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Durante la última década, las bebidas energéticas se han convertido en un gran mercado tanto en el mundo del deporte como para el público en general. Los atletas los usan para mejorar el rendimiento en el campo, mientras que el promedio puede recoger uno para ayudarlo a concentrarse y pasar el día. Se sabe que el ingrediente principal de las bebidas energéticas que proporciona resultados es la cafeína. Pero, ¿qué pasa con todos los demás ingredientes, como la taurina y las vitaminas B? Las etiquetas de varias bebidas energéticas a menudo se jactan de otros ingredientes que se supone que ayudan con el rendimiento. Un estudio reciente investigó los ingredientes secundarios de Red Bull y la relación con el metabolismo aeróbico durante y después del ejercicio pesado.

El estudio incluyó a 8 personas entrenadas recreativamente que completaron una prueba de ejercicio graduada para determinar su umbral de intercambio de gases (GET). En dos ocasiones distintas, cada sujeto ingirió una porción (245 ml) de Red Bull o una bebida de control que tenía el mismo contenido de cafeína antes de las sesiones de ciclismo de carga constante de 10 minutos. La intensidad de los combates fue equivalente a su GET, y descansaron 3 minutos entre sesiones.1

Los litros acumulados de oxígeno fueron mayores para el primer combate para ambos grupos de bebidas, pero no diferieron entre bebidas. El exceso de consumo de oxígeno después del ejercicio fue mayor después del primer combate versus el segundo, pero tampoco se diferenció entre las bebidas. Además, no hubo diferencias en la frecuencia cardíaca ni en la calificación de esfuerzo percibido entre ninguno de los grupos de bebidas.2

Los resultados de este estudio indican que los ingredientes secundarios de Red Bull, incluidas la taurina y las vitaminas B, no mejoran el metabolismo aeróbico durante o después del ejercicio intenso. Ha habido numerosos estudios que demuestran la eficacia de la cafeína, que es el ingrediente principal en muchas bebidas energéticas. Sin embargo, se había hecho poca investigación para determinar si los ingredientes secundarios de estas bebidas tenían un efecto beneficioso sobre el metabolismo aeróbico durante y después del ejercicio pesado. En términos de costo, la cafeína como suplemento independiente cuesta mucho menos que la bebida energética promedio, y en realidad puede proporcionar la mayor cantidad de dinero cuando se trata de rendimiento. En base a los resultados de este estudio, puede ganar más, ya que si el eslogan de Red Bull se cambiara a » Cafeína, ¡te da alas!»

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