Vegan Puttanesca Pizza

jednoduchá veganská pizza, která chutná jako těstoviny Puttanesca! Vrstvy čerstvých rajčatových plátků, slaných oliv a kaparů a restované zeleniny. Přelité domácím parmazánem bez mléčných výrobků.

veganská puttanesca pizza

Puttanesca pizza! Poprvé jsem tento recept pro vás již v roce 2014, ale rozhodl se, že potřebuje osvěžit. Všimli jste si, že jsem to udělal s několika recepty pozdě? Věci, které jsem zveřejnil v letech 2010-2014, které bylo třeba přepracovat/rephotografovat/přepracovat.

vždycky se mě ptají, jak jsem přišel s tolika recepty a pravdou je, že někdy mám tolik nápadů, že bych mohl naplnit notebook a někdy se dostanu do kolejí vytváření nových věcí,které jsem opravdu nadšený. Jsem téměř hotová práce na dvou velkých projektech, kde jsem musela vytvořit téměř 200 různých receptů a to znamená, že můj receptový mozek se smaží rychleji než obvykle.

takže jsem znovu vytvořil některé položky, o kterých vím, že by se vám líbily, ale bylo trochu těžké je najít v tomto prostoru.

veganská puttanesca pizza

tento víkend jsme sledovali film Chef (PS-tak dobrý! Ujistěte se, že jste jedli předem, protože budete slintat nad každou scénou), a cítil jsem se přitahován k bojům, kterým čelil všude ve svém životě … kromě kuchyně.

kuchyně je můj bezpečný prostor. Je to místo, kde se mohu ztratit při vyvalování těsta na pizzu, vytváření nové omáčky nebo ochutnávání více šarží granoly najednou. Zatímco pracuji na tom, abych byl více přítomen ve svém každodenním životě, být v kuchyni mi pomáhá uzemnit. Tak, děkuji, že jste se i nadále objevovali den co den a umožňovali mi s vámi sdílet svou lásku.

chutné, zdravé, celé jídlo recepty ode mě k vám. To je to, o čem je Delish Knowledge.

veganská puttanesca pizza

Um, co to má společného s pizzou? Nic. Ale, měli byste to úplně udělat!

Puttanesca se řadí mezi mé oblíbené špagetové pokrmy všech dob, takže bylo nevyhnutelné, že jednoho dne tyto příchutě znovu vytvořím jako pizzu.

kousek rajčatové omáčky a vrstvy čerstvých, tence nakrájených rajčat vytvářejí perfektní základnu pro slané olivy, kapary, karamelizovanou cibuli a houby. Pak ho kopneme do zářezu s drcenou červenou paprikou.

pro těsto na pizzu jsem loajalista obchodníka Joe ‚ s pizza crust v sáčku. Za méně než 2 dolary získáte čerstvě připravené těsto, které vyžaduje velmi malé úsilí, aby se rozvinulo a nahoře.

veganská pizza puttanesca pizza crust

Chcete-li znovu vytvořit sýrovost tradiční pizzy, velkoryse posypte náš domácí Parmazánový sýrový koktejl: míchané kešu oříšky, nutriční droždí a česneková sůl chutná eeirily podobné pravidelnému parm. Držím dávku tohoto v mrazáku pro přidání na téměř jakýkoli pokrm, kde potřebuji sýrový hit chuti.

role. Horný. Péct. Třást. Podává se veganská pizza Puttanesca.

veganská puttanesca pizza crust veganská Puttanesca Pizza

pokud zkusíte tento recept, dejte mi vědět! Zanechte komentář, Ohodnoťte jej a označte své fotografie Instagram pomocí #delishknowledge . Naprosto rád vidím vaše výtvory. Šťastné vaření!

tisk

vegan puttanesca pizza

Vegan Puttanesca Pizza

  • Autor: Alex Caspero
  • Doba přípravy: 20 minut
  • doba vaření: 15 minut
  • celkový čas: 35 minut
  • výtěžek: 4 1x
  • Kategorie: Hlavní
  • kuchyně: Pizza

popis

pikantní veganská Puttanesca Pizza! Čerstvé těsto vrstvené s rajčaty, olivami, kapary a domácím vegetariánským parmazánem.

  • Autor: Alex Caspero
  • Doba přípravy: 20 minut
  • doba vaření: 15 minut
  • celkový čas: 35 minut
  • výtěžek: 4 1x
  • Kategorie: Hlavní
  • kuchyně: Pizza
  • Autor: Alex Caspero
  • Doba přípravy: 20 minut
  • doba vaření: 15 minut
  • celkový čas: 35 minut
  • výtěžek: 4 1x
  • Kategorie: Hlavní
  • kuchyně: Pizza
Scale1x2x3x

ingredience

  • těsto na pizzu (použil jsem obyčejné těsto od Trader Joe ‚ s)
  • 1 polévková lžíce. olivový olej, dělený
  • 1/2 červené cibule, nakrájený na velmi tenké 1/2 měsíce
  • 1/2 lžičky. drcené červené pepřové vločky
  • 8 oz. knoflíkové houby, nakrájené na plátky
  • 3 polévkové lžíce. rajčatová omáčka
  • 2 velká rajčata, nakrájená velmi tenká
  • 1/4 šálku nakrájených oliv
  • 2 lžíce. kapary
  • 2 lžíce. nasekaná petržel
  • vegetariánský sýr na posypání: pulzujte všechny ingredience do prášku: 3/4 šálku kešu, 1/4 šálku výživných kvasnic, 1 polévková lžíce. česnekový prášek, špetka soli

instrukce

  1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F.
  2. zahřejte velkou pánev na středně vysokou teplotu a přidejte 1/2 lžíce. olej.
  3. přidejte červenou cibuli, vločky z červeného pepře a špetku soli a vařte, dokud nebude průsvitná a měkká, asi 7-8 minut.
  4. vyjměte cibuli z pánve a přidejte další 1/2 lžíce. olej.
  5. přidejte nakrájené houby a restujte, dokud nezhnědnou, asi 5-8 minut.
  6. vyjměte houby z pánve a odložte stranou.
  7. rozložte 3 polévkové lžíce. rajčatové omáčky na krustě, takže asi 1 “ kolem okraje kůrky. V závislosti na tom, jak velká je vaše kůra, možná budete muset přidat další polévkovou lžíci. omáčky.
  8. vrstva nakrájených rajčat, hub, cibule na omáčku. Posypeme olivami a kapary.
  9. vložte pizzu do trouby na 12-15 minut, dokud lehce nezhnědne a nezhnědne!
  10. odstraňte a posypte petrželkou, více vloček červeného pepře a vegetariánským parmazánem!

TOS udělal ty?

Tag @delishknowledge na Instagram a hashtag to #delishknowledge

konečný rostlinný protein kuchařka + kurz

(zahrnuje 40 + recepty!)

DALŠÍ INFORMACE

7DENNÍ KURZ ZDARMA + KUCHAŘKA

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.