Quinoa mouky muffiny

ingredience

  • 2 šálky quinoa mouky
  • 2 ½ lžičky jedlé sody bez hliníku
  • 1 lžička bílého octa
  • ½ lžičky mořské soli
  • 4 lžíce povoleného oleje nebo mangového pyré
  • 1 šálek povoleného mléka
  • 2 vejce nebo 2 lžíce tapiokové mouky nebo mletého lněného semene smíchaného s 6 lžícemi teplé vody nebo 2 šťouchanými banány nebo jinými bezpečnými vejci náhradní
  • ½ šálku javorového sirupu nebo jiného povoleného sladidla
  • 2 šálky sušených brusinek nebo jiného sušeného nebo zmrazeného ovoce, bobulovin nebo ořechů

pokyny

Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Line muffin tin s papírovými muffin cups.
smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl ve velké misce a odložte stranou.
smíchejte mléko nebo vodu, olej nebo ovocné pyré, vejce nebo náhražku vajec, javorový sirup v menší misce a přidejte do suché směsi. Dobře promíchejte. Těsto bude velmi silné.
přidejte bobule a / nebo ořechy a složte do těsta.
naběračka rovnoměrně mezi 12 šálků. Pečte 22-25 minut, dokud vrcholy nejsou zlatohnědé a vložené dřevěné párátko nevyjde čisté. Před uložením nebo zmrazením se přesuňte do drátěného stojanu, aby se úplně ochladil.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.