Quinoa Chocolate Brownie – 4 ingredience recept

85.3 Kshares
  • Pinterest
Quinoa brownie recept

zdravé quinoa brownies, které mají vysoký obsah bílkovin bez cukru, mouky, másla, lepku, vajec nebo oleje. Pouze 4 celé složky potravin se používají k vytvoření tohoto snadného receptu quinoa brownie. Mnohem jednodušší a rychlejší než dort, ale chutná úžasně.

každý kus quinoa brownie obsahuje 6 g bílkovin. Naučte se, jak vyrobit zdravé sušenky z několika ingrediencí, které nechutnají, jako by byly zdravé! Vhodné pro paleo, veganské, bezlepkové, mléčné, bez zrna, bez oleje a rostlinné stravy.

čtyři složky pro tento zdravý quinoa brownie jsou quinoa, kakao, lískové ořechy a rasiny. Všechny jsou wholefood ingredience plné dobroty bez haraburdí.

v kousku této sušenky je více výživy, než má mnoho lidí za celý den.

pro tento recept používám normální dutched zpracované kakao, jak to bude vařené. Je to levnější než syrové kakao a stále velmi výživné. Více o rozdílu mezi kakaem a kakaem.

můžete použít pečené lískové ořechy pro polevu, pokud chcete. Ze zdravotních důvodů používám syrové lískové ořechy, protože všechny jemné Zdravé oleje jsou stále neporušené.

Quinoa Brownie Video recept

přehrát na YouTube / přehrát žádné hudební video

jakýkoli ořech nebo semeno může být použit pro quinoa brownie polevou. Vybral jsem si lískové ořechy, protože jdou tak dobře s čokoládou. Vlašské ořechy, pekanové ořechy nebo dýňová semínka jsou skvělou náhradou.

tento zdravý recept na sušenky je slazen jen rozinkami. Pokud však dáváte přednost, můžete použít data nebo jiné sušené ovoce. Mám rád rozinky, protože jsou levné a chutné.

zdravý bezlepkový recept na sušenky, který nechutná, jako by byl zdravý. bez pšenice, cukru, lepku, vajec a másla.

v tomto zdravém receptu se nepoužívají žádné sirupy ani rafinovaný cukr, protože je slazený pouze ovocem. Vím, že někteří lidé řeknou, že je stále vysoký obsah cukru, a i když je to také dostáváte hodně vlákniny a výživy.

jíst koláče s vysokým obsahem výživy a vlákniny z nich dělá více uspokojující a plnění, takže plátek nebo dva je často dost. Normální dort je nabitý kaloriemi a rafinovanými ingrediencemi, takže je velmi příjemnější a snadno se přejídá.

quinoa Čokoláda brownie těsto před pečením. toto zdravé těsto by mělo vypadat takto po smíchání

při výrobě tohoto dortu chcete použít bílou quinoa. Červená nebo černá quinoa je mnohem tvrdší a nedává velkou texturu.

Používá se celá quinoa, takže může být naklíčena a je pro vaše tělo snazší absorbovat. Také je to mnohem levnější než nákup quinoa mouky. Quinoa ve Velké Británii se opláchne, takže rychlé namočení a odtok stačí k odstranění hořké chuti. Ale pokud má vaše quinoa někdy hořkou chuť, možná budete chtít několikrát vypustit a opláchnout. Quinoa ve skutečnosti není zrno, je to semeno, které je přirozeně bezlepkové a obsahuje všechny aminokyseliny.

zblízka záběr zdravé čokolády quinoa brownies na talíři. tyto veganské sušenky jsou plné dobroty

nejdůležitějším krokem při výrobě tohoto dortu je zajistit, aby quinoa byla plně rozemletá. Pokud zůstanou bity, budou mít nepříjemnou strukturu. Můžete slyšet ze zvuku lopatek, když jsou všechny quinoa rozděleny.

600w kulka styl mixér je dost, aby tento quinoa brownie recept. I když možná budete chtít smíchat tři 1minutové dávky.

vysoký obsah bílkovin brownies bez nevyžádané a zcela rostlinné bázi. dokonce i poleva je zdravá bez sirupu, másla nebo oleje

nebyl jsem si jistý, jestli bych měl sdílet tento recept, přestože to bylo snadné v době, kdy jsem napsal, fotografoval a vytvořil 5 různá videa, stále to trvá nejméně dva dny. Nicméně díky za veškeré povzbuzení na sociálních médiích, aby napsali tento quinoa recept brownie up. Není to nejkrásnější ze zdravých brownies, ale je to druh receptu, který miluji, protože je snadné jej vyrobit (ne stresující jako dort může být), opravdu zdravé a jídlo v jednom.

