Pět důvodů, proč nedoporučuji jít vegetarián

5 Důvody, proč nejste vegetariáni

už jsem to řekl a řeknu to znovu, nejsem anti-vegetarián! Znám mnoho zdravých vegetariánů. Ale znám mnohem více nezdravých vegetariánů.

a mluvím z osobní zkušenosti.

moje vlastní sedmiletá zkušenost s vegetariánstvím byla katastrofa. Nikdy jsem se necítil dobře. Únava a chuť na cukr byly mými každodenními společníky. Trávicí problémy se vyvíjely i v průběhu let.

při pohledu zpět jsem si myslel, že vím, co dělám. Nebyl jsem vegetarián nezdravého jídla. Nakupoval jsem bio a jedl hodně ovoce, zeleniny a celých zrn.

snídaně byla často granola se sójovým mlékem nebo nízkotučným mlékem. K obědu jsem snědl více vegetariánských sendvičů se sýrem a Veganaise, než si pamatuji. Večeře se skládala z míchaných hranolků, těstoviny a spousta náhražek tofu masa a la obrázek výše. Můj oblíbený byl kořeněný mletý „hovězí“ produkt. Člověče, člověče, udělal jsem z toho hodně tacos.

ale opravdu jsem neměl ponětí. Takže když jsem se dozvěděl o skutečném jídle, byl jsem šokován tím, jak moc dělám špatně.

protože vidím tolik lidí, zejména žen, dělat stejné chyby s tolika souvisejícími zdravotními problémy, nedoporučuji nikomu vegetariánství.

takže v žádném konkrétním pořadí, zde je pět důvodů, proč nedoporučuji jít vegetarián.

Poznámka: Pokud jste vegetarián, nenechte se urazit! Toto není vegetariánský blogový příspěvek. Můžete být zdravý vegetarián. Ale je tu několik důležitých věcí, které potřebujete vědět. Z tohoto důvodu jsem na konci každého z pěti důvodů zahrnul několik tipů a odkazů, které vám pomohou lépe se rozhodnout jako vegetarián.

#1 vegetarián často vede k závislosti na cukru

vzhledem k rozšířenému mýtu o nízkotučné stravě většina vegetariánů v Americe nedostává dostatek tuku.

věřte mi, vím, co si myslíte:

nasycené tuky a cholesterol způsobují srdeční onemocnění. Ty jsou v živočišných produktech. Vegetariánská vůle sníží moje šance na srdeční onemocnění.

to bylo moje myšlení, když jsem šel vegetarián. Ale nic nemůže být dále od pravdy. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení jsou nasycené tuky a cholesterol skutečně životně důležité pro zdraví našeho srdce.

Pochopte prosím, že na této planetě neexistuje žádná kultura, která by někdy jedla dietu s nízkým obsahem tuku. Například tradiční vegetariánská strava Indie není s nízkým obsahem tuku. Obsahuje dostatek tuků ze zdravých mléčných výrobků. Ty kultury, které mají tendenci k rostlinné stravě v teplém počasí, pravidelně konzumují zdravé tuky ve formě mléčných výrobků, vajec, mořských plodů, kokosových ořechů a palmových olejů.

a když nemáte dostatek tuku ve vaší stravě, jste unavení. Když se unavíte, hledáte energii!

zadejte cukr.

zřídka je v moderní Americe mimo dosah ruky. Pokud ano, rozhodně to není víc než rychlý výlet do kuchyně pryč. Nebo odpočívárna, automat, čerpací stanice, Dunkin ‚ Donuts nebo téměř kdekoli jinde.

dává nám rychlý výbuch energie. Díky tomu se cítíme dobře…dočasně. Ale cukr je droga. A je to návykový.

dlouhodobá spotřeba cukru degraduje každý systém v našem těle a je hlavním faktorem všech našich moderních zdravotních epidemií-chronické zažívací potíže – obezita, diabetes typu II, srdeční choroby, rakovina a osteoporóza.

většina vegetariánů jedí příliš mnoho cukru, zejména teenagerů. A mnozí se stávají závislými na cukru.

co dělat, když jste vegetarián?

