídos por la hoja de patata tomatoes.greenlawnfertilizing.com

Y no se preocupe de que su «tomate que se parece a una patata» atraerá a los escarabajos de la patata de Colorado (insectos de la patata). Sus hojas pueden parecer hojas de patata para nosotros, pero huelen a hojas de tomate y los insectos de la patata se sienten atraídos por el olor de la hoja, no por su apariencia. Pueden oler una planta de patata desde casi una media milla (800 m) de distancia, pero no se sienten atraídos por las plantas de tomate.

Por lo tanto, simplemente plante sus tomates «Matina» de hoja de patata y disfrute de su fruta: no serán venenosos.

El gen de la hoja de patata es recesivo: la planta tiene que heredar una de cada padre para tener hojas de patata. Si su planta se autopolina, sus semillas tendrán dos copias del gen y producirán plantas con hojas de patata. Si alguna vez se poliniza con un tomate de hoja regular, es probable que produzca tomates con hojas de tomate regulares.

Jardinero relajado

‘Tomates Matina. Foto: sanhoc, amazon.ca

Respuesta (de octubre de 2019): Hice lo que dijiste y planté mis tomates ‘Matina’ y fueron un gran éxito: los primeros tomates de mi jardín, sin embargo, produjeron cerchas de frutas rojas pequeñas, jugosas y muy sabrosas durante todo el verano y hasta bien entrado el otoño. Estoy muy satisfecho con los resultados.

M. Carrington

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