Chimichanga

opskrifter Meksikansk
  • OKDIARIO
  • 26/04/2018 14:07

Chimichanga er en lækker skål og meget anerkendt over hele verden på grund af sin meksikanske indflydelse. En af dens vigtigste funktioner er de lækre smag og aromaer, det giver sine smagere. Derudover er det en meget enkel skål at lave, som kan variere afhængigt af de fødevarer, der skal fyldes, der tilsættes. Dybest set består den af en majs tortilla, der kan variere afhængigt af hvem der forbereder den.

svinekød er en af de mest vigtige fødevarer i madpyramiden. Denne mad indeholder en enorm mængde proteiner, der hjælper med at opretholde menneskets sundhed. Blandt de vigtigste egenskaber er mineraler som fosfor, jern, kalium og sink. Derudover er det også en fremragende kilde til vitaminerne B1, B3, B6 og B12. Disse egenskaber hjælper med at øge immunsystemet, samtidig med at de fremmer hjerneaktivitet.

ingredienser:

  • 300 gram hvedemel
  • 100 gram smør, hel
  • 150 gram frisk svinekødsfedt
  • 100 gram svinekød
  • 400 gram oksekød eller ko
  • en stor løg
  • tomat
  • to blade af salat
  • ekstra jomfru olivenolie
  • to chili (valgfrit, for at give et strejf krydret)
  • vand
  • salt efter smag

Sådan tilberedes chimichanga:

  1. for at forberede chimichanga skal du først finde en skål, der er stor nok.
  2. hæld derefter smørret sammen med salt og mel.
  3. disse ingredienser skal derefter blandes med en palet, indtil alt er fuldt integreret.
  4. når alt er integreret, tilsættes lidt vand og arbejd dejen, indtil den er på sit punkt.
  5. del derefter dejen i små kugler og lad den stå i mindst 30 minutter.
  6. rul dejen ud, indtil den er tynd og rund.
  7. hæld derefter lidt olivenolie i en gryde.
  8. når olien er varm, tilsættes bacon sammen med svinekød og tenera-kød, der tidligere er hakket.
  9. det vil være vigtigt at lade stege indtil halvt kogt, og tilsæt derefter chili med løg, der tidligere er skåret.
  10. når den er klar, lad den stå, indtil den er kølig.
  11. rul derefter tortillaerne ud og tilsæt lidt salat og tomater i skiver.
  12. anbring en portion i midten af hver pandekage af kødkombinationen.
  13. rul endelig chimichanga og steg, indtil den er helt gylden.
  • emner:

  • nemme opskrifter
Modtag de seneste nyheder afmelding fra de seneste nyheder

den sidste ting på opskrifter

  • opskrifter fra kanin gryderet

  • rejer i en fløde sauce

  • Opskrift af panga i ovnen, en god måde at spise fisk på

  • Opskrift kylling sauce med hvidvin

  • svampe i ovnen

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.