  • přestaňte jíst potraviny s nízkým obsahem tuku! Nahraďte odstředěné mléko plnotučným mlékem a nízkotučným jogurtem plnotučným jogurtem.
  • Jezte ghí nebo máslo. Prosím, příkop zpracované rostlinné oleje naložené inteligentní rovnováhu nebo rovnováhu země.
  • pro vaření doma, místo řepkového nebo sójového oleje, použijte kokosový olej, máslo nebo olivový olej.
  • vezměte čajovou lžičku kokosového oleje denně.
  • Jezte více vajec.
  • pro další čtení:

http://www.pvnutritionaltherapy.com/7-tips-for-getting-sugar-out-of-your-diet/

http://www.westonaprice.org/making-it-practical/taking-the-fear-out-of-eating-fat

Top 7 Most Common Reactions to Your High-Fat Diet (and How to Respond)

  • doporučení knihy: Sugar Blues William Dufty

a konečně, pro ty vegetariány, kteří nejsou závislí na cukru, mnoho z nich používá mléčné výrobky pro dobré zdroje tuku a bílkovin. A to je dobře. Ale to přináší další problém.

#2 moderní mléčné výrobky nejsou zdravé

Poznámka: řekl jsem „moderní“ mléčné výrobky. Ne“ všechny “ mléčné výrobky.

dobrým příkladem tradiční zdravé vegetariánské stravy je Indie. Indové konzumují hodně mléka ve formě mléka, ghí( vyčištěné máslo), jogurtu a sýra.

ale tradičně, stejně jako u jakékoli kultury na bázi mléka, bylo jejich mléko syrové.

syrové mléko je přírodní mléko plné prospěšných enzymů, probiotik, zdravých tuků a bílkovin.

většina mléka v Americe je pasterizována a homogenizována, což poškozuje nutriční profil mléka a činí ho vysoce nestravitelným.

kromě toho je konvenční produkce mléka v Americe ostudou. Krávy jsou uvázány v továrních farmách, krmeny sójovými boby, zrny a průmyslovým odpadem a stříleny chemikáliemi a růstovými hormony.

není divu, že je Amerika na vzestupu?

to vede mnoho vegetariánů k tomu, aby se také vzdali mléčných výrobků a to z dobrého důvodu. To vede mnoho dalších, aby prohlásili veškeré mléko za nevhodné k lidské spotřebě, aniž by pochopili zdravotní přínosy syrového mléka.

takže pokud jste vegetarián, stačí přejít na syrové mléko, že?

bohužel, syrové mléko je těžko přístupný ve většině Ameriky. Některé státy to úplně zakazují, zatímco většina z nich zakazuje prodej v obchodech. To nemá nic společného s bezpečností a se vším, co souvisí s firemní mocí a politickým vlivem konvenčního mlékárenského průmyslu.

co dělat, pokud jste vegetarián?

  • další informace o rozdílu mezi skutečným mlékem a konvenčním mlékem:

http://www.westonaprice.org/making-it-practical/milk-it-does-a-body-good

  • zjistěte, zda ve vaší oblasti najdete zdroj syrového mléka:

http://www.realmilk.com/where.html

  • pokud nemůžete najít zdroj syrového mléka, Získejte v obchodech nejkvalitnější mléko. Drž se dál od veškerého konvenčního mléka z mlékáren.
  • vyhledejte kvalitní Kultivované mléčné výrobky, jako je jogurt, kefír a syrové sýry, které najdete ve většině obchodů se zdravou výživou.
  • doporučení knihy: Nevyřčený příběh mléka od Rona Schmida

OK, nechám to na tomto blogu.

Klikněte zde pro přečtení části II s důvody tři, čtyři a pět.

mezitím bych rád slyšel vaše myšlenky na toto téma. Prosím, podělte se v komentářích níže. Pokud se považujete za zdravého vegetariána, řekněte mi proč. Pokud jste se vzdali být vegetariánem jako já, řekněte mi proč.

vím, že se jedná o problém s horkými tlačítky pro mnohé, takže buďte uctiví. Nevhodné, vulgární nebo urážlivé komentáře budou smazány.

Fearless Eating může obdržet provize z nákupů provedených prostřednictvím odkazů v tomto článku. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů. Více informací zde.

ZÍSKEJTE ZDARMA PRŮVODCE JEŠTĚ DNES!

zjistěte, jak je toto starodávné, jednoduché jídlo mnohem zdravější a bezpečnější než léky, jako jsou blokátory kyselin a antacida.
obsahuje 12 receptů na pálení žáhy. Získejte to zdarma ještě dnes!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.