jahody nahoře jsem původně použil na ozdobu, ale chuť Funguje tak dobře, že se doporučuje, ale kiwi nebo jiné bobule by byly skvělou alternativou. Nakrájené ovoce položte na vrchol těsně před podáváním, aby bylo opravdu čerstvé.

tyto zdravé čokoládové sušenky nejsou příliš drahé. zde jsou všechny ingredience a byly zakoupeny z rozpočtového supermarketu

na pánev nepoužívám žádný olej a místo toho používám mastný papír. To usnadňuje vyjmutí z pánve v jednom úplném kusu. Jako bezlepková quinoa brownie potřebujete něco jako nepřilnavý papír, protože je mnohem hustší než normální koláče nebo sušenky. Silikonové pánve lze použít, ale na mé stolní troubě často netrvají dlouho a něco vyluhují, takže jsem je přestal používat.

vzhledem k tomu, že tato zdravá sušenka neobsahuje lepek, je velmi měkká, když je ještě teplá a právě z trouby. Nechte ji vychladnout po dobu 10 minut a poté se ztuhne.

tyto zdravé brownies používají celé quinoa spíše než quinoa obilí. takže je snadné a levné

Líbí se mi, že tento quinoa čokoládový brownie neobsahuje žádné kvasné látky. Slyšel jsem, že některé obsahují kovy, jako je hliník, a abych byl upřímný, je to jen malý rozdíl v konečném výsledku a spousta reakcí s nimi jsem tak velmi šťastný, že to prostě vynechám.

myslete na tento recept jako na základní recept, často přidávám zvraty nebo doplňky, ale hlavní čtyři složky quinoa, kakaa, sušeného ovoce/rozinky a ořechů/semen. Přidejte koření jako skořice nebo kajenský pepř nebo cokoli, co máte k dispozici a rádi. Dejte mi vědět v komentářích, jak jste tento recept přizpůsobili.

poleva pro tyto zdravé sušenky je právě vyrobena z ořechů a ovoce. Není to opravdu hladké, ale je to opravdu chutné a lískový ořech jde tak dobře s čokoládou

quinoa brownie velmi dobře zamrzne. Jen nezapomeňte snížit před zmrazením, takže můžete rozmrazit a vychutnat plátek najednou.

vzhledem k tomu, že tato sušenka je zdravá a bez oleje, je nejlepší mít v den, kdy je pečená. I když je to ještě lovley další den žádné přidané tuky neznamená, že se dostane trochu tvrdší.

bez oleje quinoa brownie to je přelité bobulemi. Když je quinoa naklíčená, je vhodná pro paleo dietu a nazývá se paleo brownie.
Doba přípravy 15 minut
doba vaření 50 minut
celkový čas 1 hodina 5 minut

složení

  • 3/4 šálek / 160 g Quinoa
  • 1 2/3 šálků / 250 g rozinek
  • 3 lžíce kakaa
  • 3/4 šálku / 115g lískových ořechů
  • 1 1/4 šálků / 300 ml vody + vody na namáčení

pokyny

  1. namočte quinoa po dobu půl hodiny.
  2. vypusťte quinoa a předehřejte troubu na 190C / 375F.
  3. přidejte kakao, čerstvou vodu a 1 šálek rozinek (zbývající rozinky jsou pro polevu)do mixéru a míchejte 3 minuty, dokud se quinoa nerozbije.
  4. nalijte těsto quinoa brownie do lemované pánve, která je asi 30 x 22 cm.
  5. pečte 35-45 minut, dokud vrchní část nezíská nějakou barvu (vím, že je těžké vidět na čokoládě!) pak vyjměte sušenky z trouby a nechte 10 minut ztuhnout.
  6. smíchejte lískové ořechy a zbývající rozinky, dokud se nelepí do koule. Zastavte míchání, pokud motor bojuje – tato poleva by neměla být hladká.
  7. vyjměte základnu quinoa brownie z pánve a dollop na směsi lískových oříšků.
  8. směs lískových oříšků je pevná, takže budete muset použít nůž nebo prsty k rozprostření vrstvy nahoře.
  9. ozdobte tuto bezlepkovou sušenku ovocem, pokud se vám líbí, a bude to trvat asi 5 dní. Nejlépe uložené v lednici a mohou být zmrazeny tak, aby vydržely měsíce.

doporučené produkty

odkazy možná přidružené, což znamená, že vydělávám provizi z nákupů, ale bez dodatečných nákladů pro sebe.

  • uložit 50% Nest and Glow Book
    uložit 50% Nest and Glow Book
  • kuchyňský robot
    kuchyňský robot

nutriční informace

16

velikost porce

1
množství na Porcekalorií 55celkový tuk 2gnasycený tuk 0gTrans tuk 0nenasycený tuk 2gCholesterol 0mgsodný 2mgsacharidy 8gvlákno 1gcukr 5gProtein 3g

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.